グエン・ヴァン・サウ氏と彼の家族が所有するココナッツと混植したカカオの木。
2005年、グエン・ヴァン・サウ氏は、1本あたり7,000ドンの支援金で、省の1万ヘクタールのカカオプロジェクトのココナッツ畑に300本のカカオの木を植えました。 2020年、同州では深刻な干ばつと塩害により100本以上のカカオの木が枯れてしまった。サウさんは干ばつと塩害に対処するため、親族を動員して堤防を築き、350万ドンをかけて水ポンプを借り、一年中灌漑ができるようにした。約3か月前、サウさんは干ばつと塩害で木が枯れた場所に植え直すため、1本あたり1万7000ドンでさらに100本のカカオの木を購入した。彼はまた、庭の空きスペースを広げるために、発根段階にある枝約100本の枝の束を配置しました。
サウさんは3ヘクタールの土地でココナッツを栽培しています。ココナッツの木が成長し、安定して成長すると、サウさんは2本のココナッツの木の間のスペースにカカオを植えました。カカオの木に実がなると、彼は家の近くの買い付け倉庫に1kgあたり5,500ドンでその実を売ります。彼はカカオの収穫で平均して月に200万ドン以上を稼いでいます。彼はまた、1回あたり300〜400個のココナッツ(1.5か月)を収穫し、家族の収入増加に貢献しています。
カカオは一年中実をつけますが、雨が降ると土壌が湿り、木が開花して実をつけるのに適した条件が生まれます。サウ氏は平均して年に2回、年初と年末にNPK 20-20-15と尿素の混合物をカカオに施肥し、1回につき約1.5袋(1袋30kg)を散布します。さらに、処理した肥料(豚の糞尿)の量に応じて、サウさんは年に1回、カカオとココナッツの木に肥料を与えています。サウさんは3〜4か月ごとに木の上部を刈り込み、伸びすぎた枝を取り除き、木が光を十分に受けてよく成長できるようにします。
「カカオの木は育てやすく、安定した収入をもたらしてくれるので、私は育て続け、絶対に伐採しません。市場価格の変動に左右されない、ココナッツ農園でカカオの木を育てることは持続可能な開発の一歩だと私は考えています」とサウ氏は語った。
フオック・ミー・チュン町農業協会副会長のトラン・ヴァン・メン氏は次のように語った。「この地域ではカカオ栽培が盛んですが、栽培面積が非常に小さく、生産量も少ないのです。」グエン・ヴァン・サウ氏は現在もココナッツと混作したカカオの栽培を続けており、安定した収入を得ています。
記事と写真: Le De
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