| 供給が急減、コーヒー輸出は2023年の11ヶ月間で急増、コーヒー輸出額は35億4000万ドル |
ベトナム商品取引所（MXV）によると、11月27日から12月3日までの取引週の終わりには、アラビカコーヒーが市場全体の明るい材料となり、約10%急騰した。MXVは、標準在庫の急激な減少と投機筋による価格上昇への期待が相まって、この商品の価格は5か月以上ぶりの高値に達したと述べた。
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| 2種類のコーヒーの価格が上昇し、そのうちアラビカ種の価格が大幅に上昇した。 |
具体的には、欧州大陸商品取引所（ICE-US）における認証アラビカ種の在庫が先週、60kg入りで約7万袋も急減し、認証アラビカ種の総量は22万4066袋となり、24年以上ぶりの低水準となった。欧州コーヒー連盟（ECF）も以前、10月末時点の同地域のコーヒー在庫が840万袋と、2017年以来の最低水準にあると発表していた。このため、市場における一時的な供給不足への懸念が高まっている。
投機家らも価格上昇を見込んで買い続けているが、ドル安はブラジルなどの供給国からの輸出需要を抑制する可能性がある。
ロブスタ価格も先週、主にアラビカ価格の上昇により、わずかに1.06%上昇した。
国内市場では、昨日（12月3日）の朝に記録された中部高原地方と南部諸県のコーヒー生豆の価格は、1kgあたり58,900～59,900ドンの間で変動し、週初めと比べて1kgあたり1,200～1,600ドン上昇した。
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| ベトナムのコーヒー輸出価格は上昇を続ける |
ベトナム統計総局によると、7か月連続の減少の後、2023年11月のベトナムのコーヒー輸出量は再び増加し、8万トンに達すると予測されており、2023年10月と比較して83％急増しているが、2022年の同時期と比較すると37.9％減少している。輸出売上高は2億5,185万ドルに達し、10月と比較して59.9％急増しているが、2022年の同時期と比較すると17.5％減少している。
2023年の11か月間でコーヒー輸出量は138万トンに達し、2022年の同時期と比べて12.9%減少しました。売上高は35億4,000万ドルに達し、2.5%減少しました。
2023年11月の平均輸出コーヒー価格は、8か月連続で上昇した後、下落に転じ、3,148米ドル/トンとなり、2023年10月と比較して12.6%下落しましたが、2022年の同時期と比較すると32.8%上昇しました。2023年の11か月累計では2,570米ドル/トンとなり、2022年の同時期と比較して11.9%上昇しました。
2023/2024年産のコーヒーの収穫は各地で始まっています。しかし、主要栽培地域では雨が降り、生豆の乾燥が遅れています。このような気象状況では、供給量は今後3週間ほどで増加する見込みです。
専門家によると、ベトナムにおける供給不足も、供給不足への懸念が依然として根強く残ることから、今後の価格上昇傾向の一因となっている。ベトナム産コーヒーの在庫が過去最低水準にまで減少していることも、輸出減少の要因の一つであると専門家は分析している。
これまでコーヒーの生産量は減少しているものの、価格は上昇しています。一時は国内産コーヒーの価格は1kgあたり7万ドンまで上昇しました。
この国のコーヒー栽培面積は約72万ヘクタールと推定されていますが、実際には純粋なコーヒーが栽培されているのはわずか60万ヘクタールで、残りの面積は農家によって他の作物と混作されています。この約72万ヘクタールのうち、持続可能な生産の認証を受けているのはわずか18万5000ヘクタール強です。
世界では、2023/24年度のコーヒー供給状況は楽観視できないと見られています。米国農務省（USDA）は、世界三大ロブスタ種生産国であるベトナム、ブラジル、インドネシアにおけるロブスタ種の生産量予測を引き下げました。実際、ベトナムのコーヒー生産量は2023/24年度に10%減少すると予想されています。
コーヒー価格の高騰はベトナムのコーヒー業界にとって概ね好材料だが、同時に国内輸出の不均衡につながるリスクも孕んでいる。これは、2022/23年度の最終数ヶ月に国内コーヒー価格が1kgあたり7万ドンと高値を維持していたにもかかわらず、販売できる量が不足していた供給逼迫を彷彿とさせる。
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