世界のコーヒー価格
12月2日早朝（ベトナム時間）、ロンドンフロアでは、2025年1月限のロブスタコーヒー先物価格は1トンあたり5,409米ドルで、前日の早朝から変わらずでした。一方、2025年3月限の先物価格は1トンあたり5,377米ドルで、前日の取引から変わらずでした。
ニューヨーク市場の2025年3月限アラビカコーヒー豆価格は1ポンドあたり318セントで、昨日早朝の取引価格と同水準でした。2025年5月限は1ポンドあたり315セントで、前日の取引価格と変わらずでした。
本日のコーヒー価格は安定しております。（イラスト写真）
国内コーヒー価格
国内コーヒー価格も本日、記録的な値上がりが続いた後、129,500～130,500 VND/kgに下落した。
具体的には、 ダクラクでは、今日のコーヒーの価格は昨日と変わらず、130,000 VND/kgで購入されています。
ラムドン省では、本日のコーヒー価格は前回の取引セッションから変わらず129,500 VND/kgで購入された。
ジャライ省では、今日のコーヒー価格は前日と同じ13万ドン/kgです。
ダクノン省のコーヒー価格も今日は変動がなく、130,500 VND/kgで取引された。
ブラジルのコーヒー農家が販売に消極的である一方で投機筋が市場に資金を注ぎ込んでいることから、アラビカコーヒーの価格は先週、ほぼ半世紀ぶりの高値を記録した。
コーヒー価格は、主要生産国の供給懸念と相まって投機筋の高まりから強い支持を受けている。
ブラジルの来年のコーヒー生産量は、今年初めの干ばつのせいで急激に減少する恐れがあり、最近の雨にもかかわらず土壌水分レベルは低いままである。
ブラジルの米国農務省（USDA）は、2024/25年度の同国のコーヒー生産量は6,640万袋（60kg）となり、前回の予測より350万袋減少すると予測している。
総生産量の減少は主に、アラビカコーヒーの生産地域が開花および豆の生育段階で厳しい気象条件に直面したことによるものであった。
さらに、2024/25年度の輸出量は前回予測比5%減、前作年比250万袋減と見込まれています。同時に、2024/25年度の期末在庫はUSDA予測比65%減の124万袋、2023/24年度の期末在庫も288万袋から168万袋に減少しています。
一方、一部の専門家は、先週のコーヒー価格上昇には多くの理由があるものの、根本的な原因は依然として供給が需要を下回っていることだと指摘しています。国際取引所におけるコーヒーの在庫量はそれほど多くありませんでした。その原因は、ニューヨーク市場でアラビカコーヒー価格が継続的に上昇していることにあると考えられます。この市場は、多くの栽培地域で長引く干ばつにより、ブラジルからの供給不足を懸念しています。さらに、新政権のマクロ政策も影響しています。
ニューヨークのコーヒー豆価格高騰の熱狂はロンドンのコーヒー豆価格にも波及し、価格が上昇するにつれてコーヒー農家は販売を制限し、深刻な品不足を引き起こしました。
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出典: https://vtcnews.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2-12-on-dinh-sau-chuoi-ngay-tang-cao-ky-luc-ar910803.html
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