5月22日の豚肉価格: 豚肉全般にわたって価格停滞が続く...

北部の豚肉価格

北部では、5月22日現在、生きた豚の価格は安定していた。

特に、バクザン省は現在、1kgあたり69,000ドンで取引されており、この地域で最も高い価格となっている。フンイエン、タイグエン、フートー、タイビン、ビンフック、ハノイ、トゥエンクアンの各省では、共通価格 68,000 VND/kg が記録されました。

イエンバイ省、ラオカイ省、ナムディン省、ハナム省、ニンビン省などの一部の地域では価格が低く、1kgあたり67,000ドン程度で推移しています。

したがって、北部の生きた豚の価格帯は現在、1kgあたり約67,000～69,000ドンとなっている。

地元	価格（VND）	増減（VND）
バクザン	69,000	-
イェンバイ	67,000	-
ラオカイ	67,000	-
フン・イエン	6万8000	-
ナムディン	67,000	-
タイ・グエン	6万8000	-
プー・トー	6万8000	-
平和	6万8000	-
ハナム	67,000	-
ヴィンフック	6万8000	-
ハノイ	6万8000	-
ニンビン	67,000	-
トゥエンクアン	6万8000	-

北部の今日の豚肉価格。（合成：Du Y）

中央高地の豚の価格

中部および中央高地地域では、豚肉の価格に概ね新たな変動はありません。

タインホア省、ゲアン省、クアンチ省では価格は68,000ドン/kgのままであった。一方、クアンビン、トゥアティエンフエ、クアンナム、クアンガイ、ビンディン、カインホアなどの省の価格はわずかに高く、69,000 VND/kg です。

特に、中部高原地域と一部の南中部省では例外的に高い価格が記録された。ラムドン省とビントゥアン省は73,000ドン/kgの水準を維持し、ダクラク省とニントゥアン省はともに72,000ドン/kgとなった。

この地域の豚の価格は1kgあたり67,000～73,000VNDの間で変動しています。

地元	価格（VND）	増減（VND）
タンホア	6万8000	-
ゲアン	6万8000	-
ハティン	67,000	-
クアンビン	69,000	-
クアンチ	6万8000	-
色相	69,000	-
クアンナム	69,000	-
クアンガイ	69,000	-
鎮静化	69,000	-
カインホア	69,000	-
ラムドン	73,000	-
ダクラク	7万2000	-
ニントゥアン	7万2000	-
ビントゥアン	73,000	-

今日の中部および中部高地の豚の価格。（合成：Du Y）

南部の豚肉価格

南部の生豚市場は引き続き国内で最も高い価格水準を維持している。

ビンフック省、ホーチミン市、ビンズオン省、タイニン省はいずれも73,000ドン/kgの価格を維持している。

ドンナイ、バリア・ブンタウ、ドンタップ、ヴィンロン、カントー、キエンザン、ハウザン、カマウ、バクリュー、トラビン、ソクチャンなど、他の多くの産地でも74,000ドン/kgのレベルを記録した。

特に、ロンアン省、アンザン省、ティエンザン省、ベンチェ省では価格が国内で最も高く、1kgあたり75,000ドンに達している。

南部の生きた豚の価格帯は現在、1kgあたり73,000～75,000ドンの範囲で変動している。

地元	価格（VND）	増減（VND）
ビン・フオック	73,000	-
ドンナイ	74,000	-
ホーチミン市	73,000	-
ビンズオン	73,000	-
タイニン省	73,000	-
バリア・ブンタウ	74,000	-
ロンアン	7万5000	-
ドンタップ	74,000	-
アンザン	7万5000	-
ヴィンロン	74,000	-
カントー	74,000	-
キエンザン	74,000	-
ハウザン	74,000	-
カマウ	74,000	-
ティエンザン	7万5000	-
バク・リュウ	74,000	-
トラヴィン	74,000	-
ベンチェ	7万5000	-
ソクチャン	74,000	-

南部の今日の豚肉価格。（合成：Du Y）

5月22日時点の生豚価格は全般的に安定しており、いずれの地域でも新たな変動は記録されていない。しかし、地域間の価格差は依然として非常に明らかです。南部は引き続き最も高い価格でトップに立ち、続いて中央高地、南中部諸州が続いていますが、北部は3地域の中で最も低い価格となっています。

養豚農家は利益を上げているが、再飼育には依然として慎重だ

メコンデルタの生きた豚の価格が急騰し、多くの世帯が大きな利益を得ている。しかし、「農業と環境」紙によると、病気や高額な費用に対する懸念から、多くの人が大胆に家畜の補充を躊躇しているという。

ここ数カ月、メコンデルタ地域の生きた豚の価格が大幅に回復し、多くの農家に高い利益をもたらしている。豚肉価格の低下と農業コストの高騰により長期間損失を出していたメコンデルタ各省や都市の養豚農家は、一時的に安堵している。

2025年初頭から、生きた豚の価格は継続的に高値を維持しています。特に3月と4月には価格が82,000VND/kgに達することもあり、近年の記録的な値上がりとなった。

ファン・フー・バオ氏によると、豚肉価格が急騰した理由は、長期間の損失の後、多くの世帯が養豚業から撤退したため、供給が大幅に減少したためだという。また、豚肉の国内需要が増加した一方で、輸入肉の量が減少したことも、国内価格の上昇につながった。

生きた豚の値段は高いが、メコンデルタの養豚農家の多くは依然として慎重で、豚の群れを補充したり増やしたりすることには踏み切れない。多くの納屋は空のままであったり、家畜の頭数を最小限に抑えたままにしたりしています。

主な理由は、特にアフリカ豚コレラや完全に制御されていないいくつかの感染症などの病気のリスクに対する懸念によるものです。それに加えて、投入コストが高いことも農家を躊躇させる原因となっている。現在、体重約100kgの豚を飼育するには、農家は620万〜650万ドンを投資する必要があり、そのほとんどは子豚と餌の費用です。

出典: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-22-5-tiep-tuc-chung-gia-tren-ca-ba-mien-253265.html