北部の豚肉価格は今日も安定している
北部地域では、本日の生豚価格は前日(6月6日)と比べて変動がなく、各地方は以前の価格を維持しており、現在は1kgあたり68,000~70,000ドン程度で買い取られています。
特に、 フンイエンとトゥエンクアンは、引き続きこの地域で最も価格が高い2つの地域であり、価格は1kgあたり7万ドンに達しています。
バクザン、タイグエン、フート、タイビン、 ハノイ、ビンフックの各省では、69,000 VND/kg の価格が引き続き記録されています。
一方、イエンバイ省、ラオカイ省、ナムディン省、 ハナム省、ニンビン省の各地域では、68,000ドン/kgの低い水準を維持した。
地元 | 価格(VND) | 増減(VND) |
バクザン | 69,000 | - |
イェンバイ | 6万8000 | - |
ラオカイ | 6万8000 | - |
フン・イエン | 7万 | - |
ナムディン | 6万8000 | - |
タイ・グエン | 69,000 | - |
プー・トー | 69,000 | - |
平和 | 69,000 | - |
ハナム | 6万8000 | - |
ヴィンフック | 69,000 | - |
ハノイ | 69,000 | - |
ニンビン | 6万8000 | - |
トゥエンクアン | 7万 | - |
今日の北部の豚肉の価格。(合成: Ha My )
中央高地の豚肉価格 - 中央地域は安定を維持
中部高地地域では、本日の生豚の価格も新たな変動は記録されなかった。
その結果、ビントゥアン省は74,000ドン/kgの価格を記録し、引き続きこの地域でトップの産地となっています。ラムドン省とダクラク省では73,000ドン/kgの価格が記録され、ニントゥアン省では72,000ドン/kgの価格を維持しました。
ビンディン省では1kgあたり7万ドンという価格が記録され、現在トレーダーらが1kgあたり6万9000ドンで買い付けているタインホア省、ゲアン省、クアンビン省、フエ省、クアンナム省、クアンガイ省、カインホア省などの他のほとんどの省よりも高かった。
現在、ハティン省とクアンチ省は、1kgあたり68,000ドンで、この地域で最も価格が低い2つの地域です。
一般的に、中部高地地域の生きた豚の価格は今日も落ち着いており、1kgあたり68,000~74,000ドンの間で変動しています。
地元 | 価格(VND) | 増減(VND) |
タンホア | 69,000 | - |
ゲアン | 69,000 | - |
ハティン | 6万8000 | - |
クアンビン | 69,000 | - |
クアンチ | 6万8000 | - |
色相 | 69,000 | - |
クアンナム | 69,000 | - |
クアンガイ | 69,000 | - |
鎮静化 | 7万 | - |
カインホア | 69,000 | - |
ラムドン | 73,000 | - |
ダクラク | 73,000 | - |
ニントゥアン | 7万2000 | - |
ビントゥアン | 74,000 | - |
中央部および中央高地地域における今日の豚肉価格。(作成者: Ha My )
南部の豚肉価格は今日は変動がない
南部では、生きた豚の市場価格は安定しており、価格を上げたり下げたりする地域はなかった。
ロンアン省とタイニン省では、引き続き75,000ドン/kgでこの地域の最高価格を記録しています。ビンフオック省、ドンナイ省、ホーチミン市、ビンズオン省、バリア・ブンタウ省、ドンタップ省、アンザン省、キエンザン省、ハウザン省、カマウ省、ティエンザン省、バクリウ省、チャヴィン省、ソクチャン省など、他の多くの省でも74,000ドン/kgの価格を維持しています。
ヴィンロン省とカントー省の業者は生きた豚を1kg当たり7万3000ドンで購入したが、ベンチェ省は1kg当たり7万2000ドンで引き続き地域内で最も安い価格の省となった。
南部の生きた豚の価格は現在、1kgあたり72,000~75,000ドンの間で変動している。
地元 | 価格(VND) | 増減(VND) |
ビン・フオック | 74,000 | - |
ドンナイ | 74,000 | - |
ホーチミン市 | 74,000 | - |
ビンズオン | 74,000 | - |
タイニン省 | 7万5000 | - |
バリア・ブンタウ | 74,000 | - |
ロンアン | 7万5000 | - |
ドンタップ | 74,000 | - |
アンザン | 74,000 | - |
ヴィンロン | 73,000 | - |
カントー | 73,000 | - |
キエンザン | 74,000 | - |
ハウザン | 74,000 | - |
カマウ | 74,000 | - |
ティエンザン | 74,000 | - |
バク・リュウ | 74,000 | - |
トラヴィン | 74,000 | - |
ベンチェ | 7万2000 | - |
ソクチャン | 74,000 | - |
南部の今日の豚肉価格。(合成: Ha My )
6月7日時点の全国の豚生価格は概ね安定しており、3地域全てで変動は見られませんでした。南部は引き続き国内で最も豚価格が高い地域であり、北部と中部高原地帯では1kgあたり68,000~70,000ドン前後の平年並みの価格を維持しました。
家畜トレーサビリティシステムによる食品安全の確保
農業環境新聞によると、ベトナム畜産獣医学部はベトナムで国連食糧農業機関(FAO)と連携し、「畜産農場と畜産物の追跡システムの導入と実施」に関するワークショップを開催した。
畜産農場および畜産物のトレーサビリティシステムは、サプライチェーンの透明性、食品安全事故の追跡時間の短縮、そして国際市場への統合といった喫緊のニーズに応えるために構築されました。その目標は、業界の信頼性、経営効率、そして競争力の向上です。
トレーサビリティ システムを効果的に運用するには、畜産農場と管理者は、コードの発行、情報の完全な開示、データ品質の確保、データの保存と共有という 4 つの主な要件を遵守する必要があります。
畜産物トレーサビリティシステムは、多くの重要な側面で重要な役割を果たしています。まず、畜産法の規定を明確化し、統一的な法的枠組みを構築することで、法の執行に貢献します。また、製品の品質管理、疾病リスクの最小化、消費者の健康保護を通じて、食品の安全性を確保します。
同時に、市場の透明性を高め、原産地や生産プロセスに関する明確な情報を提供し、高まる消費者のニーズに応えます。
出典: https://baodaknong.vn/gia-heo-hoi-hom-nay-7-6-tiep-tuc-on-dinh-tay-ninh-giu-dinh-75-000-dong-kg-254855.html
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