豚の飼育価格が上昇、ゲアン高原の農家が畜産方法を変える

ルックダーコミューン（コンクオン）のイエンタン村には165世帯、730人が暮らしており、主に生産と畜産で生活しています。村長のルオン・ティ・ヒエップ氏は、イエンタン村のほとんどの家庭が豚か牛を飼育しており、そのほとんどは肉用と繁殖用に飼育されていると語った。現在、この地域の世帯の約80％が子豚を全て売り切り、新たな子豚を迎える準備をしている。

ルックダーコミューン（コンクオン）イエンタン村のルオン・ティ・ヒエップさんは、肉用豚の飼育から出産用の雌豚の飼育に切り替えました。写真: HT

「子豚の価格は日々上昇しており、ここ数年で最高値に達しています。そのため、人々は肉用豚の飼育から子豚の販売のための子豚の飼育へと積極的に切り替えています。2024年末には、2頭の子豚を5,000万ドン以上で販売しました。今年は繁殖用の豚2頭を維持し、子豚の飼育に切り替えます」とタンさんは語った。

ヒエップさんの家からそう遠くないところで、ヴィ・ティ・メイさんの家族も子豚12匹を売り、1000万ドン以上を稼いだ。現在、メイさんは「授乳」期間中の子豚を2頭飼育しており、ふすまと魚タンパク質を補給した調理済みの餌で育てている。メイさんは、残り20匹近くの子豚を約2週間で売り、新たな子豚の飼育を続ける予定だ。

5月のLuc Daのロット — イエンタン村のロー・ティ・メイさんの家庭の子豚たち。写真: HT

同様に、タムクアンコミューン（トゥオンドゥオン）のソンハー村では、子豚の価格が継続的に上昇していた2025年の初め以来、ロ・ティ・バンさんは、肉用豚の飼育と販売から、出産用の子豚の飼育、子豚の販売、豚の繁殖サービスの提供に切り替えました。

「生後1ヶ月以上の子豚2頭を1頭100万ドンで売ったところです。現在は生後1週間未満の子豚1頭と雄豚2頭を飼育しています。子豚の価格が上昇し、多くの家庭が子豚の飼育に切り替えたため、豚の飼育需要も例年より増加しています」とロー・ティ・バンさんは語った。

タムクアン村のロー・ティ・バンさんは子豚の飼育と豚繁殖サービスの提供の両方を行っています。写真: HT

タムクアン村人民委員会の関係者は、現在タムクアン村全体で2,500頭以上の豚を飼育していると語った。業者らは子豚をかなり高値で購入しており、多くの家庭が体重約10kgの子豚を1頭あたり120万〜140万ドンで販売している。

現在、子豚の価格が上昇しているため、山間部の農家は、資本の回収を早め、リスクを回避するために、肉用豚の飼育から、年間2～3頭のローテーションサイクルで子豚の飼育と販売へと徐々に移行しつつあります。

ゲアン省では現在、合計100万頭以上の豚が飼育されており、畜産業の重要な収入源となっている。しかし、アフリカ豚コレラが流行する恐れがあり、州内のいくつかの地域で発生している。そのため、地元の農業サービスセンターは、家畜の疾病予防管理を強化し、補助飼料を増やし、特に新しく生まれた子豚に対して十分なワクチン接種を行うことを積極的に推奨しています。

畜産獣医学部はまた、次のように勧告しています。「農家は家畜を保護し、病気の蔓延のリスクを防ぐための地方の規制と指示に従う必要があります。」豚群の拡大と回復のために、農家は出自が明らかな子豚を探し、購入前に子豚の健康状態をチェックする必要があります。