イラスト写真。写真: インターネット
2025年4月24日と比較すると、ほとんどの省と都市でコーヒーの価格は再び突然約1,100 VND/kg上昇しました。コショウも、数セッションにわたる価格停滞の後、昨日と比較して1,500～2,000 VND/kgの範囲で大幅な上昇を記録した。
以前、2025年4月24日と4月23日には、コショウの価格は高値を維持していたものの、コーヒーの価格は継続的にわずかに下落しました。 2025年4月22日、コショウの価格はわずかに下落しましたが、コーヒーの価格は安定していました。
コーヒーが印象的に登場
2025年4月25日午前5時のロンドンフロアでは、ロブスタコーヒーの価格は前日比58～78米ドルの調整で引き続き上昇し、価格は5,150～5,411米ドル/トンの範囲となりました。そのうち、2025年5月納入分は5,387米ドル/トンで契約が成立し、2025年7月は5,427米ドル/トン、2025年9月は5,369米ドル/トン、2025年11月は5,300米ドル/トンに達した。
ニューヨーク市場では、4月25日早朝のアラビカコーヒーの価格も再び急騰し、1ポンド当たり10.55～13.05セントから360.25～399.80セントの範囲で変動した。詳しく言うと、2025年7月の先物契約は1ポンドあたり398.80セントで取引されている。 2025年9月: 391.30セント/ポンド; 2025年12月は1ポンドあたり381.85セント、2026年3月は1ポンドあたり374.75セントです。
終値記録によると、ブラジル産アラビカコーヒーの価格は、受渡条件間でわずかに変動し、1トンあたり467.00～525.25米ドルの範囲でした。具体的には、2025年5月契約は1トンあたり517.00米ドルに達しました。 2025年7月は478.00米ドル/トンです。 2025年9月は1トンあたり476.00米ドル、2025年12月は1トンあたり467.00米ドルです。
国内コーヒー価格は上昇を続ける
2025年4月25日午前5時現在、中部高原地域のコーヒー価格は前日比約1,100ドン/kg急騰し、平均購入価格は130,400ドン/kgとなった。
各地域では、 ダクラク省のコーヒー価格は1kgあたり13万500ドン、ラムドン省では1kgあたり13万ドンと記録された。ジャライ省ではコーヒー豆は1kgあたり130,400ドンで購入され、ダックノンはダックラックと同じ1kgあたり130,500ドンで購入されます。
新しいEU森林破壊規制（EUDR）、気候変動、トレーサビリティの要件は、農産物輸出国、特にベトナムに大きな圧力をかけています。ベトナムでは、生産が主に小規模農家によって行われており、EUDRの厳しい規制を遵守するのが困難になっている。
農作物生産・植物保護局のグエン・クオック・マイン副局長によると、省間の森林地図システムの一貫性の欠如が、輸出に適した地域を決定する上で大きな障害となっている。さらに、それぞれの小さなエリアを認証するためのコストも非常に高額です。
さらに、ベトナムのコーヒー栽培地域の約15〜20％には未だ土地使用権証明書がなく、欧州市場で求められる合法性を証明することが困難になっています。これらは、コーヒー業界が輸出の地位を維持するために克服する必要がある大きな障害だと考えられています。
唐辛子の価格が予想外に上昇
2025年4月25日午前5時、国内の胡椒市場は長い低迷期を経て突如急騰し、前日比1,500～2,000ドン/kg上昇した。主要地域における平均購入価格は現在156,300 VND/kg程度となっている。
ジャライ省では、胡椒の価格が1kgあたり1,500ドン上昇し、現在1kgあたり155,500ドンで購入されている。
バリア・ブンタウ地域でも再び大幅な値上がりが見られ、価格は2,000ドン/kgとなり、156,000ドン/kgとなった。
ビンフオックでは胡椒の価格も2,000ドン/kg急騰し、現在は156,000ドン/kgに達している。
ダクノンとダクラクの胡椒購入価格は、数日間変動がなかった後、2,000 VND/kg 上昇し、現在 157,000 VND/kg となっている。
世界のコショウ価格は反対方向に変動します。
2025年4月25日午前5時の国際胡椒協会（IPC）のデータによると、世界の胡椒市場はわずかに下落傾向を示しています。そのうち、インドネシアの胡椒は引き続き減少し、マレーシアは横ばいから急激な減少に転じ、1トン当たり200～300ドルの減少となった。その他の国では価格は安定していた。
インドネシアでは、ランプン州の黒コショウの価格は現在1トンあたり7,102米ドルです。ムントク白コショウは1トン当たり9,612米ドルで販売されている。
マレーシアでは、数日間横ばいの推移の後、ASTA黒コショウの価格は現在1トンあたり9,300米ドル、ASTA白コショウは1トンあたり11,900米ドルで取引されています。
一方、ブラジル産コショウ価格は前日比変わらず、1トン当たり6,900ドルで推移した。
ベトナム市場では、コショウの輸出価格は最近の上昇後、安定を保っている。 500 g/l の黒コショウの価格は現在 1 トンあたり 6,800 米ドル、550 g/l は 1 トンあたり 6,900 米ドル、白コショウは 1 トンあたり 9,800 米ドルのままです。
国内のコショウ価格の上昇は、主に収穫後の供給不足と、高値が出るまで商品を買いだめしようとする農家の心理によるものだ。一方、世界市場は好調な価格に安定しており、国内成長のてこ入れ役となっている。
第２四半期に中東や欧州など主要地域からの輸入需要が増加すれば、国内の胡椒価格は引き続き上昇する可能性がある。ダクラクやダクノンなど胡椒の品質が高い地域は、この期間中に多くの利点を持つことが期待されます。
米国は依然としてベトナムの最大の胡椒輸出市場であり、総売上高の約25％、胡椒輸出量の77％を占めている。しかし、米国が課している10％の輸入税は、少なからぬ圧力を引き起こしている。一部の輸入業者は購入をやめており、関税の低いブラジルやインドネシアとの競争が生まれている。
ベトナムはまた、コショウに最大46%の相互税が課されるリスクに直面しており、生産者は価格上昇を見込んで商品を買いだめする傾向があり、供給がさらに不足することになる。
ソンハースパイス社の南部胡椒原料部門マネージャー、ゴ・バ・ルオン氏は「当社の胡椒のほとんどは米国とヨーロッパに輸出されている」と語った。
しかし、農家が基準を満たさない袋や防水シートにコショウを保管すると、食品への使用が禁止されている工業用染料であるスーダンレッドにコショウが汚染される可能性がある。
人々を支援するため、一部の企業は臨時の胡椒倉庫を貸し出し、新しい税率が公布される前に古い契約に基づいて商品を輸出する利点を活用している。多くの海外パートナーも、残り90日以内の商品の配送を急いでいます。
ルオン氏は、企業はまだ適応に努めており、ベトナムと国際パートナー間の交渉がすぐに好結果をもたらすことを期待していると付け加えた。その間、関係者は解決策を見つけるために連絡を取り合い、サプライチェーンが中断されないようにします。
ラン・レ
出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-25-4-ca-phe-ho-tieu-dong-loat-tang-vot-sau-nhieu-phien-chung-lai/20250425095742070
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