DNVN - 2024年12月6日、コーヒー価格は前営業日比で大幅に上昇し、1kgあたり6,300ドンの上昇を記録しました。国産胡椒も2024年12月5日と比較して予想外に上昇し、平均価格は1kgあたり143,400ドンとなりました。
コーヒー価格は上昇し続けている
先ほど終了した取引セッションにおいて、2024年12月6日午前5時のロンドンフロアにおけるロブスタコーヒー価格は、1トンあたり122～129米ドルから大幅に上昇し、4,651～4,907米ドルの間で推移しました。具体的には、2025年1月限は4,895米ドル/トン（1トンあたり125米ドル上昇）、2025年3月限は4,873米ドル/トン（1トンあたり122米ドル上昇）、2025年5月限は4,827米ドル/トン（1トンあたり125米ドル下落）、2025年7月限は4,767米ドル/トン（1トンあたり129米ドル上昇）となりました。
同様に、ニューヨーク市場のアラビカコーヒー価格も同日午前中に上昇し、8.90～9.80セント/ポンドの値上がり幅は291.95～315.65セント/ポンドでした。2025年3月限は313.50セント/ポンド（9.80セント/ポンド上昇）、2025年5月限は311.30セント/ポンド（9.55セント/ポンド上昇）、2025年7月限は306.55セント/ポンド（9.30セント/ポンド上昇）、2025年9月限は301.10セント/ポンド（8.90セント/ポンド上昇）となりました。
ブラジル市場では、アラビカコーヒーの価格も急騰し、受渡期間に応じて4.20～12.95米ドル/トンの範囲で推移しました。具体的には、2024年12月限は390.10米ドル/トン（12.95米ドル/トン上昇）、2025年3月限は398.00米ドル/トン（4.20米ドル/トン上昇）、2025年5月限は387.60米ドル/トン（12.65米ドル/トン上昇）、2025年7月限は381.15米ドル/トン（12.30米ドル/トン上昇）となりました。
2024年12月6日午前5時の国内コーヒー価格は大幅に上昇し、平均価格は1kgあたり114,500ドンと、前日比約6,300ドン/kg上昇しました。ザライ産は1kgあたり114,300ドン、 ダクノン産は1kgあたり114,700ドン、ダクラク産は1kgあたり114,500ドンで最高値を維持しました。
ラムドン省では、バオロック、ディリン、ラムハー各県で生コーヒー豆が1kgあたり114,500ドンで購入された。 ダクラク県クムガー県では1kgあたり114,500ドン、エアレオとブオンホーでは1kgあたり114,300ドンで購入された。
コーヒー価格上昇の勢い
最近のコーヒー価格の急騰は、ドナルド・トランプ氏が2024年に米国大統領に選出されて以来、金融市場におけるキャッシュフローの変化によって引き起こされています。市場は金や貴金属から、コーヒーやココアなどのより利回りの高い投資チャネルへと移行しています。
供給不足への懸念もコーヒー価格上昇への期待を高め、投機筋による積極的な買いを促しています。MXVは、コーヒーデリバティブ市場の投機的な性質が、過去1ヶ月間の価格動向に大きな影響を与えたと考えています。
投機に加え、2024年初頭からの供給不足が依然として価格上昇の主な要因となっている。しかし、ベトナムコーヒー協会（MXV）のグエン・ゴック・クイン副会長は、需給バランスが回復し、特にベトナムの新作コーヒーが徐々に市場に流通するようになれば、コーヒー価格は強い下落圧力にさらされると予測している。
コショウの価格が急騰
2024年12月6日、国内の胡椒の価格が突然上昇し、平均143,400ドン/kgとなり、2024年12月5日と比較して大幅に上昇しました。バリア・ブンタウ省では価格が2,000ドン/kg上昇し、ジャライ省、ダクラク省、 ビンフオック省、ダクノン省などの他の地域でも同時に3,000ドン/kg上昇しました。
具体的には、ザライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省の胡椒価格は143,000ドン/kgに達し、ダクラク省とダクノン省は144,000ドン/kgと高値を維持しました。IPCによると、国際胡椒市場は小幅な変動を見せ、インドネシア産ランプン黒胡椒は6,684米ドル/トン（0.4%上昇）、ムントク産白胡椒は9,123米ドル/トン（0.41%上昇）となりました。一方、ブラジル産黒胡椒は6,225米ドル/トンで横ばい、マレーシア産白胡椒は10,400米ドル/トンと小幅な下落となりました。
胡椒市場の見通し
供給逼迫により、胡椒業界は価格上昇サイクルに陥っており、在庫は大手業者に集中しています。2025年の収穫は気候変動の影響で1.5～2か月遅れ、2025年2月から始まると予測されており、需要は依然として高いものの、供給圧力が高まっています。
価格変動リスクを抑えるため、農家は収支のバランスを取り、胡椒の早期売却や商品の保管のための借入を避けるよう勧告されている。ダクノンでは、多くの農家が有機農業モデルに転換し、環境保護と製品品質の向上に貢献している。
これらの改善は、ネットゼロ目標の達成を目指すだけでなく、ベトナム胡椒ブランドの国際市場における価値向上の推進力となります。これは、環境保護と長期的な経済発展を融合させた持続可能な開発戦略です。
ラン・レ（t/h）
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出典: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-6-12-2024-ca-phe-va-ho-tieu-dong-loat-tang-manh-tro-lai/20241206081353144
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