国内胡椒価格 2025年7月27日最新
7月27日午前4時30分、 ダナン新聞は、胡椒の価格が一連の下落の後に安定し、現在は1キログラムあたり13万6000～13万8000ドンの間で変動していると報じた。
今日の中央高地地域の胡椒価格
具体的には、 ダクラク省の胡椒価格は前日比500ドン下落し、138,000ドン/kgの最高値で購入されている。
一方、 ザライ省の胡椒価格は前日から変わらず136,000ドン/kgと最低水準となった。
ダックノン：胡椒の価格も前日から変わらず138,000ドン/kg。
今日の南東部地域の胡椒価格
バリア・ブンタウ：胡椒の価格は前日から変わらず137,000ドン/kg。
ビンフオック：コショウ価格は前日から変わらず137,000ドン/kgで記録された。
世界コショウ価格 2025年7月27日最新
| 市場 | 価格 USD/トン | 変化 | 価格 VND/kg |
|---|---|---|---|
| インドネシア語 - 黒コショウ | 7,136 | -0.25 | 187,820 |
| ブラジル産ブラックペッパー ASTA 570 | 5,900 | -1.69 | 155,288 |
| マレーシア - ブラックペッパーASTA | 8,900 | 0 | 234,248 |
| ベトナム - 黒コショウ 500 g/l | 6,440 | 0 | 169,501 |
| ベトナム - 黒コショウ 550 g/l | 6,570 | 0 | 172,923 |
直近の取引終了時点で、インドネシア産黒胡椒の価格は1トンあたり7,136米ドルで、前日比0.25%下落しました。ブラジル産黒胡椒ASTA570は1.69%急落し、1トンあたり5,900米ドルとなりました。一方、マレーシア産ASTA黒胡椒は1トンあたり8,900米ドルで安定しました。
ベトナムでは、黒コショウの輸出価格は、500g/lの黒コショウが1トンあたり約6,440米ドル、550g/lの黒コショウが1トンあたり約6,570米ドルで安定している。
| 市場 | 価格 USD/トン | 変化 | 価格 VND/kg |
|---|---|---|---|
| インドネシア - 白コショウ | 9,975 | -0.26 | 262,542 |
| マレーシア - 白コショウASTA | 11,750 | 0 | 309,260 |
| ベトナム - 白コショウASTA | 9,150 | 0 | 240,828 |
調査期間中、インドネシア産白コショウの価格は9,975米ドル/トンで、0.26%下落しました。マレーシア産ASTA白コショウは11,750米ドル/トンで横ばいでした。ベトナム産ASTA白コショウの価格は9,150米ドル/トンでした。
ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）の予備報告によると、2025年上半期の世界胡椒市場は、2024年の同時期に比べて供給が若干減少したものの、消費量は引き続き安定しており、若干増加する傾向にあるという。
胡椒の価格は依然として高値で、昨年の同時期のほぼ2倍に達しているため、一部の国では新たな栽培地の拡大に動いています。しかし、これらの新たな栽培地は今後2～3年で供給量の改善にしか繋がらず、現在の不足をすぐに解消できるわけではありません。
生産地では、供給が限られる中で収穫が行われ、高価格によって農家の財務状況が改善したため、市場では例年のような収穫後の売り急ぎは見られませんでした。このことが価格の安定に寄与し、将来的にも高価格が維持されるという期待を強めました。
米国の関税は貿易活動に一定の影響を与えているものの、市場に影響を与える主な要因ではありません。現在、ベトナムの胡椒輸出にとっての最大の課題は、農業分野における付加価値税（VAT）法の適用にあります。当局からの明確なガイドラインがないまま、事業者の申告手続きが困難になり、取引プロセスが遅延し、国内市場が一時的に停滞しています。
税制が明確になれば、国際市場からの強い需要によりコショウ価格は回復する可能性が高い。
今年の最初の6か月間で、ベトナムの対米胡椒輸出量はわずかに減少したが、これは市場が新しい税制に適応する期間の一時的な影響だと考えられている。
2025年後半には、米国市場へのコショウ輸出はプラス成長を示すと予測されており、特に輸入企業がピーク消費期に備えて在庫を準備する2025年第4四半期と2026年第1四半期にプラス成長が見込まれます。
中国市場に関しては、ベトナムの胡椒輸出は今年上半期に若干改善したものの、急激な成長の兆候は見られません。今年後半も中国はベトナムからの輸入を増やすと予想されますが、今年最初の4ヶ月間で中国への輸出が100.7%以上増加したインドネシアとの価格競争により、2023年のような大幅な増加は見込めません。そのため、ベトナム企業は、各時期の需要変動に適した柔軟な価格戦略と配送方法を採用する必要があります。
国際市場が税制、地政学的状況、季節的な消費特性の影響を受ける中、国際的な輸入業者は、大量購入ではなく、少量で定期的に、かつ管理された数量で購入する戦略をますます重視するようになっています。これは、コストリスクを最小限に抑え、在庫を柔軟に管理するための効果的な方法と考えられています。
出典: https://baodanang.vn/gia-tieu-hom-nay-27-7-2025-thi-truong-van-tiep-tuc-lao-doc-3297969.html
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