 |
| 2023年9月5日現在の胡椒価格。専門家は前向きなコメントをしており、胡椒価格が上昇する「明るい可能性」がある。（出典：Black Pepper Plant） |
本日の国内市場における胡椒価格は、主要産地の一部では引き続き横ばいで推移し、1kgあたり69,000～72,500ドンで取引された。
具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 69,000 VND/kg です。
今日のドンナイ省のコショウ価格（70,000 VND/kg）。ダクノン、ダクラク (70,500 VND/kg);ビンフック（72,000 VND/kg）とバリア・ブンタウは最高レベルの 72,500 VND/kg です。
そのため、国内市場では9月初旬、胡椒価格は安定を維持しました。注目すべきは、7月は国内胡椒価格が比較的安定していたものの、8月は大きく変動したことです。
中部高原地方と南部諸州では、黒コショウの価格は8月第1週に3,500ドン/kg上昇し、71,000～74,000ドン/kgとなった。しかし、8月20日時点では69,000～71,500ドン/kgと、2,000～2,500ドン/kg下落した。
米国や欧州などの伝統的な市場からの購買力が弱いこと、中国市場からの購入が減少している兆候（6月以降）があること、さらにブラジルやインドネシアでの収穫を待つ心理が、コショウ価格の下落の原因となっている。
専門家によると、胡椒価格の低迷を招いている現在の要因は、依然として欧米のインフレと、世界的な購買力の低下を引き起こす中国経済の減速である。米ドルの回復は、輸出国における胡椒価格を押し下げている。
しかし、中長期的には、胡椒価格の上昇傾向は非常に明るいと言えるでしょう。まず、インドネシアとブラジルの現在の収穫期、そしてさらに先のベトナムとインドの来年の収穫期にかけて、世界的な生産量の減少が懸念されます。その原因は、厳しい天候と、農家がより付加価値の高い作物を植えるために胡椒の生産量を減少させていることです。
次に、世界銀行は米国、欧州、中国など一部の経済について年末までに明るい見通しを示しており、これらの市場における胡椒やスパイスの購買力は回復するだろう。
この期待は、年末商戦に向けた注文からも生まれています。最近のインド市場はその好例で、祭りシーズン到来を前に、この国では胡椒の価格が2ヶ月近くも高騰しています。
もう一つの要因は、世界最大の胡椒生産国であるこの国の供給が、少なくとも来年第1四半期末、つまり新収穫の胡椒が市場に出回り始めるまでは弱いことです。専門家は、2023年9月までに国内企業が前収穫分の胡椒をすべて輸出すると予測しています。
2023年第4四半期には市場における生胡椒の取引が減少し、前年の在庫約6万トンは、まだ5～6ヶ月先の2024年の次回収穫まで輸出用に消費される予定です。多くの胡椒業界の専門家によると、このような供給は非常に少ないとのことです。
専門家は、上記の推測を踏まえ、年末の注文に応えるため、今年の9月2日の国慶節の後に市場が再び活気づくと見ている。
[広告2]
ソース
コメント (0)