2024年1月6日現在の胡椒価格、供給不足、2024年の胡椒価格に影響を与える要因の評価。(出典:EMediHealth) |
本日、2024年1月6日、国内市場における胡椒の価格は、いくつかの主要地域でわずかに上昇を続け、81,000~83,000 VND/kgで取引されました。
具体的には、 Gia Laiでの今日の胡椒の価格は 1kg あたり 81,000 VND です。
今日のドンナイ省のコショウ価格(81,500 VND/kg)。ダクノン、ダクラク (82,000 VND/kg); バリア - ブンタウ(83,500 VND/kg) およびビン フック (83,000 VND/kg)。
ベトナム統計総局によると、2023年12月のベトナムの胡椒輸出量は4か月連続の増加を記録し、推定2万1000トンで、2023年11月比3.8%増、2022年の同時期比2.8%増となった。
専門家は、先月の輸出量の増加は供給不足を示唆していると指摘している。新たな収穫量の減少への懸念も、コショウの価格上昇につながっている。
一方、2024年第1四半期には、在庫の枯渇により欧米諸国からの購入が同時に増加する可能性があり、これは胡椒価格のさらなる上昇につながるでしょう。
胡椒業界の専門家によると、不作が予想されるのに加え、輸出用の胡椒が枯渇し、胡椒の価格が最近上昇しているという。
カンボジア農林水産省によると、世界市場では、11月末までに同国は5,805トンのコショウを国際市場に輸出しており、2022年の同時期の8,304トンと比較して30.9%減少した。
11月単月の輸出量はわずか197.2トンでした。カンボジアの主な市場は、ベトナム、中国、ドイツ、米国、台湾(中国)、フランス、ベルギー、マレーシア、チェコ共和国、スウェーデンなどです。
進行中の経済不況は国際貿易の流れに大きな影響を与え、コショウを含む多くの商品の注文の減少につながっています。
カンボジア胡椒香辛料連盟(CPSF)のマク・ニー会長は、輸出量の減少は国内外の価格下落により農家が業者への販売をためらうようになったためだと語った。
価格も近年、胡椒栽培の拡大を阻む要因となっている。胡椒の価格は、数年前は1キログラムあたり約1万6000~1万7000リエルだったが、現在は1キログラムあたり約1万2000リエル(約3ドル)にまで下落している。
暑い天候により生産量が減少する可能性があるものの、国際市場でのコショウの価格は2024年に上昇すると予想されています。
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