2025年2月7日今日の胡椒価格、国内価格は上昇継続

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今日の国産胡椒価格

本日の胡椒価格は、2025年2月7日午前4時30分に次のように更新されました: 国内胡椒市場は活況を呈しており、前回の取引セッションと比較して上昇を続けており、地域に応じて1,000～2,000 VND/kgの増加となっています。国内の胡椒の価格は1kgあたり153,000ドンまで上昇した。現在、主要地域における胡椒の平均購入価格は1kgあたり152,200ドンとなっている。

具体的には、ザライ省の今日の胡椒価格は、前回の取引セッションと比較して1,000 VND/kg上昇し続け、現在胡椒は151,000 VND/kgで購入されています。

同様に、バリア・ブンタウ省とビンフオック省の胡椒の価格も1kgあたり2,000ドン上昇し、現在、この2つの地域での胡椒の購入価格は1kgあたり152,000ドンとなっている。

ダクラクの胡椒購入価格も2,000ドン上昇し、現在この地域の胡椒購入価格は1kgあたり153,000ドンに達している。

ダクノン省の胡椒価格は前回の取引セッションと比較して1,500 VND/kg上昇し、現在この地域の胡椒購入価格は153,000 VND/kgとなっている。

Giá tiêu hôm nay 7/2/2025, trong nước tiếp tục tăng cao

国産胡椒価格更新（2025年2月7日）

記録によると、現在、ダクノン省の農家がコショウを収穫している。 2024年の同時期と比べて、今年の胡椒の価格には多くの明るい兆候があり、人々は豊作に期待と興奮を抱いています。

今年は天候が不安定だったため、唐辛子の収穫量は減少し、成熟も不均一となった。品質を確保するため、ダクノン省の農家のほとんどは、旧正月の休暇明けに収穫を始めたばかりだ。生産性は若干低下しているものの、コショウの価格は多くの好ましい変化を示しており、農家に喜びと大きな期待をもたらし、豊作の見通しを広げている。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、ベトナムの胡椒農家は胡椒栽培地域を大幅に拡大する代わりに、製品の品質向上、持続可能な農法の適用、混作の組み合わせによるコスト削減、そして気候変動の影響への適応に注力している。

ダクノン省の農家が胡椒を収穫

専門家は、世界のコショウ供給が消費需要の増加を満たすのに十分でなくなり、2025年から価格が急騰し、業界に発展の機会が生まれると予測している。

これは、特にドリアン、コーヒー、油ヤシなどの他の作物の経済的価値が大幅に増加している状況において、コショウがもはや多くの農家の主な作物ではないという事実を反映しています。さらに、異常気象を伴う気候変動により、生産性が低下し、唐辛子の生産を維持するためのコストが増加しました。

米国とEUからの力強い増加傾向とは対照的に、2024年のベトナムの中国市場への胡椒輸出は過去9年間で最低レベルに落ち込んだ。

ダクノン省ではピーマンが栽培されています。

今日の世界の胡椒価格

2025年2月7日午前4時30分時点の国際コショウ協会（IPC）による世界のコショウ価格の最新情報は次のとおりです。コショウ市場は活況で、前回の取引セッションと比較してコショウの価格は再び上昇しました。その中で、ブラジルのコショウ価格は1トンあたり100ドル上昇し続けました。その他の国は高水準を維持している。

具体的には、IPCはインドネシアランプン州産黒コショウの価格を1トン当たり7,283米ドルと記載した。同様に、ムントク白コショウは現在、前回の取引セッションと比較して 1 トンあたり 9,780 米ドルで購入されています。

マレーシアの胡椒市場は引き続き安定し、高い水準を維持しています。現在、マレーシア産ASTA黒コショウの価格は1トンあたり9,000米ドル、ASTA白コショウの価格は1トンあたり11,600米ドルで購入されています。

ブラジルだけでもコショウの価格は1トンあたり100ドル上昇した。現在の購入価格は1トンあたり6,400ドルです。

ベトナムの胡椒輸出市場は引き続き安定しており、若干増加しています。具体的には、ベトナム産黒コショウの輸出価格は現在、500g/lで1トンあたり6,500米ドルとなっている。 550 g/lグレードは1トンあたり6,650米ドルの価格に達しました。白コショウの価格は1トンあたり9,550ドルです。