8月7日の今日の胡椒価格: 市場は米国の動向を聞きながら落ち着いている

今日のペッパー価格7 8市場はまだ米国の動向を注視している — 8月7日の胡椒価格：市場は米国の動向を聞きながら落ち着いている

2025年8月7日現在の国内市場におけるペッパー価格

更新時点では、国内の胡椒価格市場は安定しており、1kgあたり139,000～140,000ドンの範囲でした。調査対象地域全体で価格変動はありませんでした。

具体的には：

ジャライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省では胡椒の価格は139,000ドン/kgで大きな変動はなかった。

ダクラク省とダクノン省は14万ドン/kgを維持し、調査対象省の中で最も高い価格となった。

エリア	平均価格	変化
ジアライ	13万9000	0
バリア・ブンタウ	13万9000	0
ダクラク	14万	0
ビン・フオック	13万9000	0
ダックノン	14万	0

2025年8月7日、国内胡椒市場は引き続き安定を記録し、価格は1kgあたり139,000～140,000ドンの範囲で推移しました。調査対象地域全体で前日との価格差はありませんでした。

具体的には、ザライ省、バリア・ブンタウ省、ビンフオック省では139,000ドン/kgで安定し、ダクラク省とダクノン省では国内最高価格の140,000ドン/kgを維持した。

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、胡椒市場は2025年後半に向けて多くの明るい兆候を示している。米国などの主要市場では、特に2025年第4四半期と2026年第1四半期に、消費ピークシーズンに備えて備蓄の需要が再び増加すると予想されている。

税制や市場心理といった要因による短期的な変動はあるものの、専門家は今年後半の胡椒輸出見通しはより明るくなると予測しています。消費者市場の回復と主要パートナーからの需要増加が、今後胡椒価格の回復と上昇の主な原動力となるでしょう。

2025年8月7日の世界市場におけるペッパー価格

調査によると、世界の胡椒市場はわずかに変動している。具体的には、国際胡椒協会によると、インドネシア産胡椒はわずかに値上がりしたが、ベトナムを含む他の市場では価格は安定している。

インドネシア産黒コショウは0.06米ドルの微増で7,112米ドル/トン（187,790ドン/kg相当）となり、白コショウも0.05米ドルの微増で9,942米ドル/トン（262,668ドン/kg相当）となった。

他の市場では、コショウの価格は横ばい傾向にあります。具体的には、

ブラジル産黒コショウASTA570は1トン当たり6,000米ドル（1kg当たり158,520ドン相当）で安定しました。

マレーシアASTA黒コショウとマレーシアASTA白コショウも変わらず、それぞれ8,900米ドル/トン（235,138ベトナムドン/kg相当）、11,750米ドル/トン（310,435ベトナムドン/kg相当）で推移した。

ベトナム産胡椒の価格も安定しており、500g/lの黒胡椒は1トンあたり6,240ドル（1kgあたり164,861ドン相当）、550g/lの黒胡椒は1トンあたり6,370ドル（1kgあたり168,296ドン相当）、ASTA産白胡椒は1トンあたり8,950ドル（1kgあたり236,459ドン相当）で推移しました。

地元	価格（VND/kg）	変動（VND/kg）
市場のコショウ価格
インドネシア語 - 黒コショウ	187,900	+0.06
インドネシア - 白コショウ	262,668	+0.05
ブラジル産ブラックペッパー ASTA 570	158,520	-
マレーシア - ブラックペッパーASTA	235,138	-
マレーシア - 白コショウASTA	310,435	-
ベトナム - 黒コショウ 500 g/l	164,861	-
ベトナム - 黒コショウ 550 g/l	168,296	-
ベトナム - 白コショウASTA	236,459	-