2025年7月8日の今日の胡椒価格：再びわずかに上昇

国産胡椒価格

本日、主要産地における胡椒価格は昨日と比べてわずかに上昇しました。これにより、国内胡椒価格は1kgあたり14万ドンから14万2千ドンの範囲となりました。

中部高原地方のダクラクの胡椒価格は今日、昨日と比べて変わらず、現在144,000ドン/kgとなっている。

今日のGia Laiの胡椒価格は昨日に比べてわずかに1,000 VND/kg上昇し、現在は140,000 VND/kgとなっている。

今日のダクノンの胡椒価格は昨日に比べて1000 VND/kg上昇し、現在141,000 VND/kgとなっている。

南東部では、バリア・ブンタウ省の胡椒価格は1kgあたり14万2,000ドンで、昨日より2,000ドン/kg上昇しました。ドンナイ省では、昨日より2,000ドン/kg上昇し、1kgあたり14万2,000ドンとなりました。

さらに、ビンフオックの胡椒価格は今日、昨日に比べて1,000 VND/kg上昇し、現在141,000 VND/kgとなっている。

商工省輸出入局によると、国内の胡椒価格が現在低いのは、人々や投機家が第3四半期と第4四半期には価格がさらに力強く回復すると期待して商品を保持し続けているからだという。

買いだめ心理により市場への供給が短期的に減少し、国内に一時的な品不足が生じます。

世界市場での今日の胡椒価格7/8

世界市場において、国際胡椒協会（IPC）は、輸出企業からの見積もりと各国の輸出価格に基づき、7月7日（現地時間）の国際市場で取引される各種胡椒の価格を以下のように更新しました。

インドネシアのランプン産黒コショウ価格は、昨日に比べて大幅に下落し、1トンあたり7,385ドル（2.11%下落）となりました。また、ムントク産白コショウ価格は、昨日に比べてわずかに上昇し、1トンあたり10,167ドル（0.2%下落）となりました。

ブラジル産ASTA黒コショウの価格は昨日に比べてわずかに上昇し、1トンあたり6,250米ドル（3.2%増）となった。

マレーシアのASTA黒コショウ価格は昨日と比べてわずかに下落し、現在8,900米ドル/トン（1.11%下落）となっています。また、同国のASTA白コショウ価格は昨日と変わらず、11,750米ドル/トンとなっています。

ベトナムでは、あらゆる種類の胡椒の価格が昨日と比べて大幅に上昇しました。そのうち、ベトナム産黒胡椒500gr/lは1トンあたり6,440米ドル（3.11%上昇）、550gr/lは1トンあたり6,570米ドル（3.04%上昇）となりました。

同様に、ベトナムの白コショウの価格も昨日に比べて大幅に上昇し、1トンあたり9,150米ドル（2.19%増）となった。

世界市場では、米ドル高、地政学的緊張、輸送コストの高騰により、胡椒価格は依然として大きな圧力にさらされています。

長期的には、インドネシアとブラジルからの供給が価格動向に影響を与える主要な要因となるでしょう。インドネシアでは7月に収穫が始まる見込みで、ブラジルでは今年半ばに収穫期を迎える予定です。これら2カ国からの供給が急増した場合、世界のコショウ価格は引き続き下落圧力にさらされる可能性があります。

2025年上半期：コショウの輸出価格は生産量が減少するが、金額は急上昇

ベトナム胡椒香辛料協会（VPSA）によると、2025年6月末までにベトナムの胡椒輸出量は合計124,133トンに達し、そのうち黒胡椒は105,939トン、白胡椒は18,194トンでした。輸出総額は8億5,050万米ドルに達し、そのうち黒胡椒は7億410万米ドル、白胡椒は1億4,640万米ドルでした。

前年同期比で、輸出量は12.9%減少しましたが、年初来6ヶ月間の平均輸出価格が1トンあたり6,852米ドルと54%上昇したことで、輸出額は34.1%増加しました。一方、南北アメリカ、欧州、アフリカへの輸出はいずれも16%から27%近くまで大幅に減少したのに対し、アジアへの輸出は3%の微増にとどまりました。

米国は引き続きベトナム産胡椒の最大の消費市場であり、総輸出量の23.6%にあたる27,463トンを占めたが、前年比26.6%減少した。中国は9,293トンで2位となり、前年比24.7%増となった。その他の主要市場は、インド（8,804トン、7.7%増）、UAE（8,747トン、4.3%増）、ドイツ（7,239トン、24%減）であった。

輸出企業別では、オラム・ベトナムが12,388トンで市場シェア10%を占め、6.7%減少しました。ネッドスパイス・ベトナムは10,604トンで2.5%増、フック・シンは10,232トンで8.2%増でした。一方、トラン・チャウとハプロシメックスJSCはそれぞれ6,624トンと6,460トンを輸出し、それぞれ26.9%と35.7%の大幅減少となりました。

一方、ベトナムは今年上半期に28,296トンの胡椒を輸入し、総輸入額は1億7,410万米ドルに達した。そのうち、黒胡椒は23,537トン、白胡椒は4,759トンであった。前年同期比で、輸入量は57.2%増加し、輸入額は150.1%と大幅に増加した。

ベトナムへの胡椒の主要輸入国は、ブラジル（14,904トン）、カンボジア（6,257トン）、インドネシア（5,574トン）の3カ国です。ブラジルからの輸入量は105.8%増加し、カンボジアからの輸入量は0.7%の微増、インドネシアからの輸入量は86.4%増加しました。

輸入では、オラム・ベトナムが6,433トンで引き続きトップとなり、トラン・チャウが2,524トン、ネッドスパイス・ベトナムが1,809トンで続いた。

出典: https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-8-7-2025-tang-nhe-tro-lai-10301796.html