主要作物期に輸出される農産物の困難を解消

輸出不足.jpg — ライチは、ベトナムの季節の果物製品の一つで、輸出が盛んです。
*写真：ミン・コイ*

世界80の市場に輸出

6月27日午後、商工省が「ベトナムの旬の農産物の輸出促進と競争力向上」をテーマに開催した、海外におけるベトナム貿易事務所システムとの貿易促進に関する会議において、中国南寧のベトナム貿易事務所支所長グエン・フー・クアン氏は、現在、輸送、物流、保存システムがますます発達しているため、南部の新鮮な熱帯果物が北部の消費者に非常に迅速に届けられていると述べた。

これは、中国市場において、特に熱帯果物、そして一般的にベトナムの農産物の市場を開拓し、拡大するための有利な条件の 1 つです。

しかし、クアン氏によると、現在は夏であり、中国市場では果物の供給がより豊富で、ライチ、リュウガン、スイカ、マンゴーなどベトナムに似た多くの種類の果物を含む多くの種類の果物の国内生産が主なシーズンに入り始めているとのこと...

輸入に関しては、タイ、ベトナム、マレーシアなどASEAN地域の中国向け果物供給国も、ドリアンをはじめとする多くの果物のシーズンを迎えています。中国の消費市場は端午節の後は通常閑散としますが、ライチなどの旬の短い果物は、特にこの種の果樹が栽培されていない地域では依然として旺盛に消費されています。

ベトナム果物野菜協会のダン・フック・グエン事務局長によると、2024年のベトナムの果物と野菜の総輸出額は714万8000米ドルに達し、2023年と比較して28％増加する見込みです。2025年の最初の5か月間で、果物と野菜の輸出額は23億米ドルに達し、2024年の同時期と比較して13.5％減少しました。

現在、ベトナムの果物と野菜は世界80以上の市場に流通しています。中でも中国はベトナムの果物と野菜の最大の輸出市場であり、総売上高の65～70%を占めています。次いで、米国、韓国、ヨーロッパなどの市場が続き、果物と野菜の輸出はますます拡大しています。

ベトナムは多様な果物を栽培しており、生産量は120万ヘクタールを超え、年間1,200万トン以上と継続的に増加しています。製品の品質は向上しており、多くの企業や協同組合が生産、保存、加工技術に積極的に投資し、GlobalGAPやVietGAPなどの国際基準を適用することで、製品の品質と競争力の向上に貢献しています。

さらに、ベトナムは17の新世代FTAに署名しており、関税優遇措置によって潜在的市場にアクセスする絶好の機会を生み出しています...

ベトナム国務官との海外会議（2025年6月）.jpg — 会議の概要。*写真：フオン・クック*

海上輸送と鉄道輸送による果物や野菜の輸送を促進する

グエン・フック・グエン氏は、ベトナムの果物と野菜の輸出には、こうした利点に加え、多くの課題があることも指摘しました。ベトナムの農業セクター、特にライチ、リュウガン、マンゴー、ランブータン、ドラゴンフルーツ、ドリアンといった品目は季節性があり、収穫、輸送、そして消費の集中化に大きな負担がかかり、混雑や価格下落を引き起こしやすいのです。

多様化への努力にもかかわらず、ベトナムの果物と野菜は依然として少数の市場（特に中国と米国）に大きく依存しており、関税政策や基準が変更されると大きなリスクが生じます。
さらに、ベトナムの果物や野菜製品の多くは、要求の厳しい市場の厳しい基準をまだ完全には満たしておらず、小規模で断片的な生産では同期生産プロセスを適用することも困難です。

さらに、世界経済は潜在的に不安定で、保護主義的な傾向が強まる一方で、収穫後処理技術と物流は依然として脆弱です。言うまでもなく、ベトナムの果物や野菜は、地域内および世界の他の国々の類似製品と競争しなければなりません。新たな市場において、プロモーション活動やブランド構築を行い、近代的な流通チャネルに深く浸透する能力は依然として限られています。

そのため、グエン・フック・グエン氏は、ベトナムの海外貿易事務所が主要市場に関する徹底的な調査を強化し、ニーズ、嗜好、輸入規制を深く分析し、価格変動、貿易政策、貿易促進プログラムに関する情報を定期的かつ迅速に更新して、輸出企業の市場への参入と拡大を支援することを期待している。

「貿易事務所は、市場情報、パートナーリスト、関連文書を管理するためのデジタルプラットフォームを開発し、企業がアクセスして利用しやすくする必要があります。デジタルマーケティングツールを活用して製品を宣伝し、潜在的なパートナーとつながることで、今後のベトナムの果物・野菜輸出産業にとって強力なレバレッジが生まれるでしょう」とグエン氏は提案した。

主要市場である中国について、中国南寧のベトナム貿易事務所所長グエン・フー・クアン氏は、食品の安全性と衛生、トレーサビリティを確保するために、生産施設と栽培地域で農産物の管理と監督を強化する必要があると強調した。

企業は、専門の農業見本市に積極的に参加し、地域の流通・小売システムにおいて、果物祭りや農産物週間などの大規模イベントを開催する必要がある。同時に、中国北部、中部、西北地域における貿易促進活動の実施を強化する。北京タンファットディア農産物流通センターにおけるベトナム農産物展示ブースの設置を加速する。

「企業は、農産物の旬の時期に国境の道路ゲートでの渋滞を避けるため、適切な輸出輸送手段を活用する必要があります。適切な農産物については、海上輸送か鉄道輸送を選択すべきです」とクアン氏は勧告した。

出典: https://hanoimoi.vn/go-kho-cho-nong-san-xuat-khau-chinh-vu-707067.html