バイトラン村（ヌースアン）で水牛と牛を飼育している世帯。
ビンルオン省は、豊富な天然食料源と農業副産物に恵まれており、ニュースアン郡において大規模畜産の発展に大きな可能性を秘めた地域です。そのため、大規模畜産の発展は、これまでも、そしてこれからも、村民の収入安定に役立ち、地域経済発展の力となる方向性を示しています。多くの世帯が、畜舎の建設、家畜の維持・増加、畜産規模の拡大に果敢に投資してきました。しかし、2022年から現在に至るまで、水牛や牛の価格は下落を続け、再び急騰する兆しはなく、時には以前と比べて最大50%も下落するなど、下落傾向にあります。一方、飼料費は高騰し、生産量は不安定で、畜産農家にとって多くの困難をもたらしています。村で水牛と牛を大規模に飼育している世帯の一人、レ・チョン・トゥアン氏は次のように述べた。「生体牛の価格は、過去数年間、1kgあたり9万～9万5千ドンで推移し、最高値は13万ドンでした。しかし、2022年から現在にかけて徐々に下落し、牛の種類によっては1kgあたり7万6千ドン～8万3千ドン程度で推移しています。価格は若干上昇しましたが、飼料、ワクチン、獣医薬などの追加費用を負担しなければなりません。さらに、価格下落と供給過剰により、取引業者も高品質の牛の選定に厳しくなっています。」
ヌースアン郡農業環境局副局長のレ・ティエン・ダット氏は次のように述べた。「水牛と牛の価格が下落している現状を受け、郡は各町村に対し、水牛と牛の飼育者に対し、市場を継続的に監視し、適切な飼育計画を立て、飼育頭数を大幅に減らして供給に支障をきたさないよう助言するよう指示しました。同時に、水牛と牛の飼料として農業副産物を活用することでコスト削減を図っています。」
ランチャン県では、家畜の飼育頭数は多いものの、地域の潜在力や強みに見合っていない。その主な原因は、住民の投資資金が限られており、積極的に畜舎や飼料源を建設していないことにある。また、小規模で分散した飼育が中心で、家畜に関する知識や技術の習得が定期的かつ継続的に行われていないため、畜産の経済効率は高くない。一方で、家畜の育成、交配、高収量・高品質の家畜品種の導入への投資にも注意が払われていない。そこで、住民の畜産習慣の変革に貢献するため、県は定期的に住民向けの科学技術研修を実施し、飼料の作付け面積を拡大し、猛暑、寒波、被害をもたらす寒波の際に家畜を保護するよう指導してきた。堅固な納屋の改修、疾病予防措置の適用、バイオセーフティーの方向での家畜の飼育に投資するよう人々に奨励します...
ランチャン県チナン村の獣医官、ガン・ヴァン・スアン氏は次のように述べた。「山岳地帯での畜産は地形的な制約もあり、これまでワクチン接種への関心は低かった。今回の疫病流行を受け、私たちは各家庭を訪問し、ワクチン接種のメリットを広め、説明してきた。疫病で死んだ家畜や家禽の例を挙げ、ワクチン接種を怠り、疾病予防を怠ることの弊害を人々に理解してもらうためだ。これまで、ほとんどの人が理解し、同意してくれており、ワクチン接種の時期は毎回順調に進んでいる。」
タインホア省畜産獣医局の統計によると、近年、タインホア省山岳地帯の水牛と牛の総頭数は継続的に減少しており、平均して年間約10％減少しています。 このような状況に直面して、畜産獣医局は、牛農家が適切な畜産計画を立て、生産を安定させ、コストを削減するための措置を実施するために市場を継続的に監視することを推奨しています。 また、地方は、人々が疾病予防および管理措置を実施するように指導することに重点を置く必要があり、人々が小規模から家族経営へ畜産方法を転換し、牛の頭数を増やすために交配や品種改良を奨励および支援し、バイオセーフティ畜産技術を移転する必要があります。 同時に、工業用飼料源を削減し、わら、トウモロコシの茎、豆、ピーナッツなどの農業副産物を発酵に利用します。飼料コストを抑制するため、家畜飼料用の牧草地を拡大する。安定した水牛・牛の飼育を発展させるには、各地域が生産における協同組合や連携体制を構築し、企業への投資を奨励・呼びかけ、消費の困難を解消するために住民との連携を強化し、持続可能な畜産の発展を支援する必要がある。
文と写真：ル・ゴック
出典: https://baothanhhoa.vn/go-kho-phat-trien-chan-nuoi-dai-gia-suc-khu-vuc-mien-nui-247936.htm
コメント (0)