ライチの木の「医者」
フックホアの早生ライチ栽培地域を訪れ、私たちはグエン・ティ・ニュンさんに特別な印象を受けました。フックホア村に生まれ、幼い頃から農業に親しみ、故郷に大規模で安全かつ高品質な生産畑を築くことに貢献することを夢見ていた彼女は、高校卒業後、第一農業大学に入学し、 農業技術教育学部を学びました。
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グエン・ティ・ニュンさん（右）が、輸出基準に沿ってライチを育てる方法を指導している。 |
2005年に大学を卒業した後、ヌンさんはタンイエン郡の複数の部署で農業普及員として働きました。2016年末、フックホア村に異動になりました。過去20年間、彼女は常に仕事に献身的に取り組み、積極的に学び、研修に参加して資格を向上させ、知識と経験を積み重ねてきました。天候に関わらず、雨の日も晴れの日も、早朝でも深夜でも、人々がアドバイスや技術サポートを必要とする時はいつでも、彼女はそこにいます。
フックホアは早生ライチ栽培の主要村落で、毎年4月から6月上旬は管理と収穫の最盛期です。この時期、ヌンさんはライチ畑を頻繁に訪れ、生育状況を確認したり、農家に栽培指導を行ったり、より高品質な製品を生産するための技術を伝授したりしています。同時に、企業との連携や、農家のために農産物を仕入れる企業との連携にも力を入れています。注文が大量にある場合でも、ヌンさんは苦労をいとわず、顧客の要望に応えるため、夜な夜な畑に足を運び、ライチの収穫方法や保存方法を各家庭に指導しています。朝は代理店本部で通常通り業務に取り組んでいます。
2023年のライチの収穫を思い出してください。一部の家庭では、ライチが異常な早熟現象に見舞われました。皮は赤く、果肉は乾燥し、水分も少なかったのです。最初は数本の木にだけ異常が見られましたが、一晩のうちに庭全体、そして多くの庭に広がりました。収穫期が近づいていた数千本のライチの木が不作の危機に瀕していました。
ニュンさんは、果実を一つ一つ丁寧に検査した結果、上記の現象は、一般的な病気とは異なり、特効薬のない、未知の細菌によって引き起こされていると判断しました。コミューンのリーダーたちに報告と助言を求めた後、専門家や同僚にも連絡を取り、治療経験についてさらに情報収集を行いました。しかし、木の病気の状態について、人によって意見や予測が異なり、治療が複雑になることが難点でした。最終的に、ニュンさんは専門知識と長年の経験を活かし、計算した割合で混ぜることで、果物に付着した細菌を殺菌するよう各家庭を指導しました。
農薬散布後もまだ不安は残っていましたが、農家から木の細菌が完全に除去されたという報告を受け、ようやく安堵のため息をつきました。適切なタイミングでの処理のおかげで、数十ヘクタールのライチは順調に生育し、収穫時には予想を上回る収穫量を達成しました。検査機関はライチの品質を安全と評価しました。今でも、農家はヌンさんの貢献を記憶に留め、彼女をライチの「お医者さん」と呼んでいます。
果物の品質を向上させる
フックホアは独特の気候に恵まれ、早生ライチの栽培に適しています。フックホア産の早生ライチは、本場のライチほど甘くはありませんが、爽やかな味わいで果肉が厚く、ジューシーです。しかし、輸出基準を満たす商品となるには、厳格な生産工程と栽培技術を遵守する必要があります。一方で、地元の人々は依然として経験に基づいたライチ栽培の習慣を維持しており、一部の家庭では依然として化学農薬を乱用し、新しい技術への投資や導入に消極的です。
故郷の甘い果物の輸出の可能性を確信したヌンさんは、輸入国の基準に合った栽培技術の導入を積極的に推進し、人々に指導しました。当初は少数の農家しか従いませんでしたが、「ゆっくりでも着実に続けば勝利を掴む」という信念のもと、ヌンさんの粘り強い努力と、あらゆる階層・分野への宣伝・指導のおかげで、人々は次第に、厳しい市場の要求を満たす高品質のライチを生産することの多面的なメリットを理解するようになりました。
 現在、フックホア社は、米国、EU、そして一部の高級市場への輸出向けにライチを購入する契約を多くの企業やパートナーと締結しています。フックホア社のライチが現在の地位を獲得できたのは、党委員会や各レベルの当局の指導力と努力、そして各家庭の強い意志、そして特にグエン・ティ・ニュン同志の輸出基準を満たすための樹木管理技術への綿密な指導と熱心な支援のおかげです。 ゴ・ヴァン・ティエップ同志、フックホアコミューン人民委員会委員長 |
その結果、2021年、フックホア村の早生ライチは輸出条件を満たしました。現在までに、同村は27のライチ栽培地域を構築し、米国、日本、EU、タイ、韓国といった高級市場を含む多くの国々への輸出に取り組んでいます。小規模生産の多くの家庭が、米国やヨーロッパ諸国に大量の商品を輸出しています。例えば、クアットドゥ2村のダン・レー・トゥイ氏、グエン・ヴァン・トゥアン氏、ゴ・ヴァン・アン氏、ゴ・ヴァン・クオン氏、グエン・ヴァン・フン氏夫妻、フックレ村のグエン・ヴァン・ハ氏などです。
フックホア村人民委員会委員長のゴ・ヴァン・ティエップ同志は次のように語った。「フックホアのライチが今日ある地位を獲得できたのは、党委員会と各レベルの当局の指導と指導の努力、各家庭の決意、特にライチ栽培技術に対するグエン・ティ・ニュン同志の輸出基準をすぐに満たすための綿密な監視と熱心な支援のおかげです。」
フックホア村の人々にとって、ニュンさんはプロフェッショナルで献身的、そして責任感のある職員です。ライチ生産者は皆、ニュンさんの指導する技術を信頼し、実践しています。「ニュンさんの支援のおかげで、私たちのライチの生産性と品質はますます向上し、多くの市場の需要に応えられるようになりました」と、クアットドゥ2村のドゥオン・ティ・ミンさんは語りました。
フックホア産早生ライチの将来性と評価はますます高まっており、国内外の市場において地元農産物の品質の高さを証明しています。今年、フックホア村全体の早生ライチの栽培面積は700ヘクタールを超え、生産量は約1万トンと推定され、昨年より約3,000トン増加しました。
ライチの収穫期が続くにつれ、コミューンの人々はますます豊かな生活を送っています。献身的で情熱的な草の根農業普及員であるヌンさんにとって、コミューンの人々に愛され、上司から信頼されることは最大の喜びです。2024年末、コミューンレベルの組織体制において農業普及員の職名が廃止されたため、ヌンさんは司法省民事局の公務員に異動となりました。
ニュンさんは転職したものの、2025年初頭、フックホア村人民委員会の指導者から、輸出基準を満たすライチの栽培を地元住民に普及・指導する任務を引き続き与えられました。ライチやその他の作物の栽培技術について支援が必要な時はいつでも、ニュンさんは喜んで指導にあたります。「自分の知識と経験を活かして生産に貢献し、村の人々を助け、故郷のライチの価値とブランドの向上に貢献できることを大変嬉しく思います」とニュンさんは語りました。
出典: https://baobacgiang.vn/gop-suc-dua-qua-ngot-xuat-ngoai-postid416968.bbg
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