ゲアン省の辺境の国境地帯に「生計の種」が根付く

マカダミアの木は、ゲアン省西部の辺鄙な丘陵地帯に徐々に根付き始めています。トントゥー村（クエフォン）における初期の成功は明るい兆候ですが、過去の失敗を繰り返さないためには、科学的な植栽試験戦略、綿密な技術支援、そして特に安定した消費チェーンの構築が不可欠です。

クリップ：Thanh Phuc - Khanh Ly

1ヘクタールを超える緑豊かなマカダミアナッツ畑は、クエフォン県トントゥー村ムオンピエット村に住むハ・ヴァン・タム氏とヴィ・ティ・クアン夫人の家族が所有しています。彼らはトントゥーの土地にマカダミアナッツを植えた先駆者たちです。タム氏は調査とダクラクへの視察を経て、試験的にマカダミアナッツの苗木を購入しました。写真：TP

現在、マカダミアナッツ畑は植え付けから4年が経ち、定期的に安定的に実をつけており、この木がこの地域の気候と土壌に適していることを証明しています。写真：KL

実のなるマカダミアの木の横にいるヴィ・ティ・クアンさん。370本以上のマカダミアの木々を育てている彼女の家族は、年間7,000万～8,000万ドンの収入を得ています。写真：TP

マカダミアの木は4年目以降も安定した果実を実らせ、手入れも簡単で、害虫や病気もほとんど発生しません。写真：KL

ふっくらとしたマカダミアナッツは、生鮮品で1kgあたり8万～9万ドンで購入されます。山岳地帯の人々にとっては魅力的な価格です。写真：TP

加工されたマカダミアナッツは殻をむかれ、缶詰にされてレストランや専門店で消費されます。製品の価値を高めるために、乾燥棚を導入する家庭もあります。写真：KL

ムオン・ピエット・クアン・ヴァン・タン村長は次のように語った。「タム氏とクアン氏のモデルの有効性により、トントゥー村では現在、マカダミアナッツを栽培する世帯が28世帯増えました。」
大規模世帯では300～400本、小規模世帯では200本の木を所有しています。苗木は少数民族地域を対象とした国家目標プログラムの支援を受けて供給されています。1年後、木は順調に成長し、生存率も高く、傾斜地農業の新たな方向性を切り開いています。写真は、タン氏の家族が所有する1歳のマカダミアナッツの木。写真：TP

トントゥー国境警備隊の職員が、マカダミアの木が均等に成長し、花を咲かせ、実をつけるための手入れ方法について議論している。写真：KL

純白の花を咲かせるマカダミアナッツは、 農業的価値をもたらすだけでなく、エコツーリズムと体験を組み合わせた開発の方向性を示唆しています。写真：TP

マカダミアナッツの植林は、地域の多くの季節労働者に雇用と収入をもたらしています。同時に、景観を創出し、森林を浸食や土砂崩れから守る役割も果たしています。写真：KL

しかし、マカダミアの栽培面積の拡大には細心の注意が必要です。以前、 ゲアン省西部の多くの地域で試験的にマカダミアが植えられましたが、気候が不適だったため、着果率は非常に低かったのです。写真：TP

マカダミアの木は、湿潤な亜熱帯地域（オーストラリア）原産で、ハワイの硬果樹としても知られています。マカダミアは大きな木で、学名はマカダミア、モクレン科に属し、経済的価値の高い果樹です。実の仁には栄養価が高く、油分は最大78%に達します。マカダミアオイルの87%以上は不飽和脂肪酸で、仁に含まれるタンパク質は最大9.2%、そして体に必要な20種類のアミノ酸も含まれています。

高さ18m、樹冠幅15mにも達する常緑大木です。花は12月から翌年2月（時には4月まで）まで咲き、1つの花房には5～14個の果実が実ります。花の色は白またはピンクです。

植える苗木は接ぎ木されたものでなければならず、栄養成長したものであってはいけません。マカダミアは他家受粉する樹木であるため、種子からの植え付けは分離されています。

樹種と庭の立地に応じて、適切な植栽密度を選択してください。純粋な植栽密度は200～300本/haです（植栽間隔9m×4mの場合は278本/ha、植栽間隔9m×5mの場合は222本/ha、植栽間隔10m×5mの場合は200本/ha）。

マカダミアの木を植える場合は、1ヘクタールあたり約70本（距離12m×12m）を植えます。

接ぎ木した木は植え付けから3～4年で実をつけ始めます。10年後には安定した収穫量が得られるようになります。秋🍂は7月から9月にかけて実を収穫します。

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出典: https://baonghean.vn/hat-sinh-ke-ben-dat-mien-bien-vien-nghe-an-10299590.html