VACは、作物栽培、養殖、畜産・養鶏を密接に組み合わせた統合型農業生産モデルである。
近年、環境保護と家計収入の増加に貢献するため、関係機関は宣伝活動を強化し、 科学技術の応用を促進し、土地、水、太陽エネルギー資源を効果的に利用し、家畜の廃棄物をリサイクルして持続可能な生態系を構築するよう人々に奨励している。
現在までに、VACモデルは多くの家庭で広く採用・発展しており、この地域で多くの労働者の雇用を生み出している。
長年にわたり、カオミン村（フックイエン県）の農家、トラン・ヴァン・クアン氏のVAC（統合型農業システム）モデルは、多くの農家が視察し、研究してきた。なぜなら、このモデルは彼の家族の経済的発展を助けるだけでなく、地域の労働者に雇用と安定した収入をもたらしているからである。
クアン氏は2ヘクタール以上の土地のうち、約1ヘクタールをソウギョ、ハクレン、コイ、ティラピアなどの様々な魚を養殖するための池の掘削に充て、残りの土地にはブロイラーチキンや商業用アヒルを飼育するための鶏舎を建設したり、果樹を植えたりした。
現在、クアン氏の農場では12万羽の採卵鶏と4000羽以上の商業用アヒルを飼育している。ヒナは5日ごとに約5000羽ずつ販売し、ブロイラーと商業用アヒルは3ヶ月ごとに販売することで、年間数億ドンの収入を得ている。
クアン氏は、「VACモデルのユニークな点は、その再生戦略にあります。家畜の排泄物は作物の肥料として利用され、作物の副産物の一部は魚の餌として、あるいは堆肥化して植物の肥料として利用できます」と述べた。
さらに、池は灌漑用水と泥を提供し、土壌の栄養分を増やし、果樹の生育に有益です。この組み合わせにより、人々は土地面積と食料資源を最大限に活用でき、高い経済効率を実現できます。
家畜の危険な病気が蔓延する状況がますます複雑化する中、イエンラック県イエンフオン村のド・ヴァン・タイン氏は、小規模な伝統的な農業に代わり、企業と連携したサプライチェーンを通じた契約農業モデルを採用し、生産に科学技術の進歩を取り入れることで効率性を向上させ、リスクを軽減している。同時に、養魚用の池を掘り、果樹の植栽と組み合わせることで、持続可能なVAC（ベトナム語で庭、池、家畜の頭文字をとった略語）モデルを開発している。
現在、タイン氏の家族は、一度に300頭の豚を飼育し、0.5ヘクタールの土地で様々な種類の魚を養殖し、川岸沿いに数百本のジャックフルーツ、ザボン、リュウガンの木を栽培しており、年間数億ドンの収入を得ている。
成果について語る中で、タン氏は次のように述べました。「園芸、畜産、養殖の調和のとれた組み合わせにより、閉鎖的なバリューチェーンが形成され、短期的な利益を活用して長期的な成長を支え、農業副産物の管理における非合理性を克服し、環境汚染を最小限に抑えることに貢献しています。」
特に、企業が種畜の提供、技術指導、疾病予防・管理、そして製品販売の保証を行う契約畜産モデルは、畜産農家に持続的な経済的利益と安定した収入をもたらしている。
人々の所得向上と生産集中地域の形成に貢献するため、省は資源や科学技術の進歩へのアクセスを支援する仕組みや政策を策定し、小規模農業生産からバリューチェーンに沿った商品生産・ビジネスへの転換を奨励してきた。同時に、生産の発展、商品集中生産地域の建設支援、科学技術の応用と先進的な生産プロセスの推進にも取り組んできた。
その結果、生産性と品質に優れた多くの新しい家畜品種が生産に導入され続け、畜産技術やバイオセーフティ農業プロセスにおける技術革新が広く応用され、生産性と製品品質の向上に貢献している。実際、VACモデルは、家族や地域社会に経済的利益をもたらすだけでなく、環境保護にも大きく貢献している。
良好な成果が得られたにもかかわらず、多くの世帯は依然として生産や畜産における科学技術の活用への投資や推進に消極的であり、その結果、土地や家族モデルの潜在能力を十分に活用できていない。
VACモデルが持続的に発展し、普及していくためには、資本と技術の面でより多くの注目と支援が必要であり、それによって人々は投資、開発、生産規模の拡大に自信を持てるようになる。
さらに、人々は柔軟かつ積極的に、新しい植物や動物の品種を農業に導入し、水産養殖や畜産と組み合わせ、消費市場と連携させる必要がある。
文と写真：ホン・ティン
出典: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
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