VAC は、作物栽培、水産養殖、家畜・養鶏を密接に組み合わせた統合農業生産モデルです。
環境保護と家計収入の増加に貢献するため、関係機関は近年、宣伝を強化し、人々に科学技術の応用を促進し、土地、水、太陽エネルギー資源を有効活用し、家畜の廃棄物をリサイクルして持続可能な生態系を構築するよう奨励している。
現在までに、VAC モデルは家庭で広く採用・展開され、その地域で多くの労働者の雇用を創出してきました。
カオミン村（フックイエン県）の農民トラン・ヴァン・クアン氏のVAC（統合農業システム）モデルは、長年にわたり多くの農民の訪問や研究の対象となってきました。それは、このモデルが同氏の家族の経済的発展に貢献しているだけでなく、その地域の労働者の一部に雇用と安定した収入を生み出しているからです。
クアン氏は2ヘクタールを超える土地のうち、約1ヘクタールをソウギョ、ハクレン、コイ、ティラピアなどさまざまな魚種を養殖するための池掘りに費やし、残りの面積はブロイラーや商業用アヒルを飼育するための納屋の建設と、果樹の植え付けに投資しました。
現在、クアン氏の農場では、12万羽の産卵鶏と4,000羽以上の商業用アヒルを飼育しています。ひよこは5日ごとに約5,000羽を販売し、ブロイラーと商業用アヒルは3ヶ月ごとに販売し、年間数億ドンの収益を上げています。
クアン氏は次のように述べた。「VACモデルのユニークな点は、その再生戦略です。家畜の排泄物は農作物の肥料として使用され、一部の農作物の副産物は魚の餌として使用したり、堆肥にして植物の肥料として使用したりできます。」
さらに、池は灌漑用水と泥水を提供し、土壌の栄養分を高め、果樹の生育に有益です。この組み合わせにより、土地面積と食料資源を最大限に活用でき、高い経済効率をもたらします。
危険な家畜疾病がますます深刻化する中、イエンラック県イエンフオン村のド・ヴァン・タン氏は、小規模な伝統的農業に代わり、企業と連携したサプライチェーンを通じた契約農業モデルを導入し、科学技術の進歩を生産に応用することで、効率性の向上とリスクの低減を図っています。同時に、養殖用の池を掘り、果樹の植栽と組み合わせることで、持続可能なVAC（ベトナム語で庭、池、家畜の頭文字）モデルを構築しました。
現在、タン氏の家族は、1バッチにつき300頭の豚を常時飼育し、0.5ヘクタールの土地でさまざまな種類の魚を養殖し、川岸に沿って数百本のジャックフルーツ、ザボン、リュウガンの木を栽培して、年間数億ドンの収入を得ている。
成果を共有したタン氏は次のように述べた。「VAC（園芸、畜産、水産養殖）の調和のとれた組み合わせにより、閉じたバリューチェーンが形成され、短期的な利益を利用して長期的な成長を支え、農業副産物の管理における不合理性を克服し、環境汚染を最小限に抑えることに貢献しています。」
特に、企業が種畜の提供、技術指導、病気の予防と管理、生産物の販売保証を行う契約農業モデルは、畜産農家に持続的な経済効果と安定した収入をもたらしている。
人民所得の向上と生産集積地の形成に貢献するため、省は、人々が資源や科学技術の進歩にアクセスできるよう支援するメカニズムと政策を策定し、小規模農業生産から商品生産・バリューチェーン経営への転換を奨励しています。同時に、生産の発展、商品生産集積地の建設支援、科学技術と先進的な生産プロセスの応用を推進しています。
その結果、生産性と品質の高い多くの新しい畜産品種が生産に導入され続けています。畜産技術の進歩とバイオセーフティ農法が広く適用され、生産性と製品品質の向上に貢献しています。実際、VACモデルは、家族や地域社会に経済的利益をもたらすだけでなく、環境保護にも大きく貢献しています。
肯定的な成果が達成されたにもかかわらず、多くの世帯は依然として生産と畜産への科学技術の応用への投資と推進に躊躇しており、土地と家族モデルの潜在能力を十分に活用できていない。
VAC モデルが持続的に発展し、複製されるためには、人々がより自信を持って投資、開発、生産規模を拡大できるよう、資本と技術の面でより多くの注目とサポートが必要です。
さらに、人々は、農業、水産養殖、畜産と組み合わせ、消費者市場と結びついた新しい植物や動物の品種を導入するために、柔軟かつ積極的に取り組む必要があります。
文と写真：ホン・ティン
出典: http://baovinhphuc.com.vn/Multimedia/Images/Id/126103/Hieu-qua-kinh-te-tu-mo-hinh-VAC
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