ホーチミン市のカエル養殖協同組合はソーシャルネットワークを利用して商品を販売し、数十億ドルを稼いでいる

ホーチミン市のカエル養殖協同組合は、Facebook、TikTok、Zalo、Youtubeなどのソーシャルネットワークを利用して製品を販売し、毎年数十億ドルを直接稼いでいます。

防水シートで覆われた池でカエルを育てて人生を変える

カエル養殖が地元の自然条件に適していることに気づいたドゥオン・ディン・ティン氏は、ホーチミン市クチ区ヌアンドゥック村の住民で、商業用のカエル養殖モデルを導入しました。当初はわずかな資金で、2017年に自宅周辺の土地を利用して2つの池を掘り、防水シートを敷き詰め、約5,000匹の商業用のカエルを飼育しました。

しかし、9ヶ月間の苦労の後、収穫時期になるとカエル肉の価格が暴落したため、彼は健康なカエルだけを選んで繁殖させ、残りは販売することで収支を均衡させることにしました。彼の熟練した手腕のおかげで、わずか200組の親カエルから4ヶ月後には8万匹近くの子カエルが生まれ、繁殖価格は1匹あたり約500ドンで、経費を差し引いた後でも3,000万ドン以上の収入をもたらしました。

Duong Dinh Tinh 氏 - ヌアンドゥックコミューン（ホーチミン市クチ地区）ファットダットフロッグ繁殖協同組合所長

土池でのカエル飼育は病気の防除が難しく、生存率が低く、損失が大きいことに気づいた彼は、研究を重ねる中で、セメント製の浮体式水槽で飼育するカエルには多くの優れた利点があることを発見しました。彼は地上飼育と台上飼育という2種類の飼育方法を採用しています。地上飼育では、カエルを水槽の底に置き、水位は約5～6mmです。木製の台上飼育では、水位は約20～30mmで、2日ごとに水を交換します。

そこから、彼は養殖場全体を7つの池に拡張し、徐々に80の池へと増やしました。そのうち15の池は5,000組の親ガエルを飼育するために使用され、5つの池は繁殖用、60の池は子ガエルの飼育に使用されています。現在、ティン氏は毎月約1.5トンの子ガエル（約220万匹に相当）を1匹あたり600～900ドンで市場に販売し、月間数億ドンの収益を上げています。

ファットダット水産養殖商業生産協同組合の商業用カエル

ドゥオン・ディン・ティン氏は次のように語った。「商業的なカエル養殖モデルは初期投資をあまり必要とせず、手入れもほとんど必要なく、水面1平方メートルあたり約100匹のカエルを放つことができます。」

ティン氏の成功の秘訣は、ハーブを使ったカエル飼育法を応用したことです。ニンニク、エクリプタ・プロストラタ、唐辛子などのハーブは、すりつぶすとカエルの病気の予防と治療に非常に優れた天然抗生物質となります。2ヶ月半飼育した後、彼はニンニクをすりつぶしてカエルの餌に混ぜました。カエルが下痢をしていることに気づいたティン氏は、腸の病気の治療のためにエクリプタ・プロストラタをすりつぶして餌に混ぜました。

ティン氏のモデルの有効性を目の当たりにし、地元内外から多くの人々が視察に訪れ、学び、そして大胆に飼育に投資しています。しかし、ほとんどの人がその技術を習得しておらず、疫病が発生すると多くの家庭が混乱し、どう対処すればよいか分からず、効果的な飼育ができない状況に陥っています。

協同組合は組合員の生産を保証する

ティン氏は、生産の安定化を支援するため、2019年に7名の組合員と約5ヘクタールの生産規模を誇るファットダット水産養殖商業生産協同組合を設立しました。新職では、科学技術の移転に加え、高い効率をもたらす新しい養殖方法やカエルの品種の研究開発に多くの時間を費やし、組合内外の人々と共有し、共に豊かになるよう支援しています。この協同組合は、カエルの品種、商業用カエルの提供、飼育や飼育に関する技術指導、そして農家への生産物の供給を専門としています。科学技術の応用により、協同組合のカエルはすべて予定通りに成長し、病気になることはほとんどありません。

ファットダット協同組合は、地域開発に留まらず、様々な地域の多くの農家と協力しています。今後の発展の方向性について、ティン氏は次のように述べています。「生産量が増えれば、消費量の問題を解決し、生産価値を高めるために、カエルの品種生産と並行して、商業用のカエルへの切り替えを指導し、同時に段階的にクローズドチェーンの養殖・加工プロセスを構築していきます。」

防水シートで覆われた池の上のカエル養殖モデル

「しかし、それを達成するにはまだ長い道のりがあります。協同組合は、政府が引き続き政策と仕組みに注目し、協同組合のさらなる発展を支援してくれることを期待しています」とティン氏は語った。

ソーシャルネットワークを使ってカエルを販売し、数十億ドルの利益を上げる

テト休暇が終わったばかりですが、ドゥオン・ディン・ティン氏と協同組合のメンバーは、顧客への出荷準備に忙しくしています。協同組合には毎週、YouTube、Facebook、Zalo、TikTokなどの注文チャンネルを通じて、10～15件の注文が寄せられ、顧客への配送を待っています。

1985年生まれの協同組合理事長によると、かつては組合員と自らが製品を消費し、商業用のカエルやカエルの品種は業者や顧客、あるいは知人から仕入れていたという。しかし、市場は不安定で、主に業者が自宅まで買い付けに来て市場へ輸送していたため、消費は低迷していた。そのため、協同組合は規模の拡大を敢えて行わなかったという。

ソーシャル ネットワークでのマーケティングとプロモーションのおかげで、協同組合はあらゆる場所で多くの注文を受けています。

2020年、ティン氏はFacebookというソーシャルネットワークに参加し、商品画像を投稿して注文を獲得し、家族にとって新たな方向性を切り開きました。Facebook、Zalo、TikTok Duong Dinh Tinh、そしてPhat Dat Frog FarmのウェブサイトにPhat Dat Frogのファンページを開設しました。これにより、協同組合のカエルの品種や完成品の認知度向上と消費拡大に好影響を与えました。

効率性を高めるため、組合員は共同で商品を販売し、リーチを拡大するための独自のソーシャルメディアチャンネルを設立し、組合全体に広がる販売エコシステムを構築しました。近い将来、組合はより多くの顧客を引き付けるため、アプリでのライブストリーミングを通じて販売を拡大する予定です。

現在、協同組合は毎年、数百トンの市販のカエルと数億種のカエルを市場に供給しており、そのうち60％以上がソーシャルネットワーキングプラットフォームでのオンライン販売を通じて消費されている。

ティン氏によると、カエルの品種改良品と商業用のカエルの市場は非常に安定しており、1日あたり1～2トンの供給が可能だという。生きたカエルの小売価格は1kgあたり5万ドン、新鮮なカエルは種類にもよりますが1kgあたり最大10万ドンである。協同組合の組合員は、SNSやトレーダーチャネルを通じてカエルの品種改良品と商業用のカエルを販売することで、毎年数十億ドンの収益を上げている。

ファットダット水産養殖生産貿易協同組合はソーシャルメディアチャンネルを通じて製品を販売している

ティン氏は、テクノロジーには詳しくないが、組合員と共にインターネット上の情報に果敢にアプローチし、そこから学び、マーケティング、プロモーション、販売に活かしていると語った。ソーシャルネットワーキングプラットフォームを通じた販売の利点は、協同組合が一年を通して商品を販売できるため、安定した収入を得られることだ。

クチ地区農民協会の評価によると、ファットダットカエル繁殖協同組合は非常に体系的な投資を行っており、組合員のカエル繁殖農場および商業用カエルからの収入増加に貢献しています。ファットダットカエル繁殖協同組合の閉鎖循環型カエル生産は、ホーチミン市の都市農業生産の方向性に沿って実施されています。効果的な技術改善を伴う繁殖技術の適用は、農家により高い経済的価値をもたらし、良好で持続可能な生産を生み出しています。

出典: https://danviet.vn/htx-nuoi-ech-tai-tphcm-dung-mang-xa-hoi-ban-hang-thu-loi-tien-ty-20250213184019868.htm