IFADはベトナムの農民が気候変動に適応し、生活を改善できるよう支援している。

国際農業開発基金（IFAD）は、国際プロジェクト「気候変動に強いバリューチェーン・イニシアチブの拡大に向けた南南協力」を通じて、多くの北部山岳州やメコンデルタの農家が安定した収入を得て生活を改善できるよう支援している。

ハザン省ヴィスエン郡カオボー村は、ベトナム最古の茶樹であるシャントゥエット茶の木で有名です。この村の他の多くの農家と同様に、ホアン・ティン・キエムさん一家（カオボー村タムヴェー村）は、年間3回の収穫で茶樹を主な収入源としています。しかし近年、気候変動の影響はますます深刻化し、日照や降雨の不安定化により、茶葉の価値と品質が低下しています。

キエム氏は、高度な茶の生産と加工に関する科学技術の移転に関する研修への参加を支援され、その研修を通じて気候変動に適応した茶の生産についての知識を習得した。

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ハザン州ヴィスエン地区のカオボーコミューンには現在、1,000ヘクタールのシャントゥエット茶が栽培されています。写真: hagiang.gov.vn[/caption]

2019年初頭、タムヴェー2茶生産加工協同組合に加わった。協同組合が「ハザン省における商品開発に基づく貧困削減プロジェクト」から1億ドンの資金援助を受けた際、キエム氏は乾燥室を建設し、茶焙・乾燥機を購入した。また、FacebookやZaloといった様々な販売チャネルや省内外の茶店とのつながりを通じて協同組合の茶製品のプロモーションに尽力し、各レベルの当局の協力を得て中国への茶葉輸出にも尽力した。

また、ハザン省では、IFADの支援を受けて、ピンホー茶協同組合（ホアンスーフー県トングエン村）がオーガニック茶を生産し、高度な加工技術を駆使して高級なプレミアム製品を生産している。

協同組合はまた、ベトナムの有機基準と欧州の有機基準に厳密に準拠した生産・加工手順に基づき、利益団体を通じて1,000世帯以上の加工農家との連携を拡大しました。近年、協同組合は台湾と欧州に有機茶を輸出しています。

ハザン省では、他にも、ホアンスーピー県の段々畑での鯉養殖モデル、ピーナッツ油の購入と加工モデル、バクアン県の薬草の植え付け、収穫、予備加工を連携させたモデル、シンマン県の野生ゴーヤの生産、加工、消費を連携させたモデル、ミント蜂蜜の養蜂と予備加工および包装モデル、ヴィスエン県の温室でのメロン栽培モデルなど、数多くのモデルが複製対象として選ばれています。

カオバンでは、厳しい冬の天候に対処し、牛などの家畜に積極的に餌を与えるため、ハクアン地区の多くの農家が放牧農業から気候変動に適応した農業へと転換しました。牛は完全に囲い込み、粗飼料と濃厚飼料を確保するために牧草を植えることで、寒い時期に家畜が食糧不足に陥らないようにしています。

このモデルは、現在までにカオバン省の3つの山岳地帯にある30のコミューンで再現されています。さらに、カオバン省には、黒ゼリー加工、落花生種子生産との連携、竹製品、家畜飼料の堆肥化、エコツーリズムと連携した有機茶など、多くのモデルがあります。

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