保健省食品安全局は3月20日、国立食品安全衛生管理院がケラ野菜キャンディーを検査した結果、同製品には甘味料ソルビトールが100gあたり33.4g含まれていたが、製品ラベルには記載が義務付けられていなかったと発表した。
食品安全部によると、2025年3月19日、国立食品安全管理研究所は食品サプリメント「スーパーグリーンズ グミ」（ケラ野菜キャンディ）の初期検査結果を受け、タンパク質、糖分、脂質、総エネルギー含有量の指標は製品の自己申告と基本的に一致していた。
食品安全局は国立食品安全管理研究所に追加の物質と安全指標の検査を要請した。
食品安全部に報告された国立食品安全衛生院の検査結果によると、タンパク質、糖分、脂質、総エネルギー含有量の指標は製品の自己申告と基本的に一致しており、微生物、真菌、重金属などの安全性指標は検出されないか、安全範囲内です。
しかし、国立食品安全管理院は、この製品には甘味料のソルビトールが100gあたり33.4g含まれていたが、製品ラベルには義務付けられているとおり記載されていなかったことも発見した。
食品安全局はホーチミン市食品安全局とダクラク省保健局に公式文書を送り、法律に従って違反に対処するよう要請した。
食品安全局は、ソーシャルプラットフォーム上でのスーパーグリーングミ（ケラ野菜キャンディ）サプリメント製品の過剰な広告に関する情報を受けて、2025年3月6日にホーチミン市食品安全局に正式文書第396/ATTP-PCTTR号を発行し、ホーチミン市でこの製品を販売しているチエムロットグループ株式会社の業務の緊急検査を要請し、ダクラク省保健局に正式文書第398/ATTP-PCTTR号を発行したと述べた。関係部門はケラ野菜キャンディ製品の製造工程における条件の遵守について緊急に検査を指示する。アジアライフ株式会社におけるケラ野菜キャンディ製品の製造。
ホーチミン市食品安全局とダクラク省保健局の代表団が上記の施設を視察し、製品サンプルを採取して国立食品安全衛生研究所に送り、検査を依頼した。
これまで、ダクラク省とホーチミン市の当局から送られたケラ野菜キャンディのサンプルを受け取って検査していたのは、国立食品安全衛生管理研究所（保健省）だった。
ケラ野菜キャンディーは、ホーチミン市に本社を置くチ・エム・ロット・グループ株式会社（CERグループ）の発注により、アジアライフ株式会社（ダクラク）によって生産されています。
3月5日、Kera VietNam FanpageはKera野菜キャンディーの検査結果に関する情報を掲載し、100gのキャンディーには0.935%の繊維が含まれており、これは約0.02992gに相当することを確認した。 2025年2月13日に当該キャンディー中のイヌリン繊維（水溶性食物繊維の一種）の検査結果を調べたところ、含有量は5.8％、約0.1856gに相当しました。
食品安全部の担当者によると、ケラキャンディ1個が野菜1皿分に相当するという宣伝は、SNSで野菜キャンディ製品を宣伝する人たちがその効能を誇張しているためだという。ケラ野菜キャンディは製造販売業者によって栄養補助食品と呼ばれています。
現在、機能性食品は、保健用食品、特別食用食品、栄養補助食品の3種類に分けられています。特に、食品安全法により、最初の2つのタイプは、広告内容を当局に登録することが義務付けられており、確認された内容に従ってのみ広告を行うことができます。
栄養補助食品については、管理が地方に分散されており、生産部門が自ら宣言し、その内容について自ら責任を負い、広告法および食品安全法に従った規制の遵守を確保しています。
出典: https://nhandan.vn/keo-rau-cu-kera-co-chat-tao-ngot-nhung-co-so-san-xuat-khong-ghi-tren-nhan-post866442.html
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