このような状況の主な原因は、 農業生産の連携と市場志向が依然として欠如していることです。農家は依然として小規模栽培を主とし、経験と流行に基づいて生産を行っています。原料産地の連携が不十分で、市場情報も不足しているため、需給のアンバランスが生じています。保存や収穫後の加工は保証されておらず、農産物は主に生鮮品として販売されるため、シーズン到来とともに商品が混雑し、価格の「暴落」は避けられません。さらに、少数の市場への過度な依存や非公式ルートでの輸出も、常にリスクを伴います。
このような状況を受け、政府は最近、多くの指示を出しており、最近では首相官邸通達第79/CD-TTg号が発令され、「豊作・低価格」の状況を打破し、消費を支援し、農家の所得増加を図るための解決策を積極的かつ同時に実施するよう求めています。これを受けて首相は、各省庁、各機関、地方自治体に対し、市場の需要に合わせて作付け時期を検討・調整し、需給バランスを確保すること、原材料産地と消費企業の連携を促進すること、保存と高度加工を強化すること、貿易促進を強化すること、特に公式ルートを通じた輸出市場の多様化を図ることなどを要請しました。また、 科学技術の活用、デジタルトランスフォーメーション、栽培地域コードの構築、原産地の追跡、そして国際市場の厳しさを増す要求に応えるための食品安全基準の確保を推進するよう要請しました。
「豊作・低価格」の状況を打破するには、強力なリーダーシップとマクロ政策に加え、地方当局による効果的な実施と農家自身の支援が不可欠です。生産組織はより科学的になり、市場情報と消費動向を積極的に更新する必要があります。生産は輸出基準と連動し、市場の需要に合致したものでなければならず、従来の農業慣行に頼るだけではいけません。そうして初めて、ベトナムの農産物は「豊作・低価格」の常套句から脱却し、農家の収入と生活の安定と向上につながるでしょう。
出典: https://baolamdong.vn/kinh-te/202506/khac-phuc-tinh-trang-duoc-mua-mat-gia-91273f1/
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