イタリアの稲作の素晴らしさを発見してください。

「イタリアの稲作の美しさ」展では、イタリアとベトナムの類似点を称え、両国の人々の生活において稲作が常に重要な役割を果たしてきたことを示します。

イタリアの水田を上空から撮影。（写真：組織委員会）

3月4日、ハノイ市レ・フン・ヒエウ通り18番地にあるカーサ・イタリアにて、「イタリアの稲作の美」と題した写真展が開催されます。この展覧会は、イタリア農業・食料主権・林業大臣フランチェスコ・ロロブリジーダ氏のベトナム訪問に合わせて開催されます。

「イタリアの稲作の美」は、イタリアにおける稲作の歴史を写真を通して紹介しています。イタリアは、500年以上前の稲作の始まりから今日の農業技術、そして未来を見据えた新しい品種の開発に至るまで、ヨーロッパ有数の米生産国です。

イタリアでは毎年、広大な稲作地帯に水田が曲がりくねって広がる「チェックの海」の景観を鑑賞することができ、稲作と環境保護のつながりを際立たせています。

本展では、イタリアとベトナムにおけるこの重要な穀物の栽培における類似点にも光を当てています。米の栽培は両国にとって常に重要な役割を果たしてきました。両国は、リゾットからバインチュン（ベトナムのもち米のケーキ）まで、伝統的な料理の重要な材料として米を使用する、重要な食文化を誇りとしています。

ソース: https://baoquocte.vn/kham-pha-ve-dep-nong-nghiep-lua-nuoc-italy-262745.html