イタリアの稲作の美しさを発見する

「イタリアの稲作の美しさ」展では、イタリアとベトナムの類似点を称え、両国の人々の生活において稲作が常に重要な役割を果たしてきたことを示します。

イタリアの水田の航空写真。（写真：BTC）

3月4日、ハノイ市レ・フン・ヒエウ18番地、カーサ・イタリアにて、「イタリアの稲作の美しさ」写真展が開催されます。この展覧会は、イタリア農業・食料主権・林業大臣フランチェスコ・ロロブリジーダ氏のベトナム訪問を記念して開催されます。

「イタリア稲作の美」は、写真を通してイタリアの稲作の歴史を紹介しています。イタリアはヨーロッパ有数の米生産国であり、500年以上前の栽培開始から今日の農法に至るまで、未来を見据えた新しい稲作の系統を監視しています。

イタリアでは毎年、広大な稲作地帯に水田が曲がりくねって広がる「チェッカー模様の海」の風景を鑑賞することができ、稲作と環境保護のつながりを強調しています。

本展では、イタリアとベトナムにおけるこの重要な穀物の栽培における類似点も取り上げています。米の栽培は両国にとって常に重要であり、両国とも重要な食文化を誇り、リゾットからバインチュンまで、伝統料理の主要な材料として米が使われています。

ソース: https://baoquocte.vn/kham-pha-ve-dep-nong-nghiep-lua-nuoc-italy-262745.html