イタリアの水田の航空写真。 (写真:組織委員会) |
3月4日、ハノイ市レ・フン・ヒエウ18番地カーサ・イタリアにて、「イタリアの稲作の美しさ」写真展が開催されます。この展示会は、イタリアの農業・食料 主権・林業大臣フランチェスコ・ロロブリジーダ氏のベトナム訪問中に開催された。
「イタリアの稲作の美」はイタリアの稲作の歴史を写真を通して伝えます。イタリアは、500年以上前の初期の時代から、将来の新しい米の系統を監視する今日の農業技術に至るまで、ヨーロッパ最大の米生産国です。
イタリアでは毎年、広大な稲作地帯に曲がりくねって広がる水田の風景「チェックの海」を鑑賞することができ、稲作と環境保護のつながりを浮き彫りにしています。
この展覧会では、この非常に重要な穀物の栽培におけるイタリアとベトナムの類似点も紹介しています。両国とも、米の栽培は常に重要な役割を果たしてきました。両国は重要な食文化の伝統を誇り、リゾットからバインチュンまで、伝統的な料理において米は重要な材料となっています...
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