ライチャウ：ナムニュン地区のOCOP製品の価値を高める

ムオンモ村ハイビン酵母ワイン協同組合のハイビン酵母ワイン製造ワークショップ（3つ星OCOP）。

現在、ナムニュン県は、レ・ロイ、ナム・ハン、ムオン・モなどのコミューンで活動する5つの事業体から3つ星基準を満たす12のOCOP製品を誇っています。OCOP製品の価値を維持し高めるために、ナムニュン県人民委員会は多くの効果的な支援ソリューションを実施してきました。

最も重要な目標の一つは、製品の品質を向上させ、市場における競争力を高めることです。県政府は、投資家による生産プロセスの改善、食品安全の確保、原材料から完成品までの品質管理を促進するための支援プログラムを実施するために、専門機関を任命しました。

品質向上に加え、地区では一村一品（OCOP）製品のブランド構築と知的財産の保護にも特に力を入れています。地区人民委員会は、各事業体が標準的な生産プロセスを構築できるよう指導する計画を立てており、製品の評価を3つ星から4つ星、そして5つ星へと向上させることを目指しています。開発計画では、テクノロジーの活用、生産におけるデジタルトランスフォーメーション、市場との連携、トレーサビリティも重視されています。

さらに、一村一品生産者は、市場開拓の拡大において、あらゆるレベルの当局から支援を受けています。地区は、生産者と企業、スーパーマーケット、eコマースプラットフォームを結びつけ、商品の紹介やパートナー探しのための見本市や展示会を開催しています。さらに、対象者はSNSプラットフォームを活用したプロモーションや販売を行い、消費者への商品紹介のための多様な形態を生み出しています。

コミュニティツーリズムとエコツーリズムの発展は、ナムニュン県が一村一品生産品の消費を促進するための効果的な解決策の一つでもあります。数多くのツアーを通じて、代表的な農産物や一村一品生産品が広く紹介され、実際の生産工程を体験し、その場で生産品を味わうことができるため、県内外から多くの観光客が訪れています。

ナムニュン県人民委員会副委員長のグエン・ヴァン・ザップ氏によると、一村一品プログラムは、農業セクターを近代化と持続可能性に向けて再構築するという目標を実現するための重要な解決策の一つです。同県は、組織や個人が製品の品質標準化に向けて改良・改善できるよう、常に支援体制を整えています。

出典: https://doanhnghiephoinhap.vn/lai-chau-nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-tai-huyen-nam-nhun-99031.html