紫ニンジンの有機農場

ホーチミン市から故郷のダラットに戻り、環境エンジニアである妻のファム・ティ・トゥ・ト1986 84伝統的な紫茎ニンジンを選び、無機的な生産プ2024 11041-2:2017 基準に従って有機認証を付与するためのモデルとしてラムドン省農業農村開発局に選ばれました。

ダラットのスアン・トー村にある有機栽培の紫ニンジン畑にいる有機農園主のファム・ティ・トゥ・トゥイさん

トゥイ・フン農場のオーナー、ファム・ティ・トゥ・トゥイ氏は、 ホーチミン市の比較的高給の会社を辞めた2019年以降、ダラット市スアン・トー村の農家と出会い、有機栽培による紫茎ニンジンの露地栽培を推進し続けたと語りました。 この農家は「何十年も『塩分の多い餌』でニンジンを育ててきたのに、これから「菜食」に切り替えなければならない、施肥、収穫量、収益性など多くの困難に直面するのではないかと不安を抱いていました…」と心配していました。この農家は、何日にもわたる検討と検討の末、トゥイ氏とフン氏と協力し、まずは前述のアントー村で有機農法を用いて2,000平方メートルの紫茎ニンジンを生産することに決めた。

種まきから育成、害虫駆除、収穫まで、有機農法を90日間継続的に実践した結果、協同組合農家の夫婦トゥイ・フンは、1本あたり0.総生産量は1,000㎡あたり2トンを超えました。市場に出して、無機農法で生産されたニンジンに比べて30～40％高い価格になりました。の作品では、この農家は正式にトゥイ・フン夫婦に同行し、これまでにない完全な技術生産で有機ニンジンの栽培面積を^6,000m²に拡大しました。されたニンジンの平均収量は、乾季には2～2.5トン、雨季には1～1.2トンに達成しました。トゥイ・フンは、特に有機ニンジンの栽培に力を入れており、来シーズンの種子採取のために500^{平方メートル}の生産地を確保しました。種子は6ヶ月間育てられ、約1週間自然光に当てられる1つの作物約700^{平方メートル}の面積で栽培されます。トゥイ・10 0～200することを保証しています。

2019年から効率的に生産されている有機栽培の紫ニンジンをきっかけに、トゥイ氏とフン氏は、ダラット市トライマット、アントー、マンリン、ラックドゥオン郡ダーサ村、ダーチャイス村の農業地域において、約10ヘクタールの面積で、野菜、塊茎、果物、果樹、コーヒーなど約40種類の品種を栽培し、有機栽培の規模を拡大しました。 11041-2:2017規格に基づく有機栽培認証の最終基準を満たしています。トゥイフンオーガニックファームは、ここの輪作野菜、塊茎、果物の総面積で、2024年8月の第1週に、キュウリ、ブロッコリー、ビーツ、キャベツ、ラディッシュ、ピーマン、トマトなどの主要な輪作物を含め、1日あたり500kg以上を収穫し、国内市場の10また、トゥイフンファームはダラットのグエンコンチュー233番地にオーガニック野菜店をオープンし、毎日30～40kgの様々な野菜を販売しています。 特に、合計10ヘクタールのオーガニック長時間で、トゥイフンファームは5ヘクタールをコーヒー、ラババナナ、ジャックフルーツ、ドラゴンフルーツ、アボカドなどの栽培に行き、従来の農法よりも30～ 40％高い生産性と年間市場価格を実現しています。

「当農場の有機栽培プロセスは、 ニントゥアン省から無病の牛と山羊の糞尿を購入し、2～3ヶ月間生物酵母で堆肥化し、あらゆる作物に使用することで、これまで安定した生産量を維持しています。また、害虫駆除用の農薬を正しい生物由来製品に完全に切り替え、作物ごとに投資資本を30～40 「これから、現在の農場の有機栽培の最大のメリットは、生産者の健康とクリーンな生態系を守ることです」と、農場主のファム・ティ・トゥ・トゥイ氏が語りました。

出典: http://baolamdong.vn/lanh-te/202408/lap-trang-trai-huu-co-tu-cay-ca-rot-cong-tim-10f30c5/