香港（中国）の餃子祭りがコロナ禍後初めて復活

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5月26日（旧暦4月8日）、暑い天候にもかかわらず、何千人もの観光客がチュオンチャウを訪れ、地元の人々の餃子祭りに参加した。

暑い天候にもかかわらず、何千人もの観光客が地元の人々の餃子祭りに参加するために常州に集まりました。パレードには色鮮やかな伝統衣装を着た子供たちがたくさん参加しました。（SMCPによると）

毎年旧暦の4月8日、香港特別行政区（中国）の一部である長洲島の人々は、何百万人もの命を奪った疫病を撲滅するためにこの地の漁村の人々を助けた神々に感謝を表す餃子祭りを開催します。今年の餃子祭りは、お釈迦様の誕生日のお祝いと重なります。

伝説によると、この祭りは100年以上前に歴史的な起源を持っています。今年の祭りは5月23日から27日まで開催され、メイン祭りは5月26日。5月27日朝、組織委員会は地元住民や観光客に「平和」餃子2万袋の配布も行った。

5月26日（旧暦4月8日）、暑い天候にもかかわらず、何千人もの観光客がチュオンチャウを訪れ、地元の人々の餃子祭りに参加した。フェリー会社は早朝の集荷を確実にするため、便数を倍増した。 5月26日午後8時現在、島行きのフェリーに乗った乗客は4万3000人を超えた。

今年は、新型コロナウイルス感染症のパンデミックにより3年間中断されていたパレードと高い塔に登って餃子を盗む競争が正式に復活した。天気は暑いですが、人々や観光客の気分にはあまり影響しません。

5月26日（旧暦4月8日）、暑い天候にもかかわらず、何千人もの観光客がチュオンチャウを訪れ、地元の人々の餃子祭りに参加した。（SMCPによると）

暑い季節には、チュオンチャウの通りはパレードや獅子舞、芸術パフォーマンスなど多くのイベントでいつもより活気にあふれます。これは香港で最も古く、最も華やかな祭りの一つです。

パレードには、色鮮やかな伝統衣装をまとった多くの子供たちが登場し、古代や現代の人物として生まれ変わり、屋台で「空中」に持ち上げられ、通りや路地を通り抜けます。観光客は皆とても興奮して一緒に写真を撮っていました。

パレードは活気のある雰囲気の中で行われ、通り沿いでは獅子舞のパフォーマンス、トランペットの演奏、獅子舞、通りでの豪華な餃子パレードなどが行われました。

クアン・ティ・アム、ヴォー・タック・ティエン皇后などの古代の衣装、消防士、警察官、医療従事者などの現代の衣装が、道の両側で観光客の歓声を集めています。人々はまた、感謝の気持ちを表し、神々に助けを求めるために、北帝廟の周りで餃子の塔を練り歩きます。

最近、チュオンチャウを訪れると、観光客は祭りの雰囲気に浸れるだけでなく、有名な餃子などの伝統料理を楽しむ機会にもなります。（SMCPによると）

多くの観光客が家族や親戚への贈り物として「ビンアン」餃子を買うために餃子店の前に列をなした。

餃子は一般的に中国人、特に香港人の伝統的な料理です。しかし、香港は、餃子を神への主な供物として祭りを祝う唯一の場所です。

最近、チュオンチャウを訪れると、観光客は祭りの雰囲気に浸れるだけでなく、有名な餃子などの伝統料理を楽しむ機会にもなります。

伝統的な餃子に加えて、お店では餃子の形をした飾り物も売っています。店主らは、売り上げはパンデミック前の70～80％に回復すると予想しており、観光客ができるだけ多くのお気に入りの土産物を購入できるよう、5月26日の夜遅くに閉店する予定だと述べた。

一番盛り上がるイベントは夜12時のお饅頭登り競争です。今年の決勝戦では、男子選手9名と女子選手3名が「パンキング」と「パンクイーン」の座を競います。（SMCPによると）

今年は、人手と制作上の問題により、供え物として使われていた３つの巨大な団子山は、吊るし絵に置き換えられた。跡地には高さ5メートル近い小さな団子山が3つだけ建てられた。三つの餃子山は規模が小さくなったものの、お土産としてチェックインに訪れる人は後を絶たない。

最も盛り上がるイベントは、深夜0時のお饅頭登り競争です。今年の決勝戦では、9人の男子選手と3人の女子選手が「お饅頭王」と「お饅頭女王」の座を競い、9,000個の饅頭がついた高さ14メートルの竹竿を登り、幸運のお饅頭を獲得する競技が行われます。

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