輸出を目指す
ジャーヒエップ地区1番村の若手農家、ファム・ヴァン・タオさんは、7年目を迎えるドリアン畑の手入れをしています。5サオのドリアンと100本のドリアンの木から、2024年の収穫年度には17トンを収穫し、今年は20トンの収穫を目指しています。「ジャーヒエップのドリアンは熟すのが遅いのが特徴で、他の地域では収穫がほぼ終わっているのに、ジャーヒエップ地域ではようやく実が丸くなり始めたところです」とタオさんは語ります。しかし、彼の家族のように面積が狭く、収穫量も少ないため、市場で積極的に販売するのは非常に難しく、ドリアン畑の価値がどうなるか不安に思っています。
「私の家族の土地はそれほど広くないので、タンヒエップ・ファット協同組合に登録しました。協同組合に加入し、地域の人々と共に栽培地域コードを構築することで、我が家のドリアンの輸出が容易になります。協同組合のおかげで、各家庭の少量のドリアン生産も栽培地域コードに含まれ、ドリアンの安定した生産量を維持できます」とファム・ヴァン・タオ氏は語りました。
タンヒエップ・ファット協同組合のグエン・ダン・カン理事長は、「タンヒエップ・ファット協同組合は、ザーヒエップ地区とバオトゥアン地区でドリアンとマカダミアナッツを栽培している住民の共同体です。私たちは協力してドリアンを海外市場に出すことを目標に活動しています」と述べました。カン理事長によると、同協同組合は2018年に正式会員20名と準会員20名で設立されました。協同組合の主な生産物はドリアン、コーヒー、バナナで、牛、ウズラ、採卵鶏などの家畜を飼育している世帯もいます。「協同組合の組合員は非常に多様で、主に農家と、生産物の消費に関わる企業がいます。その中には、この地域で有名な加工業者であるマイタオ社も含まれています」とグエン・ダン・カン理事長は説明しました。
成長するエリアコードを構築する
「タンヒエップ・ファット協同組合は、組合員のドリアンが輸出市場への参入基準を満たすよう、ドリアン栽培地域に積極的に栽培地域コードを構築してきました」とグエン・ダン・カン氏は述べた。その結果、2024年末までに、組合は41ヘクタールの面積に2つの栽培地域コードを構築した。これにより、農家は農業スタッフの技術支援を受けながら、持続可能な農業プロセスを遵守するよう互いに注意喚起し合い、組合員の基準に従ってドリアンに残留農薬や有害微生物が含まれていないことを保証している。
「ジャーヒエップ・ドリアンは成熟が遅いという特徴があるので、輸出市場だけでなく国内供給においても、タンヒエップ・ファット・ドリアンには多くの競争のチャンスがあると考えています。果実の品質を確保し、ドリアンの木の活力を維持するために、協同組合のメンバーは大量の有機肥料を使用しています」とグエン・ダン・カン氏は説明した。カン氏の家族も5万羽のウズラを飼育している。カン氏は大量の肥料を集め、非常に厳格な手順で堆肥化している。「ウズラの肥料は、トリコデルマ酵母や石灰、糖蜜などの副産物と一緒に12ヶ月間堆肥化されます。木の根を守るために、肥料が十分に堆肥化され、菌類がないことを常に確認しています」とカン氏は述べた。
ドリアンの木だけでなく、協同組合のマカダミアナッツの木も組合員によって消費されています。現在、トラン・アン・トゥ氏（マイ・タオ社）がタン・ヒエップ・ファット協同組合の副理事長を務めています。マイ・タオ社は組合員からマカダミアナッツを購入し、加工して国内市場と輸出市場に供給しています。組合員が生産と消費において緊密な連携を築いていることが、タン・ヒエップ・ファット協同組合の強みです。2025年の収穫期には、タン・ヒエップ・ファットは200トンの生鮮ドリアンの初輸出を予定しており、高地ドリアンの持続可能な発展への道を切り開きます。
出典: https://baolamdong.vn/lien-ket-trong-sau-rieng-xuat-khau-381781.html
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