朝の飲み物は高麗人参よりも優れており、腎臓結石を防ぎ、肌を明るくします

玄米は多くのベトナムの家庭の食事にとても馴染みのある食べ物です。玄米を食べるだけでなく、焙煎した玄米水を毎日飲むことも多くの人が実践している健康改善法です。

栄養士によると、朝、特に食後 30 分以内にこのタイプの水からエネルギーを得ると、健康的な新しい一日を始めるのに役立ちます。

1. 低血糖

玄米水は糖尿病患者にとって良い飲み物です。このジュースは、1 型糖尿病と 2 型糖尿病の両方において、血糖値を下げ、インスリン合成を改善します。

したがって、玄米に含まれる抗酸化物質や植物化学物質などの植物化合物はすべて、体内のグルコース代謝において重要なプラスの役割を果たしており、それによって糖尿病患者の血糖値を制御、管理、調節します。このタイプの米は白米よりも血糖指数（GI）が低く、食物繊維とタンパク質の含有量が多いため、食後の血糖値の急上昇も大幅に抑えられます。

玄米水を飲むのは健康にとても良いですが、ろ過した水の代わりにはなりません。したがって、糖尿病患者はこれを乱用すべきではありません。

2. 肝臓に良い

玄米は健康と肝臓に良いことが知られています。この食品は細かく挽いた形で、特に肝臓や健康全般に非常に良い、爽やかで清涼感のある飲み物として使用されます。

その理由は、玄米には抗酸化物質が豊富に含まれており、フリーラジカルと戦うのを助け、肝臓損傷のリスクを減らし、肝臓の健康を保つのに役立つからです。

この米のコレステロール低下作用は肝臓にも有益であり、非アルコール性脂肪性肝疾患のリスクを軽減する可能性があります。

アメリカの医師ルネ・ウェルハウスの実験によれば、肝硬変患者が玄米水を定期的に摂取すると、血液を明らかに浄化する効果があり、非常に良い効果があるそうです。

3. 腎臓の栄養

玄米には白米よりも多くのタンパク質、脂肪、ビタミンが含まれており、腎臓の健康に非常に良いです。

このタイプの米に含まれる繊維は、腎臓結石の主な原因である体内でのシュウ酸の形成を防ぐのに役立ちます。

さらに、玄米に含まれるビタミン、抗酸化物質、マグネシウムは血液中の尿酸値を中和し、腎臓結石の予防に役立ちます。

したがって、玄米水を飲む習慣は、体内の塩分や毒素をよりよく排出するのに役立ち、腎臓結石につながる結晶の形成を防ぎます。

4. 視力を改善する

玄米水を飲むのも目に良い習慣です。

したがって、玄米にはオメガ3、葉酸、グルテンなどの良質な脂肪酸が含まれており、視力を改善し、目を明るく健康にします。

さらに、この食品に含まれるルテインとゼアキサンチンは視力の改善にも役立ち、黄斑変性や白内障のリスクを軽減します。

5. 心臓血管の健康を改善する

研究により、玄米に含まれる食物繊維、カロテノイド、フィトステアリルアルコール、オメガ3、IP6などの他の栄養素は、血小板凝集、体内のコレステロール値の低減、脂肪の排出の促進、コレステロールと酸の除去に重要な役割を果たし、それによって心血管疾患や心臓病の合併症を効果的に予防することがわかっています。

さらに、この食品にはマグネシウムとカリウムが豊富に含まれており、血管を保護し、血管壁への脂肪蓄積を防ぎ、動脈硬化のリスクを軽減するのに役立ちます。したがって、心臓血管系を健康に保ちたい場合、玄米を毎日食べたり玄米水を飲むことは非常に効果的な選択です。

7. 骨に良い

焙煎玄米水にはカルシウム、マグネシウム、カリウム、ビタミン K が豊富に含まれており、これらはカルシウムを血液から骨に運ぶのに非常に重要な役割を果たします。

さらに、玄米に含まれる IP6 は尿路におけるシュウ酸カルシウムの結晶化を抑制し、予防するのに役立ちます。したがって、焙煎玄米水を毎日のメニューに加えることは、骨格系を保護し、強化するのに役立ちます。

8. スキンケア

玄米の糠層に含まれる抗酸化物質は老化を防ぐのに役立ちます。

そのため、玄米を使用すると肌のしわが軽減され、肌の弾力が増します。したがって、焙煎玄米を飲むと若く見えるようになります。

この飲み物の効果を最大限にするには、玄米水を何日も放置しないでください。この飲み物は腐りやすいからです。

代わりに、炒った玄米水を沸騰させて毎日飲みましょう。

普通の人は1日に1〜2リットルだけ飲むべきです。痩せた人は玄米水を定期的に飲むべきではありません。

ソース: https://www.baogiaothong.vn/loai-nuoc-uong-buoi-sang-tot-hon-nhan-sam-vua-soi-than-lai-sang-dep-da-192240324052748815.htm