BHG - マウドゥエ村（イエンミン）は、農業開発における強みを明確に認識し、開発面積の拡大と「一村一品」プログラムに基づく高品質米ブランドの確立に注力しています。これにより、農村経済の発展、農産物の価値向上、そして住民の所得向上が実現します。
マウドゥエ村に到着した頃、人々は春の稲作に追われていました。農民たちは、好天に恵まれたこの時期に、雑草取りや施肥に励み、稲が早く根付き、豊かに育つよう、互いに励まし合う活気あふれる作業風景に出会いました。稲は長年栽培されてきた作物として知られ、土壌に恵まれ、一年を通して涼しい気候に恵まれているため、独特の香りと風味を持つ作物が生まれます。特に、同じ品種でも、マウドゥエ米は他の産地の米よりも粒が大きく、香り、粘り、透明感、光沢が優れています。
 |
| 製品「Mau Due Clean Rice」は3つ星OCOP認証を取得しました。 |
マウドゥエ村は、高品質の純米品種の試験栽培から発展し、大規模なモデル圃場の展開、商品生産地域の形成、そしてこれを主力作物とすることに注力し続けています。恵まれた自然条件、豊富な水資源、そして農業生産の豊富な経験を持つ人々の力を借りて、この地域の稲作地域は着実に拡大・維持されています。年間の生産時期によって平均栽培面積は101ヘクタールから170ヘクタールの間で変動し、コックカイ村、ナーブア村、ナーンゴア村、ナードン村、ナーサイ村、タムティエン村、パックルイ村の7つの村に集中しています。人々は様々な栽培方法を採用し、均一な稲の品種を使用していますが、その中でもジャポニカDS1とカウマンがマウドゥエ米のブランド化に重点的に取り組んでいます。
マウドゥエ村人民委員会委員長のトラン・ヴァン・タン同志は次のように述べた。「地域の強みを活かすため、当村は集約型農業モデルの構築に注力し、『5つの連携』モデル圃場（種まき、作期、管理、害虫駆除、収穫）の実践に取り組んでいます。同時に、水路網の定期的な補修、多様な資金源からの生産者支援、機械化の促進、土地の準備、収穫、輸送の各段階の実施などを行っています。村の農業普及員は作期を綿密に把握し、住民に対し、適切な農業生産プロセスの適用、有機肥料の使用増加、農薬削減、環境保護を迅速に指導しています。その結果、米の収穫量は1ヘクタールあたり60クインタルに達し、村全体の総生産量は1作あたり500トンを超え、販売価格は1キログラムあたり2万5千ルを超えています。」
 |
| マウドゥエ村の農業普及員が、春の稲作の手入れについて住民を指導している。 |
大規模な圃場によって、人々の小規模生産はもはや行われなくなり、代わりに集中的な商品産地が形成され、米の生産性、品質、そして価値が向上しました。生産を効果的に組織化するため、マウドゥエ村は農業協同組合の設立を推進しています。特に、グエン・ティ・ニエム氏が所有するコック・カイ農林協同組合は、米の生産、加工、消費の連携を組織する役割を担う、典型的な組合です。ニエム氏は次のように述べています。「協同組合には5人の組合員がおり、企業や貿易業者と製品の消費・消費を連携させています。平均して年間約5トンを仕入れ、市場に供給しています。地元の米ブランドを構築し、市場での価値を高めるため、2019年には協同組合の製品「マウドゥエ・クリーンライス」が3つ星のOCOP認証を取得しました。」
稲作振興における適切かつ具体的な方向性により、マウドゥエの米生産状況は安定し、食料安全保障が確保され、人々の生活は向上しました。マウドゥエ米ブランドは、イエンミン県の農業生産におけるハイライトとなったと言えるでしょう。今後も、マウドゥエは人々に寄り添い、生産と消費を繋ぎ、栽培プロセスにおける科学技術の応用を推進し、農家が生産地を維持・拡大できるよう適切な支援政策を講じていきます。
文と写真：PHAM HOAN
出典: https://baohagiang.vn/kinh-te/202504/mau-due-khai-thac-the-manh-giong-lua-chat-luong-cao-1130f00/
コメント (0)