創業108年、日本の心で品質へのこだわり
森永乳業の歩みは1917年に始まり、着実に日本の乳業を代表するブランドの一つとなり、世界的な地位を確立してきました。森永の持続可能な価値は、長い歴史だけでなく、グローバルな生産能力と厳格な品質管理体制によっても実証されています。
森永乳業は、日本国内に14以上の工場、世界中に30以上の支店を持つネットワークを持ち、生産システム全体がFAO/WHOが発行する国際コーデックス規格に準拠し、現在最も厳格な食品安全規格の1つであるFSSC 22000の認証を受けるという二重のプロセスを通じて、品質への取り組みを維持しています。
ラクトフェリンやプロバイオティクスBB536などの成分は、米国FDA（GRAS認証）などの機関によって安全性が認められています。森永乳業の製品は、消費者に届く前に、社内の分析室で再検査を受ける必要があります。
森永製菓の日本工場の全景（写真：森永製菓）。
ラクトフェリン耐性における先駆的な革命
20年にわたる継続的な研究を経て、森永乳業は画期的な製品を生み出しました。1986年、森永乳業はラクトフェリンを粉ミルクに添加することに成功し、「免疫シールド」を世界中の子どもたちに届けました。
ラクトフェリンは、幼児の免疫システムの強化と保護に重要な栄養素です。鉄分子との強力な結合力により、ラクトフェリンは感染を効果的に抑制し、有害な細菌の増殖を防ぐだけでなく、幼児の自然免疫システムの活性化にも役立ちます。森永乳業は、ラクトフェリンに関する研究を継承し、深化させてきました。「黄金の抵抗力」ラクトフェリンの効果を証明する論文は、森永乳業の公式ウェブサイトで広く発信され続けています。
このイノベーションの核となるのは、ラクトフェリンとプロバイオティクスBB536の組み合わせです。この2つの成分は、日本の多くの栄養製品に使用されており、お子様の健やかな成長と発達をサポートすることを目的としています。ラクトフェリンは抵抗力の構築に貢献し、BB536は腸内環境の健やかな維持のために吸収を最適化します。
森永製菓は、森永製菓粉ミルクにラクトフェリンを配合したパイオニアです（写真：森永製菓）。
ラクトフェリン森永は、米国FDAよりGRAS認証を取得しており、これは世界中の厳しい市場への扉を開く保証であり、ラクトフェリン森永の品質への取り組みを裏付けるものです。
森永製菓は、ミライ社（ドイツ）の工場を完全子会社化し、生産能力を倍増させることで、多くの国で認められている米国GRAS基準を満たす製品を製造する世界有数のラクトフェリン製造業者としての地位を確固たるものにしています。
MILEI GmbH工場（ドイツ）（写真：森永製菓）
森永製菓は研究活動を強化し続けています。最新の発表（2024年12月）では、ラクトフェリンが体内の自然免疫の活性化をサポートする因子として、そのメカニズムと役割を解明しました。
研究の詳細はこちらをご覧ください：https://www.morinagamilk.co.jp/assets/english_release/english_release-pdf-205.pdf
世界中のラクトフェリンに関する科学出版物の中で、森永はSCOPUS学術データシステムにおいてこの栄養素について最も多くの研究論文を所有する民間企業です。
モリガナの研究開発部門は、「母の心を知ることがすべての研究の原点」という、日本の精神に深く根ざした理念を掲げています。すべての研究は母への共感から始まり、「品質は名誉」という信念をすべての行動の指針としています。
2010年に森永がベトナム市場に参入したとき、それは単なる事業拡大ではなく、日本の基準を満たす製品を通じて日本の健康的なライフスタイルをベトナムの何百万もの家族の心に「届ける」という使命を掲げた15年間の旅の始まりでもありました。
このビジョンを着実に実現するため、森永乳業は2023年に森永ルメイベトナム社を設立し、森永乳業グループの一員となりました。これは単なる財務的な投資ではなく、ベトナムを戦略市場と位置付け、グループによる直接的な品質管理の下、ベトナムの母親たちに100%純正品をお届けするという確約を示すものです。
森永乳業グループとコンクン社が提携10周年を祝う（写真：森永）。
森永製菓は、全国規模の流通網を持つ母子向け小売システムであるコンクン社と戦略的パートナーシップを締結しました。この提携により、森永製菓のブランド認知度が大幅に向上するだけでなく、販売面とコミュニケーション面の両方でベトナムの家庭との接点を拡大することが可能になります。
108年間の確固たる信頼の構築から、何百万人ものベトナム人の心とつながる旅まで、森永はラクトフェリン技術における地位を固め、免疫栄養サポートソリューションを生み出し、ベトナムのすべての家族にとっての保証となっています。
森永ルメイベトナム株式会社
ウェブサイト: morinagalemay.com.vn
北部ホットライン: 08 3993 7117 - 南部ホットライン: 0916 43 44 29
出典: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/morinaga-niem-tin-vung-chac-tu-hanh-trinh-108-nam-20250725224704050.htm
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