がんリスクをもたらす可能性のあるキッチン家電

ガスコンロは、発がん性物質として特定されている可燃性液体であるベンゼンを排出します - 写真: FREEPIK

Science Alertによれば、ガスコンロは発がん性物質として特定されている可燃性液体であるベンゼンを排出する。

ガスコンロはがんのリスクを高める

科学者たちは、米国国立標準技術研究所（NIST）が開発したソフトウェアCONTAMを使用して、24の住宅間取りにおけるベンゼン濃度の分布を分析およびシミュレーションした。

コンロの数、火の強さ、調理時間に基づいて、コンロの使用レベルを低、中、高の3段階に設定し、窓を開けたりレンジフードを使用したりして換気を行った場合と行わなかった場合を比較しました。

スタンフォード大学が率いる研究チームは、ガスコンロにさらされた子どものがん発症リスクは、体重に対して吸入する空気の量が多いため、成人の1.85倍高いことを発見した。

Preventionによると、この研究は、深刻だが見過ごされがちな健康問題、つまりガスストーブによる室内空気汚染を浮き彫りにしている。

ガスコンロは、使用中だけでなく、電源を切った後でも、発がん性物質として確認されているベンゼンを排出します。

測定されたベンゼン濃度は、受動喫煙や交通渋滞に巻き込まれた場合と同等であった。

換気は非常に重要です

研究によれば、高効率のレンジフードは空気中のベンゼンの量を大幅に削減できることもわかっています。

ベンゼンへの曝露は、白血病、リンパ腫、膀胱がんなど、ほとんどの種類のがんと関連があるとされています。世界保健機構（WHO）は、ベンゼンへの曝露に安全なレベルは存在しないと断言しています。

研究によると、適切な換気を行わずにガスコンロを使用すると、がんになるリスクが最も高くなるそうです。

したがって、リスクを最小限に抑えるには、窓を開け、ボンネットをオンにし、扇風機や空気清浄機を使用する必要があります。

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夜明け

出典: https://tuoitre.vn/mot-thiet-bi-nha-bep-co-the-gay-nguy-co-ung-thu-20250521070925385.htm