ドリアンの収穫期

熟したドリアンが数個あれば、その魅惑的な香りが辺り一帯に広がる。今シーズン、ダミ、ハムトゥアンバック、あるいはタンリン、ドゥックリンのタプアまで足を運べば、道を歩くだけでドリアンの香りが漂ってくるだろう。

ビン・トゥアン省には現在、輸出に適した高品質のドリアンを生産する3つの主要なドリアン栽培地域があります。ハム・トゥアン・バック、タンリン、ドゥック・リンです。同省のドリアン栽培面積は約2,500ヘクタールと推定され、そのうち約2,000ヘクタールが現在栽培中で、1ヘクタールあたり10～16トンの収穫量があります。最大のドリアン栽培地域は、ハム・トゥアン・バックの高原地帯にあるダ・ミ、ドン・ザン、ドン・ティエン、ラ・ダの4つのコミューンで、推定1,000ヘクタールです。残りの地域は、ラ・ガウからドゥック・フー（タンリン）とメ・プーからタン・ハ（ドゥック・リン）のコミューンにあり、約1,500ヘクタールを占めています。多くのドラゴンフルーツ栽培農家と同様に、これらの地域のドリアン農家も現在、協同組合や生産グループに参加し、輸出用の登録コードを持つ地域独自のドリアンブランドを構築している。農業農村開発省によると、現在100世帯以上のドリアン栽培農家が生産組織に参加しており、約400ヘクタールのドリアンが収穫され、輸出地域コードが登録されていると推定されている。

7月中旬、ドリアンの価格は品種によって異なるものの、50,000～55,000 VND/kgから80,000～95,000 VND/kgへと急上昇し、ドリアン農家の間で興奮が広がった。ダミ村ダトロ村のグエン・ヴァン・ミン氏は、「今年のドリアンの価格は上昇したが、オフシーズンの昨年ほど高くはない。しかし、40,000 VND/kgでも農家は利益を上げている。ピークシーズンの90,000 VND/kgでは、農家はかなりの利益を上げている」と語った。実際には、すべての農家が現在の80,000～95,000 VND/kgの価格で大量に販売できるわけではない。これは、ドリアンの収穫期が始まると、多くの農家が市場価格よりも低い価格で収穫物すべてを買い取る契約を仲買人とすでに合意または締結しているためである。農家はこれを「まとめ買い」と呼んでおり、良質なものも悪質なものも両方買い取るという意味です。6月末の「まとめ買い」価格は、各農園のドリアンの品質によって42,000 VND/kgから52,000 VND/kgでした。私たちの調査によると、市場や輸出用にドリアンを供給するために業者や卸売業者と契約を結んでいたにもかかわらず、価格が2倍になったとき、業者は農家に対しても価格を引き上げていました。タプア地区で約5ヘクタールのドリアン農園を所有するマントー村のグエン・ヒエウ氏は、「私の家族は6月末に卸売業者に52,000 VND/kgで売ることに同意しました。約10日後、価格は95,000 VND/kgに上昇し、業者は私の家族に対して約65,000 VND/kgまで値上げすることに同意しました」と述べています。価格は上昇したが、販売量は期待していた市場価格に達しなかった。しかし、事前の合意のおかげで、農家は商人との関係を維持し、翌シーズンも取引を継続することができた。高価格は双方に利益をもたらすが、低価格は双方に損失をもたらす。

この時期になると、多くのドリアン農園では、毎晩熟したドリアンが落ちてきて、芳しい香りを放ちます。また、多くの観光客が果樹園を訪れる時期でもあります。中には、木から落ちた「自家栽培」のドリアンを客に振る舞うところもあります。注目すべきは、現在、ビン・トゥアン省だけでなく、他のいくつかの省や都市でも、ドリアンの価格高騰を受けて、農家が他の作物を伐採してドリアンを植え、ドリアンの作付面積が日々増加していることです。ドリアンの作付面積の増加は、作付け計画を混乱させ、安全上のリスクをもたらす可能性があります。主な輸出市場は中国であるため、ドラゴンフルーツで起きたような事態の再発を避ける必要があります。

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