近年、ベトチ市は工業、手工芸、観光、サービス業の発展に注力するとともに、地域の潜在力と利点を活かして市場性のある農産物を生産する「一村一品（OCOP）」プログラムの効果的な実施にも力を注いでいます。これは、企業が市場で製品の競争力を高めるのに役立ち、 経済発展、所得増加、そして住民の物質的・精神的生活の向上に貢献しています。
ヴァンフー区にあるナムズオン冬虫夏草事業所は、安全性と品質を確保するための生産工程を実施しており、OCOPの3つ星製品基準を満たしている。
OCOP製品の価値を開発・向上させるため、市人民委員会は宣伝・動員活動を強化し、品質と食品安全基準を確保しながら、人々や企業がインフラに大胆に投資し、規模を拡大するよう促している。
具体的には、既に評価・分類済みのOCOP製品については、ベトチ市はOCOP製品の品質と価値の強化、維持、発展、向上を継続し、より高い星評価への標準化を図ります。品質、デザイン、パッケージ、製品スタイル、販売促進、広告、製品紹介に関する基準に重点を置き、生産組織を革新し、バリューチェーンに沿って市場と連携した安定的な商品生産に向けた生産連携を促進し、規制に従って定期的に評価、ランキング、再認証を行います。
新製品に関しては、市は製品開発コンサルティング、製品プロファイルの構築、製品標準化支援、商標開発および登録、ISO、VietGAP、HACCPなどの高度な品質管理認証の取得支援に重点を置いています。その結果、2023年には、市が認定した製品のうち、OCOPの3つ星基準を満たした製品が6つ増え、計画比で200%増加しました。
現在までに、市内全体で3つ星以上の評価を獲得したOCOP製品は16種類あり、22のコミューンと区のうち10のコミューンと区がOCOP製品を保有しています。これらのうち、省議会は5つ星の評価を獲得する可能性のあるOCOP製品1種類を中央議会に評価・分類のために提出しました。それは、洪羅村の洪羅米麺協同組合が生産する洪羅村産の清潔な米麺です。
フンロー村のトゥエットラン社が製造する、空芯菜風味の栄養満点インスタント麺は、OCOP（食品衛生検査機関）で3つ星の評価を獲得し、市場のニーズに応えています。
ベトチ市経済局長のグエン・スアン・タム同志は次のように述べた。OCOP製品は、市場のニーズに適した多様なデザインとパッケージで品質基準を満たしており、価値、生産規模、収益の増加に貢献している。企業は、フンロー米麺、ナムズオン冬虫夏草、ニンハンもち米餅など、商品生産に向けて生産規模を拡大し、製品を多様化し、経済効率を向上させるために投資している。2023年のOCOP製品から生産された商品の価値は、同時期と比較して10～15％増加した。ニンハンもち米餅のように生産量が約30％増加し、フンロー米麺協同組合のように収益が30～35％増加した企業もあり、多くの労働者に安定した雇用を提供し、1人当たり月収600万～800万ベトナムドンを稼いでいる。
OCOPプログラムの実施は、 農産物の価値を高め、伝統的な製品価値を維持・促進し、農業開発とサービス・観光を結びつける効果的な解決策です。そのため、ベトチ市は2024年に3つの製品を開発・標準化し、3つ星以上の評価を獲得すること、そして1つの製品を3つ星から4つ星に格上げすることを目指しています。2024年末までに、市内の19の製品がOCOP基準の3つ星以上を達成すると見込まれています。
この目標を達成するために、市は引き続き、各自治体や区に対し、企業、協同組合、工芸村、家庭、生産・事業所などの潜在的、特徴的、伝統的な製品を選定・開発するよう奨励し、OCOPプログラムに参加するための製品の開発と標準化に注力している。
ショッピングセンターや専門店で、OCOP製品の消費を促進し、OCOP製品を紹介する活動を実施する。市内外の観光ツアー、ルート、フェスティバル活動と連携して、OCOP製品の展示、宣伝、紹介、販売を行う。関係各部門と連携し、市、コミューン、区レベルの行政職員、OCOPプログラムに参加する企業、協同組合、農場、工芸村、世帯主、生産・事業所を対象とした研修や専門能力開発を実施する。
アン・トー
出典： https://baophutho.vn/nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-216959.htm
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