OCOP製品の価値を高める

近年、ベトチ市は、産業、手工芸、観光、サービス業の発展に重点を置くとともに、商業用農産物を生産するために地元の潜在力と利点を活用することを基に、「一村一品」（OCOP）プログラムを効果的に実施することにもリソースを集中させています。これにより、市場における製品の競争力の向上、経済発展への貢献、収入の増加、物質的・精神的な生活の向上などを支援します。

ヴァンフー地区のナムドゥオン冬虫夏草事業所は、安全性と品質を確保するための生産手順を実行し、3つ星のOCOP製品基準を満たしています。

市人民委員会は一貫生産品の価値を開発・向上させるため、宣伝活動を強化し、住民や企業を動員して、品質や食品の安全衛生基準を確保しながら、大胆に設備投資を行い、規模を拡大するよう働きかけている。

特に、評価・分類されたOCOP製品については、ベトチ市は引き続きOCOP製品の品質と価値を強化、維持、開発、向上させ、より高い星評価で標準化していきます。品質、デザイン、パッケージ、製品スタイル、トレードプロモーション、広告、製品紹介の基準に焦点を当てます。生産組織を革新し、バリューチェーンに従って市場にリンクされた安定した商品に向けた生産連携を促進する。規則に従って定期的に評価、ランク付け、再認定を行います。

新製品については、市は製品開発コンサルティングのサポート、製品プロファイルの構築、製品標準化のサポート、商標の構築と登録、高度な品質管理ISO、VietGAP、HACCPの認証などに重点を置いています。そのおかげで、2023年には、市の3つ星OCOP基準を満たすと認定される製品がさらに6つになり、計画と比較して200％増加します。

現在までに、市全体では13の事業体で3つ星以上の評価を受けた16のOCOP製品があり、22の自治体および区のうち10でOCOP製品があります。その中で、省議会は、5つ星ステータスを達成する可能性のある1つのOCOP製品の評価と分類を中央議会に提出しました。それは、フンローコミューン、フンロー米麺協同組合のフンロー村で生まれたクリーンな米麺です。

フンロー社製のトゥエットランほうれん草風味栄養麺は、市場の需要に応えて3つ星OCOPを獲得しました。

ベトチ市経済部長のグエン・スアン・タム同志は次のように述べた。「OCOP製品は、市場のニーズに適した多様なデザインとパッケージで品質基準を満たしています。」価値、生産規模、収益の増大に貢献します。フンロー米麺、ナムズオン冬虫夏草、ニンハン・バインチュンなど、商品の生産規模の拡大、製品の多様化、経済効率の向上への投資に関心のある主体は、2023年のOCOP製品による商品の生産額が同時期に比べて10～15％増加しました。収益の伸びが著しい企業としては、生産量が約 30% 増加した Ninh Hang Chung Cake などがある。フンロー米麺協同組合の収益は30～35％増加し、1人当たり月収600万～800万ドンで多くの労働者に安定した雇用を創出することに貢献しました。

OCOPプログラムの実施は、 農産物の価値を高め、伝統的な製品の価値を保存・促進し、農業開発とサービス、観光を結び付けるための効果的な解決策です。したがって、2024年にベトチ市は3つの製品を開発および標準化し、3つ星以上の評価を達成するという目標を設定しました。製品を 3 つ星から 4 つ星にアップグレードします。 2024年末までに、市内には3つ星以上のOCOP基準を満たす製品が19個あると予想されています。

この目標を達成するために、市は引き続き、自治体や区に対し、企業、協同組合、工芸村、家庭、生産・商業施設の潜在的かつ典型的な製品や伝統的な製品を選択して開発することを奨励しており、OCOPプログラムに参加する製品の開発と標準化に重点を置いています。

商品消費連携活動を展開し、ショッピングセンターや代表的商品の販売拠点にOCOP商品を導入する。市内外のツアー、観光ルート、フェスティバル活動に関連する OCOP 製品を展示、宣伝、紹介、販売します。関係部門と連携し、市、町、区レベルの国家管理職員に対する研修および専門知識の開発を組織する。 OCOP プログラムに参加している企業、協同組合、農場、工芸村、世帯、生産および事業所。

アン・トー

出典: https://baophutho.vn/nang-cao-gia-tri-san-pham-ocop-216959.htm