ロンアン省（合併前）は3年連続で300万トンの米生産を達成し、そのうち約75％が高品質米でした。
米は省内の主要作物の一つであり、年間総耕作面積は539,177ヘクタールを超えています。収量と品質の観点から米の品種が重要であることを認識し、農業部門は農家に対し、低品質米の品種から高品質米の品種への転換を一貫して推奨しています。現在、農家は香り米、特産米、もち米の品種を栽培しており、その割合は約53%、高品質米の品種は45%となっています。
ビンヒエップ村オンニャンタイ集落の農業協同組合の理事長ド・ヴァン・ドアン氏は次のように述べた。「協同組合には21の組合員がおり、総面積は500ヘクタールを超えています。すべての田んぼは認証種子を使用して耕作されており、約30%の面積で条播き、房播き、移植栽培が行われています。農家は稲の種子の播種量を1ヘクタールあたり130kgから80kg、場合によっては60kgにまで減らしています。機械化は100%に達し、肥料や化学農薬の使用を減らし、有機肥料、微生物農薬、生物農薬の使用に切り替えています。ここでは、協同組合は企業と協力して、散播き米を屋外よりも500～600ドン/kg高い価格で買い取っています。一方、条播き、移植、房播き米は、外より1kgあたり1,000ドン高い。主な栽培品種はOM18とダイ。「フレグランス8」。
米産業再編に伴うハイテク農業開発プログラムの実施から10年近くを振り返ると、ロンアン省（合併前）は多くの目覚ましい成果を達成しました。特に、同省の米生産量は3年連続で年間300万トンを超え、そのうち高品質米が約75%を占めました。これらの数字は、同省の米産業が規模と品質の両面で目覚ましい進歩を遂げ、農家の生産意識を伝統的な生産方法から、技術ソリューションを現場に包括的に適用する考え方へと変化させてきたことを裏付けています。
タイニン省（合併後）は、稲作セクターの再構築と連携したハイテク農業開発プログラムを基盤として、「2030年までにメコンデルタ地域におけるグリーン成長と連携した100万ヘクタールの高品質・低排出型稲作の開発」（以下、本プロジェクト）プロジェクトを実施登録しました。対象地域は114,400ヘクタールで、47,350世帯が参加します。本プロジェクトは、持続可能な稲作手法の転換を導き、大規模で安定した長期的な集中原料地域を形成・開発し、品質、持続可能な栽培、効率性を確保する上で特に重要です。
同省では、約238ヘクタールの面積を対象とする多くのパイロットモデルを実施しています。当初、このプロジェクトは高い経済効率をもたらし、生産コストのさらなる削減に貢献し、農業生産における排出量の削減を目指しています。農業環境局のディン・ティ・フオン・カン副局長は、「このプロジェクトは、米の品質と収量を向上させるための最も持続可能で効果的な解決策と考えられています。2025年から2030年の期間、農業部門は、稲作地域形成を支援するインフラ投資のための政策と規制が整備されることを期待しながら、定められた計画に従ってプロジェクトを実施することを決意しています。特に、プロジェクト対象地域の農家は、炭素認証の恩恵を受け、比較的高い、あるいは裕福な生活水準を達成するでしょう」と述べています。
米の収量と品質は、4つの主要な要素、すなわち単位面積あたりの穂数、穂当たりの籾数、籾の充実率、そして籾重によって左右されます。これらの要素がバランスよく整った時に、稲は最大の生産性を発揮します。これらの要素のいずれかが過度に増加したり減少したりすると、バランスが崩れ、収量が減少します。そのため、農家はそれぞれの地域に適した高品質で退化していない品種を選抜するとともに、科学技術の進歩を圃場に取り入れていく必要があります。 ダオ・ミン・ソ博士 - 南部農業科学技術研究所植物育種部門長 |
ル・ゴック
出典: https://baolongan.vn/nang-tam-chat-luong-lua-gao-a203858.html
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