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卵を安全に食べるには?

Báo Thanh niênBáo Thanh niên21/10/2023

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抗生物質を服用すると、善玉菌と悪玉菌の両方が死滅します。英国の健康ウェブサイト「メディカル・ニュース・トゥデイ」によると、善玉菌が過剰に失われると下痢を引き起こす可能性があります。

Dạ dày yếu: nên ăn trứng thế nào cho an toàn ? - Ảnh 1.

ゆで卵や蒸し卵は胃痛のある人に適しています。

下痢の時は、脱水症状を防ぐために十分な水分を摂取することが重要です。また、胃腸に負担をかける脂っこい食べ物、辛い食べ物、香辛料も避けましょう。

卵は多くの国で栄養価の高い食品として人気があります。胃腸疾患のある方に卵を与える際は、揚げたり油を使ったりするのは避け、ゆで卵や蒸し卵など、柔らかく脂肪分のない卵を与えるようにしてください。

ゆで卵や蒸し卵は、胃腸炎や嘔吐に悩む方に最適です。この調理法は消化しやすいため、卵白も脂っこくなく、体に負担が少なくなっています。バターやチーズなどの脂肪分の多い食品も消化不良を引き起こす可能性があるため、避けるべきです。

大きな卵1個には、約78カロリー、6グラムのタンパク質、ビタミンA、D、E、コリンなど、多くの栄養素が含まれています。豊富な栄養成分のおかげで、卵は胃痛のある方、特に痛みのために普段通りの食事ができない方に、十分な栄養補給に役立ちます。

Dạ dày yếu: Nên ăn trứng thế nào cho an toàn? - Ảnh 2.

大きな卵 1 個には約 78 カロリー、6 グラムのタンパク質、ビタミン A、D、E、コリン、その他多くの栄養素が含まれています。

さらに、便秘の人は卵を食べない方が良いでしょう。卵は便秘を引き起こす食品に分類されており、特に食べ過ぎると便秘になりやすいからです。

胃痛の原因がウイルス、細菌、食物不耐症のいずれであっても、症状は通常数日以内に改善します。特定の食品は、けいれん、ガス、下痢の緩和に役立ちます。具体的には、バナナ、白米、アップルソース、トーストなどが挙げられます。

バナナやアップルソースは植物性食品ですが、すべての植物性食品が胃に良いわけではありません。胃の調子が悪いときは、レモン、オレンジ、グレープフルーツ、ブドウ、パイナップル、桃などの酸性食品を避けましょう。

さらに、糖分の多い食品、揚げ物、加工食品も避けるべきです。吐き気や嘔吐がある場合は、生姜茶を飲んでみてください。Medical News Todayによると、生姜に含まれる栄養素はこれらの不快な症状を和らげるのに役立ちます。


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