畜産業界は第2四半期末の原材料価格上昇リスクに備える必要がある。

しかし、こうした短期的な楽観論の裏には、全体像には依然として多くの潜在的なリスクが含まれているため、業界の企業もより慎重になる必要があるかもしれない。

世界経済の成長は依然として多くの課題に直面しており、 政治や物流からの圧力も依然として大きいものの、畜産業界が着実に回復の兆しを見せていることは否定できません。ベトナムでは、畜産物の輸出額が2023年比で4.8%増加し続けており、ベトナムが依然として国際市場における市場拡大と製品価値向上の機会を模索していることを示しています。

持続可能な成長か時間要因か?

他の製造業が依然として解決策を模索している中、ベトナムの畜産業は、小規模畜産農家ではなく大規模畜産企業の発展を支援する政策のおかげで、大きな発展の可能性を秘めています。しかしながら、原材料の海外からの供給への依存は、国際市場の変動に直面した際に、畜産業にとって依然として大きな脅威となっています。

品種、飼料、栄養といった重要な原材料のほとんどを輸入しなければならない状況では、問題はさらに深刻化します。この状況は生産コストに直接影響し、ベトナムの畜産物が国際的な競合企業、さらには近年では外国直接投資企業と競争することを困難にしています。

今年最初の3ヶ月間の業界全体の状況に戻ると、飼料生産における原材料価格の低下により、企業への圧力は概ね緩和されていることがわかります。2024年第1四半期、ベトナムは485万トン（16億5000万米ドル相当）を輸入しました。これは、2023年の同時期と比較して、量的には6.4%増加しましたが、金額的には12.3%と大幅に減少しました。主な原材料には、トウモロコシ、小麦、大豆粕などがあります。

ベトナムの年間トウモロコシ輸入量

このように、 世界的な原材料価格の急落は、2024年第1四半期の畜産業の成長に寄与しました。しかしながら、国際農産物価格が再び上昇した場合、畜産業の輸入依存度は持続可能かつ安定した発展に疑問を投げかける可能性があります。特に第2四半期末は、商品価格が大きく変動することが多いため、企業が注意を払うべき重要な時期です。

原材料価格の循環計算

シカゴ商品取引所（CBOT）と共同でMXVで取引されるトウモロコシ価格は、前年比で約35%下落しました。農産物価格の全体的な下落は、米国、ブラジル、アルゼンチンなどの主要生産国における生産が過去数年間の連続的な収穫減から回復し、供給見通しが改善したことによるものです。

米国の農家は現在、トウモロコシの植え付け3週目に突入しており、4月16日時点で総面積の6%が植え付けられている。進捗率が約50%に達すると、市場はすぐに夏の天候の見通しに注目し、その心理的要因により、第2四半期には価格が上昇することが多い。

米国農務省（USDA）が3月末に発表した報告書によると、今年の米国のトウモロコシ栽培面積は3,640万ヘクタールと予想されており、2023～2024年作期の3,830万ヘクタールを大きく下回る見込みです。しかし、単収は昨年の10.89トン/ヘクタールから11.13トン/ヘクタールに増加し、栽培面積の減少を相殺すると予想されています。今後数ヶ月間、単収リスクは米国のトウモロコシ供給見通しを左右する最も重要な要因となるでしょう。

米国のトウモロコシ収穫量（作物年度別）

統計的に、シカゴ7月限トウモロコシ価格は、過去24年間のうち15年間で6月に夏の高値を記録しています。5月と4月にピークを迎える頻度は、それぞれ5年と4年です。大豆についても同様です。農産物価格は消費、輸入、天候といったファンダメンタル要因に大きく左右される商品であるにもかかわらず、循環的な動きをしているようです。

ベトナム商品ニュースセンター所長 ファム・クアン・アン氏

ベトナム商品ニュースセンター所長のファム・クアン・アイン氏は、上記の傾向について次のように説明した。「米国のような主要生産国にとって、夏の熱波は、特に5月と6月の最も重要な生育期において、農作物に被害をもたらす可能性をしばしば意味します。この時期、農業団体や国際報道機関は、天候の影響を考慮した上で生産予測を評価し、作成します。こうした数値の乖離はしばしば不確実性を生み出し、飼料原料の価格を押し上げます。」

第3四半期の購入における潜在的なリスク

米国を除く主要輸出国の農業生産状況は、それほど楽観的ではないと評価されています。ブラジルはトウモロコシの第2期作の植え付けを完了し、国内総生産量の約75%を占めています。6月の収穫開始を前に、現在、重要な生育段階にあります。一方、アルゼンチンは収穫作業を進めており、4月11日時点で進捗率は15%です。アルゼンチンの主要穀物取引所は、トウモロコシの生産量予測を大幅に下方修正しました。

ファム・クアン・アン氏によると、米国農務省（USDA）の4月の世界農産物需給報告後のトウモロコシ価格の見通しは非常に厳しい。南米の作物に対する懸念が依然として市場を支配している限り、CBOTのトウモロコシ価格は近い将来大幅に下落することはまずないだろう。

2023年のベトナムのトウモロコシ輸入構造

依然としてトウモロコシの輸入に依存しているベトナムにとって、飼料事業者は、我が国への最大のトウモロコシ供給国であるアルゼンチンとブラジルの作柄を注意深く監視する必要があります。さらに、米国の天候の変動とリスク、そして過去の景気循環を踏まえると、飼料原料価格の安定確保のため、6月の価格上昇の可能性に備えて、第3四半期の原料供給のバランスを取り、確保する必要があります。

ソース: https://congthuong.vn/nganh-chan-nuoi-can-san-sang-truoc-rui-ro-tang-gia-nguyen-lieu-cuoi-quy-ii-315419.html