5 回の開催を経て、Kbang観光フェスティバルは東部チュオンソン地域のユニークなブランドとなり、友人や観光客の心の中で魅力的で体験豊かな目的地としての地位を確立しました。
多様な製品
多様な製品
2024年クバン観光フェスティバル(7月31日から8月3日まで開催)の一環として、少数民族・山岳地帯農産物・食品フェアが開催され、省内外の多くの地域から232のブースが出展しました。そのうち、クバン地区からは、コミューン、町、機関、企業、商店などから168のブースが出展しました。各団体は、野生人参、野生キノコ、薬用植物、野生蜂蜜、オレンジ、マカダミアナッツ、玄米(アーマードライス)、ST25米、黒もち米、黒豚など、クバン地区の特産品である農林水産物や食品を多数出展しました。
グエン・クアン・チン氏(コンプネコミューン、コンクトン村)は、何度もフェアに参加し、顧客からのフィードバックを得た後、1,000万ドン以上を投じて材料と高麗人参を煮るための鍋を購入しました。この製品は、彼が今年のフェアで発表したものです。
彼は次のように語った。「お客様のご意見を伺い、書籍や新聞から知識を得た上で、思い切って高麗人参を煮るための鍋に投資しました。10~12日間煮続けると、新鮮な健康な高麗人参の根1~1.2斤から1kgの高麗人参エキスが得られ、1kgあたり450万ドンで販売できます。フェアで販売する健康な高麗人参エキスは、消費者に高く評価されています。ここ数日で、乾燥した健康な高麗人参5斤を1kgあたり20万ドンで、新鮮な健康な高麗人参1斤を1kgあたり7万ドンで、そして健康な高麗人参エキス1kg以上を販売しました。2025年には、これらの健康人参エキス製品を一貫生産(OCOP)認証に登録する予定です。」
観光客はKbang観光フェスティバル2024を訪れ、買い物を楽しみます。
クアンガイ省タントゥイ・リーソンニンニク生産加工施設のオーナーであるゴ・ディン・トゥアン氏は、クバン観光フェスティバルに初めて参加した省外の企業として、地区レベルの3つ星OCOP認証を取得したリーソンニンニク製品を持ち込んだ。
彼はこう語った。「このフェアを通して、リーソン島の特産品、特にクバン地区の人々、そしてザライ省全体に広く知ってもらいたいです。また、ゴングの演奏、錦織り、籠細工など、クバン地区の先住民族の独特な文化生活や活動を体験し、 探求する機会も得られました。竹飯を添えたグリルチキン、ローストポーク、そして中央高地のクバンでしか食べられない様々な種類のケーキも楽しむことができました。来年も引き続き参加登録をします。」
フェアを訪れ、買い物をしたダン・ティ・トーさん(コンボラコミューン第1村)は、「長年にわたり、この地区ではより多くのブースとより多様な商品でフェアを開催してきました。地元の農産物が、人々や生産施設によって、とても目を引くように加工、包装、ラベル付けされています。フェアに来ると、地区の新鮮な商品や農産物を交換したり購入したりできるだけでなく、国内の他の地域の多くの商品についても学ぶことができます」と述べました。
ストー抵抗村(土東社)では、「新年の稲刈り」祭りの再現が行われた。
クバン郡農業農村開発局長のマ・ヴァン・ティン氏は、フェアを通して農業セクターの概要を説明し、次のように述べました。「クバンは温暖な気候と多様な土壌に恵まれており、多くの作物に適しています。マカダミアナッツの木は2010年からクバンの土地に根付き、現在では3,100ヘクタール以上にまで成長し、その風味と栄養価の高さから全国の消費者から高い評価を得ています。オレンジとミカンの木は130ヘクタール近くまで栽培面積を拡大し、ソンランオレンジというブランド名で多くの人に知られています。」
単一品種水田の建設に伴う新しい品種への転換により、この地域の米の品質が向上しました。ST24とST25のソーパイ米は有名になりました。また、100%自然から収穫されたクバン野生タケノコは、祝日や旧正月に欠かせない料理となっています。
現在までに、地区全体で64ヘクタールの果樹と野菜がVietGAP基準の認証を受けており、有機果樹園モデルが再現されています。これらの利点から、生産物は省内外で広く消費されています。地区全体では、18の製品が3つ星OCOP認証を受けています。
「この地区の農業と農村観光の発展の方向性は、農業生産から農業経済への変革に貢献します。
その結果、数多くのホームステイサービス(コンロンコン村)、森とヴィンソン水力発電湖沿いのオレンジ、ミカン、マカダミアナッツ農園(ソンラン村)、冷たく澄んだ小川沿いの田んぼ、簡素な高床式住居、森沿いの焼畑農場が形成され、これらはバハナール族の「フリーマーケット」と考えられている。
クバン地区人民委員会副委員長、クバン地区観光フェスティバル2024組織委員会委員長のグエン・マイン・クオン氏(左)がブースを訪問しました。
これらすべてが、訪問者に、シンプルな生活、自然に近い生活、そしてこの地区に住む21の民族のユニークな文化についての興味深い体験をもたらすことを約束します」と、地区の農業農村開発局長は付け加えた。
魔法の遺産の地
クバン観光フェスティバルで集められた料理の真髄は、豊かな食材が豊富な土地の魅力を伝えることにも貢献しています。食文化の形成史、豊かな森林資源、そして独自の加工方法がクバン料理の独自のアイデンティティを形作り、東チュオンソン地方を訪れる観光客の体験を豊かにしています。
観光フェスティバルでは、様々な民族の50もの屋台が盛大な宴を催し、来場者を歓迎しました。来場者は、料理を通して、チュオンソン・タイグエン地域の人々の文化生活をより深く体験したいと考えています。
クバン地区の指導者らがテープカットを行い、2024年クバン地区少数民族・山岳地帯農業食品フェアの開会を祝った。
今年のクバン観光フェスティバルでは、ハン・ドイ滝にゆかりのあるチエン村(クバン町)、同名の滝(地元ではバタン滝とも呼ばれる)にゆかりのあるコンボン村(ダクロンコミューン)など、バハナールの村々で、自然探索と組み合わせた様々な文化活動を体験できる場が拡大されます。特に、ストー・レジスタンス村(トー・トゥンコミューン)では、「新年の稲刈り」祭りの再現も行われます。これは、数千年にわたり稲作に愛着を抱いてきたチュオンソン住民にとって重要な農業儀式です。
共同住宅前の祭りを体験した後、訪問者たちは木陰の涼しい石畳を登り、山に寄りかかった静かな高床式の家々が並ぶ村へと向かいます。村へ向かう途中、訪問者たちはまるで叙事詩から飛び出してきたような英雄たちが魔法のクロスボウを手に村人たちを守る姿に出会います。バフナール族の少女たちは、古木の下でリズミカルに米を搗いています。
高床式の家の下で、男たちは籠を編み、女たちは布を織ります。山腹のバフナール村の詩的な暮らしは、まるで客人をポーチに誘う涼しい風のようです。
バーナール住民の日常生活を再現するすべてのアクティビティは、コミュニティ観光商品であり、チュオンソン山脈の地を訪れた訪問者に新鮮な体験を提供します。
職人のディン・グレン氏は長年にわたり、祖先から受け継がれてきた貴重な文化遺産を復興するため、祭りの再現に携わってきました。今年は新年の稲刈りの儀式の司会を務め、彼は誇りを隠せませんでした。「ストール村はこれまで、伝統的な祭りのほとんどを復興させてきました。人々は常に祭りを復興し、観光客に文化を広める準備ができています。それに加え、山の上にある復興村では、機織り、米搗き、クロスボウの射撃、彫像の制作といった活動も再現し、観光客に体験してもらえるようにしています。」

バハナール族の少女たちが「新年の稲刈りの儀式」で稲を搗く空間を再現する。
ストー・レジスタンス村での文化活動を体験したクイニョン大学外国語学部講師のダン・ヴァン・フォン氏は、「バフナール族にとって、今年最初の稲刈りの儀式は、観光客を田んぼに連れて行き、一緒に作業するようなものです。中央高地の人々は、伝統衣装を身にまとい、祭りと共に生きる時、特に魅力的になります。彼らは日常生活から逃れ、美と共に、文化の魔法と共に生きているかのようです。おそらくだからこそ、ここの祭りは観光客にとって特別な魅力を持っているのでしょう。私は、バフナール族の文化的アイデンティティへの好奇心を満たすだけでなく、彼らの衣装や踊りも楽しんでいます。すべてがとても印象的で、とても美しいのです。」と述べました。
写真家のフイ・ティン氏は、クバンで開催される文化・観光イベントをほとんど欠席しません。彼によると、ここは写真の「金鉱」のようです。毎年、彼は他の省からクバン観光フェスティバルに参加してくれる写真家たちを繋ぐ橋渡し役を務めています。
彼はこう語った。「このイベントの観光プロモーション、特に文化観光は非常に成功しています。なぜなら、このタイプのターゲット層は、最も本物のものを通して文化のルーツを見つけることを好んでおり、彼らはそれをここで見つけているからです。それが写真家を惹きつける要因でもあります。」
私たちは、文化と生活の本質を映し出す写真を撮影します。これらの写真は販売され、国内外の旅行雑誌に掲載されます。これにより、東部チュオンソン地域が国内外の観光地図上でより広く知られるようになります。

クバンタウンは観光祭りで賑わっています。
クバン観光フェスティバルは2018年に初めて開催されました。現在までに、このイベントは独自の経済的・文化的特徴を持つこの土地のブランドへと成長し、各団体を通じた商品価値と観光客数は継続的に増加しています。
文化・スポーツ・観光局長のトラン・ゴック・ニュン氏は次のように評価した。「クバン観光フェスティバルは毎年恒例のイベントとなり、地方の観光、特に新しい農村建設に関連した地域観光の発展に明らかな影響を与えています。
他の地域と比べて、クバンはこのイベントを非常に体系的に運営し、交流を効果的に促すことで観光を促進しています。また、クバンは観光開発と関連する伝統文化の保存にも多大な注意を払っており、目覚ましい成果を上げています。






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