「学位はなくても、味覚のバランスがよく、食べることが好きなら、食品テイスティングの仕事があり、年収は数十億ドンに達する可能性がある」と、ザ・サン紙は魅力的な求人紹介文で引用した。
しかし、サン氏は、これから試す食べ物は人間用ではなく犬用であることを強調しています。
ドッグフードのテストは年間数十億ドンの収入をもたらす（写真：デイリーメール）。
かつてドッグフードのテイスターとして働いていたフィリップ・ウェルズ氏（アメリカ人）は、これはユニークな職業であり、非常にやりがいのある仕事だと語りました。
「犬の味覚は人間のそれとは異なりますが、ドッグフードもそれぞれの原材料が完璧に、ちょうど良いバランスで含まれていることを確認するために品質の味覚テストを受ける必要があります」とウェルズ氏は言います。
この仕事に就く初心者の給料は2万ポンド（6億800万ドン以上）、熟練者の場合は5万ポンド（15億ドン以上）であることが知られています。
ドッグフードのテイスターの中には、企業の新レシピ開発に携わる人もいます。彼らは少量を口に含み、味を確認します。そして、食感と粘稠度を確かめ、吐き出してから次の味へと移ります。
ドッグフードの原材料は、魚、野菜、肉、動物性食品など、人間の食べ物とほぼ同じです。運が良ければ、高品質のラム肉、鶏肉、米を使った料理を味わえるかもしれません。
それどころか、ウェルズ氏は市場調査を行った際に、胃が痛くなるような味の粗悪な料理が数多くあることを認めざるを得なかった。
アメリカ人のルーシー・ポスティンズさんは、デイリー・メール紙に対し、ドッグフードのテスターという仕事が大好きだと語りました。彼女の会社「ザ・オネスト・キッチン」は、FDA（米国食品医薬品局）から「ヒューマングレード」の認定を受けた初のペットフードメーカーです。これは、人間の食物連鎖に基づいて研究されているため、製品が人間にも適していることを意味します。
この仕事には、労働者にバランスのとれた味覚と、味を区別し食品を評価する訓練が求められる（写真：デイリー・メール）。
ウォリックシャーで研究を行ったルーシーさんは、この方法で食べ物を生産することで、ペットは皮膚や毛並み、免疫力全般の改善など、多くの健康上の恩恵を受けることができると信じている。
ドッグフードには、放し飼いの鶏肉、農場で飼育された牛肉、サツマイモ、卵、バナナ、タンポポの葉などあらゆるものが含まれます。
ルーシー氏によると、現在ではペットフードの原材料や製造に関する訓練を受けた人が多く、その結果、2013年の調査では、ペットフードを食べたときに実際に健康状態や活力が改善したと気づいた顧客が74%に上ったという。
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