ドッグフードのテスターの仕事、給料15億ドン：誰もが挑戦できるわけではない！

「学位はなくても、味覚のバランスがよく、食べることが好きなら、食品テイスティングの仕事があり、年収は数十億ドンに達する可能性がある」と、ザ・サン紙は魅力的な求人紹介文で引用した。

しかし、サン氏は、これから試す食べ物は人間用ではなく犬用であることを強調しています。

ドッグフードのテストは年間数十億ドンの収入をもたらす（写真：デイリーメール）。

かつてドッグフードのテイスターとして働いていたフィリップ・ウェルズ氏（アメリカ人）は、これはユニークな職業であり、非常にやりがいのある仕事だと語りました。

「犬の味覚は人間のそれとは異なりますが、ドッグフードもそれぞれの原材料が完璧に、ちょうど良いバランスで含まれていることを確認するために品質の味覚テストを受ける必要があります」とウェルズ氏は言います。

この仕事に就く初心者の給料は2万ポンド（6億800万ドン以上）、熟練者の場合は5万ポンド（15億ドン以上）であることが知られています。

ドッグフードテイスターの中には、企業の新しいレシピの開発に携わっている人もいます。そこで、少しだけ食べて味を確かめることになります。ドッグフードの試食者は、食感や硬さを確かめ、その部分を吐き出して、次の味に移ります。

犬の餌の原材料は、魚、野菜、肉、動物性食品など、人間が食べるものとほとんど同じです。運が良ければ、この職業の人は、高品質のラム肉、鶏肉、米を使った料理を試すことができます。

それどころか、ウェルズ氏は市場調査を行った際に、胃が痛くなるような味の粗悪な料理が数多くあることを認めざるを得なかった。

ルーシー・ポスティンズ（アメリカ人）はデイリー・メール紙の取材に対し、ドッグフードをテストする仕事が大好きだと語った。彼女の会社「The Honest Kitchen」は、FDA（米国食品医薬品局）から「ヒューマングレード」の評価を獲得した初のペットフード製造会社です。つまり、この製品は人間の食物連鎖に基づいて研究されているため、人間にも適しているということです。

この仕事には、労働者にバランスのとれた味覚と、味を区別し食品を評価する訓練が求められる（写真：デイリー・メール）。

ウォリックシャーで研究を行ったルーシーさんは、この方法で食べ物を生産することで、ペットは皮膚や毛並み、免疫力全般の改善など、多くの健康上の恩恵を受けることができると信じている。

ドッグフードには、放し飼いの鶏肉、農場で飼育された牛肉、サツマイモ、卵、バナナ、タンポポの葉などあらゆるものが含まれます。

ルーシーさんによると、ペットフードの原材料や製造について訓練を受けた人は現在たくさんいるそうです。その結果、2013 年の調査では、顧客の 74% が、この製品を食べるとペットの健康と活力が実際に向上したことに気づきました。

ソースリンク: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/nghe-thu-thuc-an-cho-cho-luong-15-ty-dong-khong-phai-ai-cung-dam-lam-20231209150020402.htm