ハティン省の漁師たちは、イワシとニシンで大金持ちになった。

（Baohatinh.vn）－ここ数日、ハティン省沿岸にイワシやニシンの大群が現れている。多くの漁船が魚でいっぱいの船倉を積んで入港し、地元の漁師たちにかなりの収入をもたらしている。

午前7時～8時頃になると、タチラック村の海岸に船が列をなして停泊する。ニシン漁の最盛期には、1隻あたり平均5～7キンタル（約150～100キログラム）のニシンを水揚げできる。特に漁獲量の多い船では、1～1.5トンものニシンを水揚げすることもある。

船が桟橋に着くとすぐに、漁師たちは網を解く作業に取り掛かった。グエン・ドゥック・ニョ氏（バックラック村、タックラックコミューン）は次のように語った。「私の船は30馬力未満ですが、平均して1回の漁で500キロ以上のニシンを捕獲し、400万ベトナムドン以上の収入を得ています。新鮮なニシンは桟橋に到着するとすぐに業者に買い取られるので、販売が非常に簡単で、安心して海に出て漁を続けることができます。」

網から取り出されたニシンは海水で洗浄され、海岸で1キログラムあたり8,000～9,000ベトナムドンで販売される。

ティエンディエン村では、3月初旬から現在にかけて、ニシンの最盛期に入り、漁師たちの漁獲活動がより活発になっている。

海岸沿いは活気に満ち溢れている。地元の人々によると、港に水揚げされたニシンは鮮度を保つために速やかに加工する必要があるという。銀色に輝く体、澄んだ目、鮮やかな赤いエラ、そしてしっかりとした身を持つこれらのニシンは、市場で非常に人気が高い。

ティエンディエン村の漁師、トラン・ヴァン・タイン氏は熱心にこう語った。「ニシンの漁期は毎年2月から5月頃までです。この時期は観光シーズンに向けて準備を進める時期でもあるので、海産物の需要が高まります。ですから、私たちは海に出て副収入を得ると同時に、市場への供給確保にも貢献しているのです。」

ハイニン区沖の海域では、ここ数日間、漁船が次々と入港し、新鮮な魚介類が豊富に水揚げされている。特にイワシが大量に水揚げされた船が多い。イワシはニシン科に属し、扁平な体、薄い銀色の鱗、そして柔らかく脂がのった栄養価の高い身が特徴だ。

漁師たちは、魚の鮮度を保つため、港に着くとすぐに魚を選別し、プラスチック製のトレイに並べて、荷揚げや販売を容易にする。 「私の家族の船は通常、海岸から5～10海里沖で漁をします。平均して、1回の漁で8～9キンタルのイワシが獲れ、うまくいけば1.5トン近く獲れることもあります。イワシは1キログラムあたり14,000～15,000ベトナムドンで購入し、経費を差し引くと800万～1,200万ベトナムドンの利益になります」と、ハイニン区ティエンタン住宅地のトラン・ティ・ティンさんは語った。

ハイニン区で海産物商を営むグエン・ドゥック・ハ氏は、 「選別後、イワシは冷凍され、販売のために輸送されます。この種類の魚は身が柔らかく脂が乗っていて、値段も手頃なので、市場で非常に人気があります」と語った。

イワシやニシンの豊富な漁獲は、漁師に大きな収入をもたらすだけでなく、活気ある海産物の売買や消費活動にも貢献し、ビーチ観光シーズンが近づくにつれて、ワクワクするような雰囲気を醸成する。

動画：漁師たちがイワシ漁で大金持ちに。

出典: https://baohatinh.vn/ngu-dan-ha-tinh-trung-dam-ca-moi-ca-trich-post307988.html