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クイン・ルー島の漁師たちはニシンの豊漁のおかげで毎日何百万ドルも稼いでいる。

Việt NamViệt Nam06/03/2024

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クイン・ギア村(クイン・ルー)の漁師たちがニシンの網を岸まで引き上げている。写真:ベト・フン

午前7時近く、クイン・ギア村の漁師たちがニシンを捕獲するために浜辺に大勢集まった。それぞれの網は広げられており、魚を簡単に取り出すことができます。漁師のホー・シュアン・サンさんは、手早く魚を取り除いた後、今シーズンは主にニシンのシーズンなので、漁師たちは海に出て漁をしていると語った。午前3時頃に出航し、同日午前6時までにニシンを収穫できます。

「ニシン漁を3時間続け、今朝は船で200キロのニシンを釣り上げました。経費を差し引くと、約350万ドンの収入になりました。テト以降、これまで10回ほどニシン漁をしているので、収入は3000万ドンを超えています」と、漁師のホー・スアン・サンさんは嬉しそうに語った。

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漁師のホー・シュアン・サンさんは、今回の漁でニシンが大量に獲れたことに大喜びしました。写真:ベト・フン

喜びを分かち合うクイン・ギア村のグエン・ヴァン・トゥさんの船は、海上でわずか3時間の漁で180キロのニシンを釣り上げる大当たりを出した。アン・トゥさんは、ニシンは旧暦の1月の初めから3月末まで漁師によって捕獲されると語った。地域によっては大型船を使って外海でニシンを捕獲することもあるが、クインギア村の漁師たちは主に本土から5~6海里離れた沿岸地域で漁を行っている。ニシン漁船には、漁具として乗組員が 1 人と網が 4 ~ 5 個だけ搭載されています。どこへ行っても、漁師たちは網がなくなるまで網を投げ、戻ってきて網を船に引き戻すだけです。

ニシン漁は魚の流れに左右されます。運が良ければ 4~5 クインタルが釣れますが、そうでない場合は平均 1.5~2.5 クインタルです。岸に戻った後、各船主は親族を動員したり、作業員を雇って魚を取り除いてもらう。ニシンはわずか数時間以内に捕獲されるため、取り出されたときには新鮮で緑色のままです。魚が取り除かれると、商人がやって来て、15,000~25,000 VND/kg(種類によって異なります)の価格でそれらをすべて買い取り、市場に持ち込んで販売します。私は毎日2〜3時間ほどニシン釣りに行き、何百万ドルも稼げます。シーズンが終わると、収入源を確保するために仕事を切り替えます。

漁師グエン・ヴァン・トゥ

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ニシンは岸近くで獲れるため、水揚げされたときには新鮮で青い状態です。写真:ベト・フン
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漁師たちが集まって魚を取り除いています。写真:ベト・フン

クイン・ギア村には沿岸水産物の漁業を専門とする船が約50隻あり、主にニシン、シャコ、カニ、カタクチイワシなどを漁獲している。旧正月休み明けから現在まで、ここの漁師は主にニシンを漁獲しており、その漁獲量は150トンを超え、売上高は30億ドンを超えている。

クイン・ギア村(クイン・ルー村)人民委員会のトー・ズイ・ヒエン委員長は、「新年の始まりを機に、地元の漁師たちは積極的に海へ出て魚介類を漁獲しています。現在、村全体では沖合漁船が94隻以上あり、さらに沿岸漁業に特化した船も数十隻あります。近海漁船では、この時期、主にニシンが漁獲されています。推定漁獲量と漁価が高いことから、地元の人々は安定した収入源を確保しています。これは、漁業の豊作に自信と希望を持ち、沖合へ出航し続けるための原動力にもなっています」と述べました。

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商人はニシンを購入し、市場に持ち込んで販売します。写真:ベト・フン

クイン・ギア村の漁師だけでなく、クイン・ロン村、クイン・ルオン村、クイン・ミン村、クイン・バン村など、クイン・ルー県の沿岸部のいくつかの村の人々も海でニシン漁を盛んに行っています。この地域の漁師たちは毎日約30〜35トンのニシンを漁獲します。沿岸の人々は、毎日捕獲したニシンを市場に持ち込んで新鮮な状態で販売するだけでなく、天日干ししたり炭火で焼いて長期保存もします。

ニシンは海水魚で、英名はSardinella、サイズはかなり小さく、成魚でも体重はわずか約100グラム、体長は約15センチです。この魚は、やや青みがかった皮と鱗を持ち、体は細長く、骨もかなり小さいです。特に、腹部の下には非常に鋭く尖った鋸歯状の歯があります。ニシンは人間の健康に多くの利点があり、ニシンを使用すると赤血球の生成が増加します。炎症や特定の病気を軽減する;心血管疾患や脳卒中のリスクを軽減します。骨の健康維持に役立ちます。神経系に栄養を与える。


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