価格が上昇している
ナタウ村に梅の木が根付いたのは1995年です。近年、人々は接ぎ木を行い、商業用の梅の栽培面積を22ヘクタールにまで拡大しました。ピエンバン村では、ほぼすべての世帯が梅を栽培しており、小さい世帯でも30~40本、大きい世帯では100本もの梅の木を栽培しています。
ナタウプラムは例年とは異なり、「豊作、低価格」の状況に陥ることが多いのですが、今年はプラムの収穫量は減少したものの、販売価格は高値を維持しています。シーズン初めのナタウプラムの販売価格は4万~5万ドン/kgで、2023年の販売価格(2023年シーズン初めは1万~1万5千ドン/kg)の3倍に上ります。メインシーズンでも、販売価格は依然として2万5千~3万ドン/kgで推移しています。
2018年、ピエンバン村(ナタウコミューン)のルー・ティ・ディエンさんは、自宅の庭の一部を梅の栽培地として転換しました。接ぎ木技術のおかげで、わずか3~4年の工事で梅畑は実を収穫できるようになりました。
ルー・ティ・ディエンさんは興奮気味にこう語った。「我が家では約3,000平方メートルの敷地で梅を栽培しています。例年は豊作で、実は約500kg収穫できましたが、販売価格は1kgあたり5,000~10,000ドンと低かったため、1株あたり300万~500万ドンの収益しか得られませんでした。今年の梅の収穫期は、実の収穫量はわずか300kgと予想されていますが、販売価格は1kgあたり25,000~30,000ドンと高く、収益は1,200万~1,500万ドンに増加しました。」
同様に、ピエンバン村のルオン・ティ・ビエンさんも、「今年のプラムの木はあまり実をつけませんでしたが、売値は昨年よりずっと高くなっています。我が家のプラム畑は早く実るので、シーズン初めは1kgあたり4万~5万ドンで売っていました。今は収穫期で、多くの家庭がプラムを売るので、価格は1kgあたり2万5千~3万ドンまで下がりました。今シーズン、我が家の収入は2千万ドン以上になると見込まれています」と話しました。
ピエンバンは涼しい気候と適した土壌条件に恵まれているため、プラムの木はよく育ち、花粉と種子が豊富で、実が大きく、歯ごたえがあり、甘いプラムを生産します。さらに、プラムは手間がかからず、管理費も低く、安定した長期収穫が得られる作物です。これらの利点により、プラムの木はピエンバン村の人々にとって安定した収入源となる作物となっています。
ナタウ村人民委員会のロー・ヴァン・トアン委員長は、「近年、プラムの木は土壌条件に適合し、ピエンバン村の人々にとって経済効率が高いことが証明されています。今後、ナタウ村人民委員会は調査を行い、ピエンバン村に隣接するいくつかの村にプラムの栽培を拡大していきます。徐々に栽培面積を拡大し、集中的な栽培地域を形成し、プラムをナタウ村の代表的な産物にすることを目指します」と述べました。
多様な販売形態
かつてピエンバン村の人々にとって、279号線沿いで梅を展示・販売することが唯一の販売手段でした。しかし近年、梅園の経営者たちは顧客のニーズと動向を把握し、情報技術を活用して商品を販売しています。
ピエンバン村のクアン・ティ・タムさんは、「ピエンバン村を通る国道279号線の両側での販売が、今でも主な商売です。毎朝、農園主たちは10~20kgほどのプラムを摘み、国道279号線を通行する人々に販売しています。平均すると、農園主1人あたり1日あたり約10~20kgのプラムを販売しています。忙しい日には、販売されるプラムの量は25~30kgに達することもあります。」と話しました。さらに、農園主たちはFacebook、TikTok、Zaloなどでナタウプラムを紹介する記事、写真、動画を共有し、オンラインでの販売も開始しました。顧客はそこからオンラインで注文するか、農園に果物を摘みに来ます。
ネット販売や庭での梅狩りといった形態は、園主が最近導入したばかりなので、従来の販売形態ほど購入客は多くありませんが、1回の取引件数は増加傾向にあります。平均すると、3~4人組で庭に梅狩りに行く場合、1回あたり20~30kgの収穫量となります。
ピエンバン村のルー・ティ・ディエンさんは次のように話した。「梅の木は、花が咲いてから実が収穫されるまで、人々の収入源となります。開花期には、 ディエンビエンフー市中心部では、特に若者を中心に多くの人が白い梅の花と一緒に写真や動画を撮りにやって来ます。庭園の所有者は、入場者1人につき2万ドンの入場料を徴収します。収穫期も同様で、写真を撮ったり梅を摘んだりするために庭園に入場する人は、全員摘んだ梅をすべて購入します。平均1回あたり約20~25kgです。1回あたり40~50kgの梅を購入するグループもいます。」
SNSプラットフォームを通じた販売形態については、ピエンバンの梅園経営者たちは、モクチャウ(ソンラ省)の大規模梅園経営者から定期的にアプローチして学んでいる。例えば、FacebookやTikTokで商品を販売するためのショップの開設やライブ配信、SNSへの記事や画像の投稿などを通じて、消費市場を見つけている。ピエンバンの梅園経営者たちは次のように語っている。「ライブ配信販売は、現在オンライン販売の最良の形態です。しかし、人々の技術へのアクセスや習熟度が限られており、栽培面積も小さいため、経営者たちはまだそれを実行できません。現在は、SNSのグループやファンページに記事や画像を投稿して商品を販売するのみです。注文の連絡があったら、商品を梱包して顧客に発送します。現在の販売形態により、ピエンバンの梅製品の消費量100%を満たしています。」
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