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有機農業生産モデルを再現し、循環型廃棄物ゼロ

Việt NamViệt Nam11/04/2024

有機農業と廃棄物のない循環型農業(CAU)の優れた利点を活かし、農業分野と各レベルの当局は、このモデルを模倣・発展させるための宣伝活動を展開し、生態環境の保護、人々の収入増加、持続可能な農業経済への移行に貢献しています。

有機農業生産モデルを再現し、循環型廃棄物ゼロクアンホップ村(クアンスオン省)のタオヒエン農場の温室にあるキムホアンハウメロンの生産地域。

2012年以来、レ・ミン・トイ氏の家族は資源を動員し、土地を集積・統合し、ティエウ・ズイコミューン3村(ティエウホア)に12ヘクタールの農場を形成してきました。当初、彼の家族は米だけを栽培していましたが、経済効率は期待どおりではありませんでした。2014年以来、家族は経済効率を向上させるために、土地を改良し、インフラシステムと納屋を開発するために数十億ドンを投資して総合農場を建設しました。生産コストを削減するために、彼は作物の副産物、収穫後のわらを利用し、収集した米を自分で設計した炉で燃やして灰を作り、化学肥料の代わりに作物の肥料として使用しました。さらに、彼は豚と鶏の糞尿も作物の肥料として使用しました。トイ氏は次のように述べています。「当時、農業開発の動向を研究していたとき、私は自分の開発の方向が廃棄物ゼロの農業生産サイクルに近いことに気づきました。」そのため、私は投資と生産開発について学び続け、自分の方向性にさらに自信と決意を持って取り組んでいます。

7年以上もこの方針を貫き、レ・ミン・トイ氏の家族経営の農場は現在、豚30頭、ヤギ200頭、ウサギ100羽、鶏3,000羽を飼育し、約7ヘクタールの畑でVietGAP基準を満たす安全な野菜、塊茎、果物を栽培しています。さらに、彼は地元の人々から畑を借りて、1回の収穫で数十ヘクタールの米を生産しています。

レ・ミン・トイ氏の農場では、研究を重ねる中で、生産サイクルを非常に柔軟かつ科学的に運営しています。特に、彼の家族は複数の加工工場から農業副産物を収集し、クロミバエを用いてプロバイオティクスと酵素を生産しています。プロバイオティクスは作物の水やりに、酵素は野菜や果物に混ぜて家畜や家禽の飼料として利用しています。さらに、家畜の糞尿や農業副産物は植物用の有機肥料として活用されています。このように循環型農業が営まれているため、農場では廃棄物がほとんどなく、食品肥料や工業用肥料を使用する必要がありません。そのおかげで、製品は清潔で安全、そして高品質で、市場に高く評価されています。

ティエウホア郡農業農村開発局長のチン・ディン・フン氏は、「トイ氏のゼロ・ウェイスト循環型農業農場は、郡における安全で効果的な農業生産モデルの一つです。このモデルは、作物の輪作サイクルを完結させ、農作物や家畜に農薬や抗生物質をほとんど使用せず、クリーンな製品を生み出し、環境を保護しています。そのため、ティエウホア郡は、各町村、各県の農業サービスセンターに対し、広報活動を強化し、人々が視察に訪れ、多くの効果的なゼロ・ウェイスト循環型農業生産モデルを模倣・発展させるよう指導しています」と述べました。

有機農業生産モデルを再現し、循環型廃棄物ゼロティエウズイ村(ティエウホア)のレ・ミン・トイ氏の家庭における廃棄物ゼロの循環型有機農業生産モデル。

レ・ミン・トイ氏の農場における有機循環型生産モデルの後、同村および郡内の多くの農業生産世帯が彼の経験から学ぶようになりました。効果的な生産モデルの構築を指導・指導・支援するだけでなく、レ・ミン・トイ氏は2023年末に、同じ志を持つ15人の農家をメンバーとして集め、循環型農業技術協同組合を設立しました。彼と協同組合の理事会は、ラックトゥイ鶏、ガチョウ、アヒル、ウサギ、ヤギ、旬の野菜や果物など、消費者の消費動向に適した作物や家畜の生産を開始し、積極的に市場開拓に取り組んでいます。

省党委員会、人民評議会、人民委員会は、クリーン農業、有機農業、持続可能な農業の発展をグリーン農業、持続可能な開発、生態環境の保護、気候変動への適応に向けた必然的な流れと認識し、農業発展に関する政策とガイドラインの指導、指示、効果的な実施に注力し、多くの重要な成果を達成しました。現在までに、省全体では、優良農業規範(VietGAP、GlobalGAPなど)に従ってさまざまな種類の作物、家畜、水産養殖製品を生産するための土地が1,100ヘクタールあります。26ヘクタール以上の作物が有機農業認証を受け、760ヘクタール以上の作物が有機農業基準に準拠しています。しかし、廃棄物ゼロの持続可能な農業生産モデルの数は依然として限られています。したがって、2023年10月16日、省党常任委員会は省内のクリーン農業、有機農業、持続可能な農業の発展を促進するための指導と指導に関する指令第10-CT / TUを発行し、地方に広め、人民に宣伝して、クリーン農業、有機農業、持続可能な農業の発展を促進し、品質、ブランド、高い経済価値、持続可能な開発を備えた農産物を生み出します。

文と写真:レ・ホア


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