有機農業と廃棄物のない循環型農業（CAU）の優れた利点を活かし、農業分野と各レベルの当局は、このモデルを模倣・発展させるための宣伝活動を展開し、生態環境の保護、人々の収入増加、持続可能な農業経済への移行に貢献しています。
クアンホップ村（クアンスオン省）のタオヒエン農場の温室にあるキムホアンハウメロンの生産地。
2012年以来、レ・ミン・トイ氏の家族は資源を動員し、土地を集積・統合して、ティエウ・ズイコミューン3村（ティエウ・ホア）に12ヘクタールの農場を築いてきた。当初、彼の家族は米だけを栽培していましたが、経済効率は期待どおりではありませんでした。 2014年以来、一家は経済効率の向上を目指し、土地改良、インフラ整備、納屋建設に数十億ドンを投資し、総合農場を建設してきた。生産コストを削減するために、彼は作物の副産物である収穫後の藁を活用し、集めた米を自ら設計した炉で燃やして灰を作り、化学肥料の代わりに作物の肥料として利用した。さらに、豚や鶏の糞尿も作物の肥料として使われます。戸井氏は次のように語った。「当時、農業開発の動向を研究する中で、自分の開発の方向性がゼロ・ウェイストの農業生産サイクルに近いことに気づきました。」そのため、私は投資と生産開発について学び続け、自分の方向性にさらに自信と決意を持って取り組んでいます。
この方向へ7年以上も着実に歩み続けた結果、レ・ミン・トイ氏の家族経営の農場では現在、豚30頭、ヤギ200頭、ウサギ100羽、鶏3,000羽を飼育し、約7ヘクタールの畑でVietGAP基準を満たす安全な野菜、塊茎、果物を栽培しています。さらに、彼は地元の人々から田んぼを下請けしてもらい、一回の収穫で数十ヘクタールの米を生産している。
研究を通じて、レ・ミン・トイ氏の農場の生産サイクルは非常に柔軟かつ科学的に運営されています。特に、彼の家族は数多くの加工工場から農業副産物を集め、クロショウジョウバエを使ってプロバイオティクスや酵素を作っています。植物に水をやるときに使われる微生物酵母。酵素を野菜や果物に混ぜて家畜や家禽の飼料として利用します。それに加えて、家畜の糞尿や農業の副産物を使って植物用の有機肥料を作っています。この活動を続けていると、農場にはほとんど廃棄物がなく、工業用の食品や肥料を使用する必要がありません。そのおかげで、製品は清潔で安全、そして高品質となり、市場に好まれています。
ティエウホア県農業農村開発局長のチン・ディン・フン氏は次のように語った。「トイ氏の廃棄物ゼロの循環型農業農場は、同県の安全で効果的な農業生産モデルの一つです。」このモデルにより、作物の輪作という閉じたサイクルが生まれ、作物や家畜には殺虫剤や抗生物質をほとんど使用する必要がなくなり、クリーンな製品が作られ、環境が保護されます。そのため、ティエウホア県は、コミューン、町、地区の農業サービスセンターに、宣伝を強化し、人々が訪問して学習し、多くの効果的な無駄のない農業生産モデルを模倣して開発するよう指導しています。
ティエウズイ村（ティエウホア）のレ・ミン・トイ氏の家庭における廃棄物ゼロの循環型有機農業生産モデル。
レ・ミン・トイ氏の農場の有機循環生産モデルに続いて、同市や地区の多くの農業生産世帯が彼の経験から学ぶようになりました。レ・ミン・トイ氏は、効果的な生産モデルの構築に向けて人々を支援し、協力するだけでなく、2023年末には、同じビジョンを持つ15人の農家を集めて循環型農業技術協同組合を設立しました。彼と協同組合の理事会は、ラック・トゥイ鶏、ガチョウ、アヒル、ウサギ、ヤギ、季節の野菜や果物など、消費者の消費傾向に適した作物や家畜を生産し、積極的に生産物の市場を探した。
省党委員会、人民評議会、人民委員会は、クリーン農業、有機農業、持続可能な農業の発展をグリーン農業、持続可能な開発、生態環境の保護、気候変動への適応に向けた避けられない流れと認識し、農業発展に関する政策とガイドラインの指導、指示、効果的な実施に注力し、多くの重要な成果を達成しました。現在までに、省全体では適正農業規範（VietGAP、GlobalGAPなど）に従ってさまざまな種類の作物、家畜、水産養殖製品を生産するための土地が1,100ヘクタールあります。 26ヘクタール以上の有機農業認証農地。有機農業基準に従って栽培された作物は760ヘクタール以上…しかし、廃棄物ゼロの農業生産モデルの数は依然として限られています。したがって、2023年10月16日、省党常任委員会は省内のクリーン農業、有機農業、持続可能な農業の発展を促進するための指導と指導に関する指令第10-CT / TUを発行し、地方に広め、人民に宣伝して、クリーン農業、有機農業、持続可能な農業の発展を促進し、品質、ブランド、高い経済価値、持続可能な開発を備えた農産物を生み出します。
文と写真：レ・ホア
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