クアロの多くのホテルは、フェスティバルが始まる前に満室になります。

最近では、クアロビーチに続くすべての道路が、興奮した楽しい雰囲気で満たされています。ビンミン通りとその支線沿いでは、大小さまざまなホテルが、今日のオープン日に大勢の客を迎えるための最終準備に追われている。

マイ・デュイ・ナム氏はホテルの外側を装飾し、宿泊する観光客を歓迎するためのハイライトを作りました。写真：クアン・アン

クアロビーチにある4軒のホテルとレストランのシステムのオーナーであるマイ・デュイ・ナム氏は次のように語った。「私は100室以上のホテルを4軒所有しています。」現在、ビンミン広場近くのメインホテルは、オープニングの夜に全室が予約でいっぱいとなっている。残りのホテルも徐々に埋まってきています。」

南氏は一瞬たりとも逃さず、あらゆる人材を動員している。従業員の雇用から、スタッフにロビー、休憩室、屋外ステージ、看板、装飾照明システムなどの各エリアの清掃、モップがけ、装飾を指示するまで、すべてが同期してリズミカルに実行されます。「私たちは、すべてをできる限りきれいにしたいと思っています。部屋が清潔であるだけでなく、一目見て印象に残るようにしたいのです」とナムさんは熱心に微笑みながら語った。

ダウ・カック・ビン氏とその親族は、オープニングの夜を待って輝く照明システムを設置した。写真：クアン・アン

海岸沿いのレストランでも同様に、調理の雰囲気は賑やかです。

市内ニホン区のレストランオーナー、ダウ・カク・ビンさん。ヴィン氏は、「レストランスペース、特に屋外エリアの装飾と改装は完了しました。食材に関しては、魚介類から野菜まで、すべて毎日新鮮な食材を輸入し、厳選してお客様にご提供しています」と述べました。

さらに、ビン氏はシェフたちに、加工手順が食品衛生および安全規制に厳密に準拠していることを確認するよう指示した。どの料理も美しく盛り付けられ、本格的な沿岸の味が楽しめます。「また、各カウンターと各メニューに価格を明記しているので、お客様は安心して快適に料理を選ぶことができます」とビン氏は付け加えた。

人々は手を携えてクアロビーチを清掃し、観光客を迎える準備をしている。写真：クアン・アン

ギフン区はビンミンルートに沿って約4kmの海岸線を持ち、現在78軒のレストランや飲食店、79軒の宿泊施設がある。ビンミン通り東側のキオスクが撤去されて以来、ほとんどの企業は立地を安定させ、職業を堅持し続け、文明的でプロフェッショナルな観光イメージを共に構築してきました。レストラン、ホテル、飲食店では、スタッフにコミュニケーションスキル、迅速でフレンドリーなサービス、プロフェッショナルなサービス基準をトレーニングしています。

レストランのオーナーは、明日の開店に備えてテーブルや椅子を掃除し、大掃除をします。写真：クアン・アン

サマー・クア・ロ・ホテルの営業部長、グエン・トロン・キ氏は次のように述べた。「合計525室の2つのサマー・ホテルは、4月19日の開業日と4月30日から5月1日の休暇期間中に満室となりました。これからの夏季も、50～70%の客室がすでに予約で埋まっています。」

クアロビーチにある大型ホテルの豪華で広々としたパーティースペース。写真：クアン・アン

この部隊は約 350 人の従業員を動員し、24 時間体制のシフトに分かれて、観光シーズンを通してサービスの質を確保しています。「私たちは、客室の衛生管理、食品の品質管理から、スタッフのコミュニケーション能力や行動スキルの研修まで、あらゆることに注力しています。クア・ロを訪れるすべてのお客様に、まるで馴染みのある温かい場所に帰ってきたような気持ちになっていただくことが目標です」とキー氏は力説した。

現在、クアロ沿岸市には約300軒のホテルや宿泊施設があり、客室数は約11,000室で、1日あたり約30,000人の宿泊客に対応できる。これらの施設は、2025年の観光シーズンに備えて、国内外のゲストを迎えるためのすべての基準を確保するために、積極的に施設をアップグレードしました。