顧客は、しっかりとした姿勢、青々とした枝葉、葉、芽、緑の果実、赤く熟した果実など、四季折々の表情を持つ観賞用ブドウ鉢を求めることが多い。この種の観賞用植物は平和と繁栄を象徴すると言われている。
2025年の旧正月を記念して販売されるこれらの盆栽鉢は、1つあたり数十万ドンから数百万ドンの値段がつく。（写真：グエン・タン／VNA）
2025年の旧正月に間に合うように販売するために、 ニントゥアン省の庭師と観賞用ブドウ栽培協同組合は、旧正月期間中の観賞用植物に対する人々の需要を満たすために、多くのブドウの品種とユニークな盆栽デザインの何千もの観賞用ブドウの鉢の世話、剪定、整形に忙しく取り組んでいます。
最近、Tri Haブドウ農園（Nhon Sonコミューン、Ninh Son郡）の所有者であるNguyen Dinh Tri氏は、レッドカーディナル赤ブドウ、種なしブラックフィンガーブドウなどの観賞用ブドウの鉢植えの世話に忙しくしています...
すべての観賞用ブドウの木は、層と樹冠を形成するように細心の注意を払って管理されています。1本あたりの高さは100～120cmで、ブドウの層から果房までの半径は約80cmです。ブドウの年齢と種類によって異なりますが、1本の観賞用ブドウの木から9～20個の果房が実ります。観賞用ブドウの鉢植えの価格は、1鉢あたり50万ドンから200万ドンです。
「今年、当農園は約300鉢の観賞用ブドウ鉢を市場に供給する予定です。現在、卸売、小売、宅配サービスを提供しており、お客様に最大限の利便性を提供しています。さらに、テト前、テト中、そしてテト後には、農園を訪れて、畑で採れたての新鮮なブドウをお楽しみいただけます」とトリ氏は述べた。
同様に、A8観賞用ブドウ協同組合（ニンフオック県フオックトゥアンコミューン）では、組合員たちがテトシーズンに向けて何百もの観賞用ブドウ鉢の完成に忙しく取り組んでいます。多くの人に愛されている伝統的なブドウ品種に加え、今年は種なしブラックフィンガーブドウ、キャンディブドウ、シャクヤクブドウ、巨峰ブドウなど、ユニークな新しいブドウ品種も数多く導入しました。
レ・ゴック・ホアイさんは、テト・ア・ティ2025市場に出荷する観賞用の鉢植えの植物の世話をしている。（写真：グエン・タン/VNA）
A8観賞用ブドウ協同組合の組合員であるレ・ゴック・ホアイ氏は、美しい観賞用ブドウの鉢を作るには、栽培者が多大な労力と細心の注意を払わなければならないと述べた。多層の円、ソーラーパネル、直線、盆栽のような根など、ブドウの蔓をユニークな観賞用形状に整えることから、一房一房の果実の世話まで、すべてに熟練した技術と経験が求められる。
ブドウの木はそれぞれに美しさがあり、高さや樹冠の直径も異なります。特に、1本の木に実る果房の数も5房から20房以上と非常に多様です。観賞用ブドウ鉢の価格も数十万ドンから500万ドン程度の「スーパー品」まで豊富で、多くのお客様のニーズに応えています。
A8観賞用ブドウ協同組合の観賞用ブドウ製品は、12月初旬から主にハノイ、ホーチミン市、ドンナイ、 ビンズオン省、そして南西部の各省に販売を開始しました。顧客や業者が注文し、トラックで輸送しています。
レ・ゴック・ホアイ氏は、ブドウの房を保護し長距離輸送を容易にするために、ブドウの房は発泡スチロールのネットで覆われ、枝や木を固定するためにロープで慎重に縛られていると語った。
観賞用ブドウを購入した顧客であるレ・ヴァン・チャウ氏（ビントゥアン省ハムトゥアンバック郡ハムフーコミューン）は、A8観賞用ブドウ協同組合で観賞用ブドウの鉢を初めて見たときの興奮を語りました。
「以前は観賞用ブドウは新聞やスマホのラジオニュースでしか見たことがありませんでした。今日、観賞用ブドウ園に来て、実際にブドウの木が棚を登り、鉢に枝を接ぎ木しているのを見ました。観賞用ブドウの鉢は、美しい房をつけた実をつけていました。相談して管理方法を把握し、今年の旧正月に飾るお気に入りの鉢を選びたいと思います」とチャウさんは語った。
お客様は、しっかりとした立ち姿、青々とした枝葉、葉、つぼみ、緑の実、そして赤く熟した実など、四季を象徴する観賞用ブドウ鉢を求めることが多いです。これらはいずれも平和と繁栄を象徴しています。観賞用ブドウは、珍しくユニークな観賞用植物であるため、多くのお客様が旧正月や春節の時期に購入されます。
テトの後は、家族で果実を摘んだり、地面にブドウの木を植えて棚に登らせたり、日陰を作るためにテラスやポーチに鉢植えにしたりすることができます。土壌や天候にもよりますが、約6ヶ月から1年後には、ブドウの木は再び実をつけます。
観賞用のブドウの木は実をたわわに実っているように見える。（写真：グエン・タン/VNA）
ニンフオック郡農業農村開発局長のフイン・トゥアン・アイン氏は、最近、この地域の多くの園芸家や協同組合が観賞用ブドウ製品の開発を推進していると述べた。観賞用ブドウの栽培は、地域の雇用創出や旧正月の収入増加につながるだけでなく、地域の特産品の価値を徐々に高めることにもつながる。今後も、地域は栽培技術の奨励と支援を継続し、人々が多様な製品を開発し、市場で観賞用ブドウ製品のブランドを構築することで、観賞用植物に対する顧客の需要に応えていく。
ニントゥアンは現在、1,000ヘクタールを超えるベトナム最大のブドウ栽培地域を有し、年間26,000～28,000トンの新鮮なブドウを市場に供給している。
同省は、新しい高品質の新鮮なブドウ品種の開発に加えて、市場の多様なニーズに応えるために、ブドウ酒、ブドウジャム、ブドウシロップ、ブドウ酢、干しブドウなどの加工ブドウ製品や観賞用ブドウ製品を多様化しています。
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出典: https://danviet.vn/nho-chau-loai-cay-canh-co-du-ca-la-loc-choi-qua-xanh-lan-do-la-cuc-pham-doc-la-tet-am-lich-20250107135012329.htm
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