ハノイ中心部から50km以上離れたヴィンフック省ヴィントゥオン郡ヴィンソン村は、コブラの養殖で有名です。これは地元の伝統的な生業であるだけでなく、数百世帯の主要な収入源でもあります。
30年以上ヘビの養殖に携わってきたファム・ヴァン・フンさん（58歳、ヴィンフック省ヴィンイエン県ヴィンソン郡第2村）は、「ヘビの飼育は難しくありませんが、攻撃的になったり病気になったりした時の対処法を知っておく必要があります。ちょっとしたミスが命に関わることもあります」と語る。現在、フンさんの家族は約300匹のキングコブラを飼育しており、主に商業用ヘビや繁殖用ヘビとして販売している。
フン氏の家族は約300匹のキングコブラを飼育している（写真：グエン・ゴアン）。
フン氏によると、ヴィンソン村でのヘビの養殖は50～60年前に始まった。 農業が困難に直面していた頃、人々は森へ行き、食用や売るためにヘビを捕まえていたという。
天然のヘビ資源が枯渇したため、人々は繁殖用のヘビを飼育し始め、今日のヴィンソンヘビ村が形成されました。「ヴィンソンの人々によるヘビの飼育と取引は、森林管理局の監督と許可の下で行われています」とフン氏は付け加えました。
現在、ヴィンソン村では1,000世帯以上がヘビを飼育しており、1世帯当たり数百～数千匹の規模となっている。
ヘビには4～5日ごとに、ひよこ、アヒルの子、ヒキガエル、または鳥が餌として与えられます。餌を与える際、飼育者は保護具を着用する必要があります（写真：グエン・ンゴアン）。
ヘビの養殖には広い土地は必要ありませんが、経験と細心の注意が必要です。ヘビの養殖はそれほど難しくなく、餌を与え、巣を掃除して、結果を待つだけです。
動物小屋はそれほど場所を取りません。ヘビの巣穴は、レンガを何列も並べた箱型のトンネルで、塗り壁や塗装は不要です。各辺は約40cmあり、ヘビが丸まって入るのに十分な長さです。
下にはシュートがあり、洞窟の上のドアは木と鉄のメッシュで作られており、厳重に施錠されています。
ヘビには、4～5日ごとにひよこ、アヒルの子、ヒキガエル、または鳥などの餌を与えます。餌を与えた後は、ケージ内でヘビが病気になったり窒息したりしないよう、注意深く観察する必要があります。また、ケージを定期的に清掃することで、環境を清潔に保ち、病気の蔓延を防ぐことが重要です。
市販のヘビの価格は1kgあたり50万～70万ドン（写真：グエン・ゴアン）。
しかし、どんなに注意していても、事故は起こり得ます。フンさんはヘビに2度噛まれ、指の感覚を部分的に失ってしまいました。
危険ではあるものの、ヘビの養殖は安定した収入源となります。商業用のヘビは1kgあたり50万～70万ドン、繁殖用のヘビやヘビの卵は1個あたり5万～7万ドンで販売されています。
「中国は主要な消費市場なので、製品の価格はこの市場に大きく左右される」とフン氏は語った。
新型コロナウイルス感染症のパンデミックの間、フンさんの家族はヘビの買い手も餌も見つからず、卵を茹でたりヘビ肉を食べたりしなければなりませんでした。ヘビの値段は高騰しているものの、利益を出して売れないという状況に何度も遭遇しました。
キングコブラは年に一度、夏に卵を産みます。民間伝承によると、セミが鳴くと15～20日以内にヘビが交尾し、ブリーダーはこの時期にヘビを繁殖させると言われています。
ヘビの巣にはそれぞれ20〜25個の卵が含まれている（写真：グエン・ゴアン）。
洪氏のヘビは一回につき20～25個の卵を産みますが、大型のヘビは40～50個の卵を産みます。卵は約60日で孵化します。
ヴィンソン省で大型ヘビのブリーダーをしているグエン・ティ・トゥーさん（40歳）は、家族が商業用のヘビや繁殖用のヘビを含めて2,000匹以上のヘビを飼育していると話した。
繁殖エリアに入ると、シューという音と、外からこちらを見ている何千匹もの毒蛇の目があまりにも怖かったので、トゥーさんはそっとケージの蓋を開け、素手で毒蛇を取り出しました。トゥーさんにとって、これは些細なことでした。彼女の主な仕事は、蛇に餌と水を与え、ケージを掃除することでした。ある日には、何百匹もの毒蛇を引っ張り出して放すこともありました。
「小さい頃は最初は怖かったけど、すぐに慣れました。ヘビと付き合って25年になりますが、指を2本噛まれたことも何度かあります」とトゥーさんは笑いながら語った。
村の多くの人々はコブラに噛まれて腕や足を失ったり死んだりした人もいるが、それに比べれば自分はまだ幸運だ、と彼女は語った。
危険を承知でいながら、彼女はこの仕事にこだわっています。なぜなら、それが家族の主な収入源だからです。「どんな仕事にも困難はつきものですが、ヘビの飼育は家族の生活を安定させるのに役立っています」と彼女は言います。
トゥーさんは、毒蛇を手で捕まえるのは自分にとっては慣れたことだと語った（写真：グエン・ゴアン）。
リスクを軽減するため、ビンソン島の住民はヘビに噛まれた際に必ず輪ゴムを止血帯として用意し、毒が心臓や肺に広がるのを防いでいます。その後、医療ステーションに行き、気管支拡張薬、抗アレルギー薬、漢方薬を処方してもらいます。重症の場合は、血清輸血のためにバクマイ病院に搬送されます。
「10年前、ビンソン省ではヘビに噛まれて死亡する人の数が非常に多かったのですが、最近は軽傷者ばかりで死亡者数は減少しています」と彼女は語った。
ヘビ養殖業者は、緊急時に役立つ伝統医学の処方箋も持っています。現在、コミューンにはヘビ咬傷の治療を専門とする伝統療法士が2人おり、人々が職業に安心感を持てるよう支援しています。
トゥーさんはヘビの健康を保つため、ケージを定期的に掃除し、1週間から10日ごとに消毒剤を散布し、水を与え、湿度を保って飼育環境を涼しく保っています。幼いヘビは2年後には食肉として利用できるようになりますが、繁殖用のヘビは良質な卵を産めば5～7年飼育できます。ヘビが年老いたら、新しいヘビと交換します。
近年、ヴィンソンでは多くの家庭がヘビ養殖技術の向上と規模の拡大に投資し、閉鎖型の納屋を建設したり、温度と湿度を制御する技術を活用したりすることで、ヘビの成長を促進しています。養殖ヘビは野生のヘビと同様に冬眠します。ヘビ養殖業者は、ヘビが冬眠に入るまで11月下旬から12月上旬にかけて餌やりを中止し、春に再び餌を与えます。
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