ラジー県タンフオック町フオックティエン村に住むマイ・ティ・ガンさんの家族の年末の野菜収穫の雰囲気は、非常に賑やかで活気に満ちています。収穫する人、袋詰めする人、荷物を運ぶ人…それぞれが自分の役割を担い、庭には話し声や笑い声が響き渡ります。
毎年、Nganさんの家族は、旧正月の前、最中、後に市場に供給するために、さまざまな種類のラガイ、塊茎、果物(カボチャ、カボチャ、タイゴーヤ、普通のゴーヤ、キュウリ、インゲン、カラシナ、タマネギなど)を含む5サオ以上の野菜と果物を栽培していることが知られています。
キュウリを収穫しながら、ンガンさんはこう語りました。「我が家ではキュウリを摘むだけで、あとは業者が畑に来て1キログラムあたり約1万5000ドンで買い取ってくれます。時間をかけて市場に持っていけば、もっと高い値段がつくはずです。今年の野菜はキュウリが売れやすく、価格も手頃なので、とても楽しみです。」
好天に恵まれ、適切な管理と灌漑も相まって、今年の旧正月野菜の収穫量は例年よりも高く、ラジー農家は非常に喜んでいます。現在、野菜の価格は平年に比べてわずかに上昇しており、特にゴーヤは豊作で価格も高騰しています。そのため、この時期の通常のゴーヤの価格は1kgあたり約2万~2万5千ドン、タイ産ゴーヤは1kgあたり3万5千~4万ドンとなっています。今後、野菜価格はさらに上昇すると予想されています。
州内外の市場への輸送と供給のために、商人に届けるためです。最近、ラジー町の菜園では収穫の雰囲気が非常に緊迫感に満ち、活気に満ちています。ラジーの農家は、テトの野菜の収穫による収入で、経費を賄い、テトの買い物をし、より暖かく豊かなテトを楽しむことができるでしょう。
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