フンソン村（アンソン）のヴォ・テ・ドゥン氏の畜産・農作物農場は、広大な緑茶畑が広がる山岳地帯の真ん中に位置しています。フンソン村で生まれ、 農業に愛着を持つヴォ・テ・ドゥン氏は、畜産と農作物栽培という地元の利点を活かして事業を始めることを決意し、クリーンな生産と有機農業に向けた製品品質の向上に注力していると述べています。
そのため、ヴォ・テ・ドゥン氏は、動物の排泄物を利用してミミズの餌を作るなど、有機栽培モデルに徐々に資源を投入してきました。ミミズ養殖モデルから有機肥料が生産され、鶏や魚の餌、そして有機葉面肥料の原料として利用される予定です。
2024年、ヴォ・テ・ドゥン氏は7億ドン以上を投資し、納屋を建設し、飼育用のミミズを購入しました。養豚場の廃棄物をミミズの餌や堆肥として1年以上活用した後、ヴォ・テ・ドゥン氏はミミズから葉面散布肥料を研究・生産しました。
フンソン村農民協会会長のグエン・スアン・ティ氏は、これは加熱と組み合わせた加水分解技術を使用したフンソン村の農民初の葉面肥料生産モデルであると語った。
「この地域の世帯の90%以上が茶を栽培しており、コミューンでは現在、有機栽培の茶栽培を奨励・指導しているため、有機葉面散布肥料の使用は極めて重要かつ効果的です。そのため、コミューンでこの種の肥料を生産できれば、人々に多くのメリットをもたらすでしょう」とティ氏は述べた。
ヴォ・テ・ドゥン氏によると、通常、魚やミミズをタンクや貯水槽で加水分解して標準的な葉面肥料を製造する場合、要件を満たすまでに4～6ヶ月かかるという。しかし現在、加工機械サプライヤーの専門家の指導のおかげで、加熱と加水分解を組み合わせた製造方法を採用し、品質を確保しながら製造期間を短縮している。
具体的には、家庭で飼育したミミズを粉砕し、一定量の水と混ぜ合わせた後、加水分解機に投入します。この機械は、溶液の温度を4日間連続して70℃に保ち、適切な割合で水と混ぜて葉に直接施用することで、植物用のミミズ窒素肥料の完成品を生成します。
現在、ヴォ・テー・ドゥン氏のミミズ由来の葉面散布肥料は、彼の家族が所有する茶畑で使用されています。さらに、フンソン村で茶、野菜、塊茎、果樹を栽培している多くの家庭からも注文を受け、使用されています。葉面散布肥料1リットルを水に混ぜて散布することで、約1ヘクタールの作物に栄養分を補給できます。
フンソン村農民協会会長は、村人民委員会が推進し動員しているグリーン生産政策を支援するため、自ら葉面肥料を生産したい世帯に葉面肥料の生産を共有し指導していると語った。
フンソン村では、ヴォー・テ・ドゥン氏に加え、トラン・ティ・リーさんのように、ミミズや魚から得られる有機葉面肥料を堆肥化させている家庭が数多くあります。リーさんによると、現在、家族で約4.5ヘクタールの茶畑を有機栽培しており、生物肥料の使用は非常に重要とのことです。
リーさんの家庭では、魚タンパク質製品の購入に加え、ミミズを使った葉面肥料の堆肥化も行っています。ミミズは、ヴォ・ザ・ドゥンさんの農場など、地元の農業モデルから購入しています。通常の方法で葉面肥料を堆肥化すると、加熱と加水分解を組み合わせた方法よりも時間がかかりますが、リーさんの家庭では、作物の生産性と効率性を高めるために、この方法を採用する予定です。
魚とミミズから作られた有機葉面肥料は、植物の抵抗力を高め、土壌を改良するのに役立ちます。この肥料に含まれる硫黄は、幼虫や線虫の卵などの害虫の害を軽減し、化学肥料中毒からの植物の回復を助けます。また、この肥料は土壌に大量の微生物を供給し、土壌の多孔質性を高め、土壌構造を改善します。特に、使用者と環境にとって安全です。この肥料は有害物質を含まず、水源を汚染しないため、使用後は隔離期間や収穫までの待ち時間が必要ありません。同時に、農業コストの削減にも役立ちます。
出典: https://baonghean.vn/nong-dan-nghe-an-san-xuat-phan-bon-la-tu-giun-que-10295102.html
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