ドンタップの蓮田で健康なライギョを養殖、肉はタンパク質が豊富で細胞増殖、1kgあたり9万ドンで販売

台湾の蓮が順調に育った後、ゴさんは蓮畑に漁網を張り、繁殖のためにヤマアラシ頭のライギョの幼生4万匹を放した。

約1か月後、ライギョが大きくなったので、彼は漁網を外して、魚を蓮田に放しました。グエン・ヴァン・ゴさんは当時、ライギョに餌を与えず、蓮田で自然の餌を見つけられるようにしていた。

ドンタップ省ホングー県フータンBコミューンの農家、ンゴさんは11か月の努力の末、3,189kgの蓮のつぼみを収穫し、1kgあたり17,000ドンで販売した。

ンゴ氏はまた、市販のライギョ2,800kgを捕獲し、1kg当たり85,000～90,000ドンで販売した。したがって、グエン・ヴァン・ゴ氏は、ハスとライギョから2億9,200万ドン以上の総収入を得ています。

ライギョの品種や台湾のレンゲの品種の購入にかかる投資費用や飼育費用をすべて差し引いた後、グエン・ヴァン・ゴー氏は1億7500万ドンを超える利益を得た。

ドンタップ省タムノン郡フータンBコミューンフーロン集落の農家、グエン・ヴァン・ゴ氏の台湾蓮田におけるライギョ養殖モデル。ンゴ氏の蓮畑で養殖されたライギョは1kg当たり85,000～90,000ドンの高値で売られている。

グエン・ヴァン・ゴ氏は次のように語った。「2ヘクタールの水田で蓮を栽培するとともにライギョの養殖も行うというモデルは、高い経済効率をもたらしました。」

台湾の蓮田でライギョを養殖するというモデルは、同じ地域に住むンゴ氏の家族の収入増加に貢献している。

グエン・ヴァン・ンゴ氏によると、このライギョ養殖と蓮の栽培を組み合わせたモデルは、病気を抑制し、水産物用の肥料、農薬、獣医用医薬品への投資コストを削減し、環境汚染を減らし、気候変動に適応するのに役立つという。

出典: https://danviet.vn/nuoi-ca-loc-khoe-trong-ruong-sen-dong-thap-thit-giau-protein-tang-sinh-te-bao-ban-90000-dong-kg-202406261906106.htm