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OCOP:東鴻農産物ブランドの確立

Báo Thái BìnhBáo Thái Bình09/05/2023

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地元の潜在力と利点を喚起し、宣伝を促進し、代表的な農産物を徐々に一貫生産品として組み込むことは、価値を高め、農産物ブランドを構築し、農家の収入を増やし、深く持続可能な新しい農村地域の構築に貢献するためのドンフン地区の解決策の一部です。

サポジラが3つ星のOCOPを達成して以来、各地から商人が農園に買いに来るため、ロザン省の人々はもはや生産量を心配する必要がなくなった。

強く広がる

2021年、ミンタンコミューン農業サービス協同組合は、地元の産物をOne Commune One Productプログラムに参加させ、同地区初の農産物となり、また、ドンフン地区で省により4つ星OCOP基準を満たしていると認定された最初の2つの産物のうちの1つとなった。

協同組合の理事長グエン・ゴック・フオン氏は次のように語った。「OCOPとして認証されて以来、製品にはバーコードやラベルが付けられ、電子商取引プラットフォームに掲載されているため、消費市場がより良くなり、価格も高くなっています。」これが、協同組合が各家庭に大胆に生産投資を奨励し、デザインの研究と改良を続け、品質を高め、生産量を2~3倍に増やし、ユニークで奇抜で美しく、競争力の高い製品を市場に提供する動機となっています。この地域では、生産拡大のために資本を借り入れる人々も支援しており、原材料の栽培のために土地を転換する手続きをサポートし、製品の消費を促進しています。非常に特別なことは、ミンタン村がまだ純粋な農業村であるにもかかわらず、幸運の竹や桃の木などの主要な農産物の栽培に重点を置いたことにより、高い経済効率をもたらし、農業が主要部門となり、困難な村から郡の経済的に発展した村に変わったことです。

ロザンには数十年前からサポジラの木が存在していますが、そのことを知り、楽しんでいる人はほとんどいません。しかし、コミューンがサポディラを OCOP プログラムに参加させ、3 つ星の基準を満たしていると認められて以来、サポディラの栽培者は興奮し、世話に力を入れ、栽培地域を拡大し、サポディラの品質を向上させています。そのため、今ではロザンサポジラは省全体の人々だけでなく、近隣の省の商人たちも知っており、農園に買いに来るようになりました。

ロザン村のグエン・ヴァン・ダン氏は次のように語った。「私たちは現在、栽培地域を拡大するために良い品種を育てることだけに集中しています。サポジラの木を大事にして、大きくて甘い果実をたくさん実らせています。商人が畑に買いに来るので、以前のように消費を心配する必要はもうありません。」電子商取引サイトやオンライン販売チャネルを通じてロザンサポディラを購入する人の数は日々増加しています。サポディラはかつて飢餓を救う木でしたが、今では私たちの人々を豊かにする木になっています。

価値を高めるだけでなく、後進的な農業慣行を市場経済に向けて変革するのにも役立つため、OCOP プログラムは対象者からすぐに支持と熱心な参加を得ています。

ドンタンコミューン高品質米生産取引協同組合の理事長ファム・ホアン・シー氏は次のように述べた。「協同組合は積極的に一村一品プログラムへの参加登録を行っており、70ヘクタールの原材料エリアの建設に重点を置いています。」米は収穫後すぐに乾燥され、近代的な生産ラインを使用して加工・包装され、3つ星OCOP製品の基準を満たす高品質の米製品が生産されます。 2022年、協同組合は300トン以上のザン村米を購入し、住民のために販売しました。協同組合の購入価格は市場価格より10%近く高い。特に、協同組合のザン村米は、多くの企業や商店に大量かつ長期で購入されることが登録されています。これは、OCOP がタイビン米のブランド構築に向けて、ザン村米のブランド構築に貢献したことを示しています。

農産物の価値を高める取り組み

初年度、東鴻地区では4つ星と3つ星のOCOPを獲得した主要製品はわずか3つでしたが、2年目には地区全体で14の製品が4つ星と3つ星のOCOPを獲得し、OCOP製品の総数は17製品になりました。省内でOCOP製品が最も少ない地区のドンフンは、ミンタンコミューンのファットロク、ローザンコミューンのサポジラ、ドンタンコミューンのザン村米、キャッサバ粉、ドンラコミューンのターメリックデンプン、ドンサコミューンのかぼちゃの6つの農産物を含む6つの農産物を含むトップに浮上した。 OCOP 製品は、地域の農業開発の機会を広げるだけでなく、農産物の価値を高めることに向けた農村経済の発展にも役立ちます。

ドンラ農産物加工取引協同組合の理事長マイ・ドゥック・ニャン氏は次のように語った。「協同組合がウコンとキャッサバの根をデンプンに加工する取り組みを行って以来、その価値は数倍に増加しました。」協同組合の両製品は、州により4つ星OCOPとして認定されたばかりである。これは私たちにとって、製品を他の州に持ち込み、地元の労働者にさらに多くの雇用を創出する絶好の機会です。

生産と加工はプロセスに準拠しており、高品質で、Dong La のタピオカ澱粉とウコン澱粉製品は 4 つ星 OCOP を達成しています。

2023年に一村一品製品の製造を登録している団体の一つであるハザン・ゴールデンジャックフルーツ保全開発協同組合は、植栽・育種計画の完成、ジャックフルーツの品質向上、製品ブランドアイデンティティ、評価支援、製品プロファイルの完成に向けて専門団体から相談を受けている。

協同組合の理事長ブイ・ズイ・トゥー氏は次のように語った。「協同組合は、OCOPプログラムに参加することで、地元の伝統的なジャックフルーツ製品の品質と原産地が証明され、より広く宣伝され、市場での価値と競争力を高める利点が生まれることを期待しています。」協同組合はまた、原料面積が10ヘクタールを超えたら、ジャックフルーツを乾燥製品に加工するための機械支援を受けることも望んでいる。

2023年、Dong Hungは、そのほとんどが農産物である8つの製品が3つ星以上のOCOP基準を満たすことを目指しています。

郡農業農村開発局長ラ・クイ・タン氏は次のように述べた。「上記の目標を達成するため、郡人民委員会は関係部署、事務所、地方自治体に対し、住民、企業、協同組合の間で積極的に宣伝し、意識を高めるよう指示しました。」すべての地域の主要製品のレビューを組織し、それに基づいて基準に従い、OCOP プログラムに参加する製品を選択します。弱い分野の被験者を指導およびサポートして、OCOP 製品を増やします。地方自治体は、農民と協同組合、企業、科学者の間での製品消費に関連した効果的な生産連携モデルを実施し続けています。それに伴って、品質を4つ星、5つ星に引き上げ、地方の先進的な新農村地域の構築における基準番号13の実施に貢献します。

トゥ・ヒエン


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